賣場管理制度3篇
在現實社會中，我們都跟制度有著直接或間接的聯系，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編為大家整理的賣場管理制度，希望對大家有所幫助。
賣場管理制度1
第一章、制訂目的
一、明確賣場員工職責，順利開展工作。
二、規范賣場員工行為，提高服務水平，樹立企業形象；
第二章、賣場員工行為準則
一、儀容儀表
1、面部
表情自然，面帶微笑。
皮膚干凈、淡妝上崗、口紅自然。妝畢，面色紅潤健康
男員工不得留胡須。
2、頭發
自然發色，整潔干凈、無異味。
短發要修剪成型，不散亂，長發要用深色發飾盤起，劉海但是眉。
男員工不得留長發、大鬢角。
3、手部
清潔干凈，持續皮膚細膩。
不留長指甲，不涂抹顯色指甲油，不做任何紋飾。
不得配戴多枚戒指。
4、言談
口齒清晰，語速平穩，聲調適中，務必講普通話，使用禮貌用語。
賣場管理制度口腔清潔，上班前不得吃喝帶有異味的食品、飲料。
6、服飾
穿著規定工裝，衣服整潔合體，熨燙平整。不得搭配其他無關飾物
鞋面干凈，與服裝搭配協調。
配戴飾物（耳環、項鏈、手鐲等），不得個性、張揚，配戴數量不宜過多。5、儀態
雙腿垂直站立，腰背挺直；不依靠桌椅、柜臺、貨架；雙手自然下垂，體前交叉輕握；不聳肩，不得把手交叉在胸前。
7、其他
不得使用氣味濃烈的香水
上崗前務必做好所有準備工作，嚴禁在賣場里化妝，換衣服。
二、行為規范
1、用心參加公司賣場組織的業務學習及各項活動。
2、嚴禁與顧客拌嘴爭吵或指責顧客。
3、熱愛公司，熱愛本職工作，嚴格遵守公司各項規章制度。
4、上班不準吃零食聊天，不準看與工作無關的書報。
5、務必遵守賣場工作紀律，與賣場建立良好關系，但任何狀況下不得泄露公司情報資料。
6、員工之間要互相團結協力合作，不打鬧滋事。
7、每日早班員工，要負責打掃賣場衛生。（賣場地面燈飾及桌面）
8、不在展區內接待親友，不允許長時間接聽私人電話。
9、嚴格遵守工作時間，不遲到，不早退，不中間外出離崗。
10、務必規范準確準時上報日周月銷量。
11、當沒有顧客時導購員務必站在展區內，不準離崗或與其他人聊天等。準時上下班，不遲到不早退；事假病假須向上級主管和賣場負責人請示，須請人代班，并做好交接工作。
12、以公司的利益為重，不做損害公司形象及利益的事。
13、明確公司的銷售政策，努力完成公司下達的銷售任務。
14、不得利用電腦上網聊天玩游戲，做與工作無關的事。
15、不貶低各項競爭對手或品牌，對同行的到來要做到熱情有禮。
16、切實執行公司的工作要求。如有疑難和不滿及時溝通或向上級主管反映，不得私下議論公司的各項規定。
17、嚴禁在顧客走后議論顧客。
18、不準私自串班，調換班次需提前向上級主管請示，得到批準方可執行。
19、持續展臺樣品的干凈整潔，物品擺放有序，給顧客創造一個清潔舒心的購物環境。
20、進入工作崗位后手機調整到震動狀態。
21、公司領導到賣場視查工作，員工要主動向其問候；如遇接待顧客等狀況，要點頭致意，接待完畢后主動上前問候。
三、服務規范
1、當顧客來到本柜臺時，要主動向顧客致意，如說“您好！”“歡迎光臨！”表情自然，大方，溫和。
2、每日，每次上貨，退貨，盤點，記帳，均不得影響接待顧客。
3、賣場員工按程序及時處理顧客投訴。任何導購都不應接待顧客投訴，遇到顧客投訴要及時交給督導解決。督導處理不了交商管經理，商管經理解決不了再交到公司營業部。在處理投訴中，要注意說話的語氣及分寸，不能說一些不負責的話，若由此影響了公司的聲譽，造成損失，由個人承擔。
4、賣場員工在服務中務必說敬語。敬語是指帶有尊重顧客口吻的語氣或詞語的語句。嚴禁說忌語，忌語是指帶有刺激，埋怨，頂撞，輕視，反駁等語氣或詞語的語句，或者侮辱人格的語句。
5、賣場員工在服務過程中要始終持續禮貌待客，遇到不冷靜的顧客，要做到理直氣和，誠懇待人，不要與之發生沖突，有理有利有節地解決問題。
6、當顧客挑選商品時，有義務提醒顧客看管好自己的貴重物品。
7、熟悉商品知識，介紹商品時，不浮夸商品的功能功效，用心，熱情地向每位顧客介紹商品。
8、對服務問題，本著“有則改之，無則加勉”的精神，虛心理解，必要時做如實解釋，嚴禁爭辯。
9、當班時間，杜絕聊天，串崗等賣場，公司規定的各種違紀律行為。
10、當顧客決定購買時，幫忙挑選并說明售后服務的有關資料。（如商品的洗滌方法及管理方法）
11、當顧客對商品產生興趣，欲對商品進一步了解時，要主動上前回答詢問和介紹商品。
12、根據顧客付款方式和實際狀況，做好交款前的引導，輔助工作，當付款工作完成后，憑銷售小票交付貨。
13、要做到在推銷商品這前務必要先推銷自己，讓顧客理解你，贊同你說的話，這樣才能更好地銷售產品。
14、要建立用心的心態，就要做到熱誠，微笑，心胸開闊，對待顧客一視同仁并且站在顧客的立場上思考問題。
15、當付貨時，應雙手將包裝好的商品交給顧客，并清晰地說：“多謝，歡迎您再來！”
16、當為一位顧客服務時，又有其他顧客需要服務時，要用明確，溫和的語言和表情讓其他顧客感受到被關注。做到“接待一，招呼二，聯系三。”
17、對照顧不到的顧客有禮貌地說：“對不起，請稍候�！�
四、服務用語
1、五大敬語：
1）您好，歡迎光臨！
2）對不起，請您稍候。
3）我能為您做點什么
4）對不起，讓您久等了。
5）謝謝！歡迎您再來，再見。
2、客氣的`稱呼：
1）先生（青年、中年人）；
2）老先生（老年人）；
3）小姐（年輕婦女）；
4）女士（中老年婦女）；
5）太太（老年婦女）；
6）小朋友（小孩子）。
3、接待用語（對應）介紹敬語：
1）對不起我沒聽清楚，請您再說一遍好嗎
2）對不起，這件事我不太清楚請稍等我去問一下。
3）您要自己看的話，每件商品都標明了價格，請隨意挑選。
4）您看著合意嗎
5）我能為您做什么嗎需要時叫我一聲，您請隨意。
6）請稍候，我立刻就來。
7）您再思考一下，沒關系。
8）這件事，我此刻為您找一下負責人。
9）您能夠試試，試衣間在那兒，進去后請把門鎖好。
10）對不起您看的這款燈暫時沒貨，您要是還想要的話，請您告訴我們聯系方式，我們會盡快為您調配貨品，來貨后我們通知您。
11）那兒還有其他樣式的燈飾，您不妨挑選一下。
12）這款燈飾，您覺得滿意嗎
13）您是自己家用還是替朋友、親戚選購的
14）您要是喜歡這款燈飾，我能夠打開請您自己看一下效果。
15）不合心意沒關系，您再去其他展廳轉轉，能認識您我們就很高興了。16）對不起，請稍等一下，柜臺上只留下樣品了，我此刻去庫房再提一些。
17）這種商品長期有貨，您這天要是不方便，其他什么時間來都行。18）您可能還不太了解這種商品的特性。
19）請您帶好商品和小票，如果有問題請憑小票來解決。
20）期望我們的服務能給您帶來快樂。
4、道歉用語：
1）對不起，這天人多，我一時忙但是來，讓您久等了。
2）對不起，剛才沒聽見您叫我。
3）對不起，是我沒聽清楚，您是不是這個意思
4）對不起，是我太大意了，弄錯了價格，期望您原諒。
5）我服務不周到的地方請盡管指正。
6）對不起，這個問題我不太清楚，給您添麻煩了。
7）對不起，賣的時候我沒注意，讓您受累了，請原諒。
8）由于我的失誤，給您帶來了麻煩，真是對不起。
9）您提的意見很好，我們必須采納您的意見。
10）請原諒，工作時間我們不能夠跟顧客長談。
11）剛才的誤會，請您諒解。
12）對不起，這事您別著急，我去請示一下（主管）經理。
13）十分抱歉，我做（說）的不對的地方，請您原諒。
14）對不起，這件事恐怕您得等一會兒，經理此刻開會。
15）很抱歉，您問的這事，我也不太清楚，我能夠問問別人，您稍等一下。
第三章、賣場員工崗位職責
導購員是公司和代理商營銷體系中第一線的執行者，其根本任務就在于如實地向顧客傳達公司的理念和商品價值，帶給服務，并盡最大的努力消除顧客在購入商品時的種種不便，從而實現公司的利益增長。
一、工作資料
1、銷售
1）賣場陳列、展示
每日做好賣場陳列，商品擺放整齊。
根據公司帶給的展示手冊，及商品庫存數量，給顧客留下新鮮的印象；2）貨品
根據銷售狀況，及時補充貨品，做好銷售前的準備工作；
當班時要看護好賣場貨品，以防丟失；
每日上班時，要仔細認真清點貨品，每月要認真做好貨品盤點工作，
換季時，要根據賣場貨品的狀況，及時做調整。
貨品退庫時，認真開據退庫單，清點數量、款號、色彩，并在ERP系統上錄入退貨信息。
3）財物
清潔、愛護、保管擺放在賣場一切設施及物品。
�。ㄕ构瘛⒄辜�、貨品、通信設備、電腦、陳列品、包裝袋（盒）等）4）溝通
內部和領導同事們的溝通協作；
外部和所在賣場，競爭對手的溝通。
2、職責
1）負責所在賣場貨品推廣、銷售工作，完成銷售任務。
2）了解貨品的性能、特點及相關知識。
3）為營造現場氣氛，提高銷售量，協助營業主管做好促銷工作。
4）宣傳公司的貨品與企業形象。
5）做好貨品與營銷道具的陳列及維護工作，持續的整潔。
7）收集顧客的意見、推薦與期望，及時妥善處理顧客抱怨，并向營業主管匯報。
8）收集競爭對手的產品、價格、市場活動等信息。
9）協調溝通與所在賣場的基層關系。
3、銷售報表
1）日報表：每日午后12點之前將前日銷售報表傳真至辦公室，無法及時傳送的以電話或信息形式通知營業主管前日銷量。
2）周報表：每周要總結賣場銷售狀況，銷售分析，周邊品牌信息調查，做周業務報告，并傳真至辦公室。
3）月報表：每月根據公司規定時間對賣場貨品進行盤點，認真填寫盤點表格，并將盤點表寄至辦公室。
二、賣場員工考勤制度
賣場員工的工作態度將直接影響賣場及公司的形象。
嚴格遵守考勤紀律亦是工作態度良好的一個方面。
1、賣場員工考勤規定
1）遲到：因非工作原因沒有在規定的上班時間進入工作區域開始工作視為遲到。
2）早退：因非工作原因在規定的下班時間前離開工作區域視為早退。
3）曠工：遲到1小時以上；或未事先得到營業主管批準的事假；或沒能在規定的班次中工作至少50%以上的時間，視為曠工。
4）串崗：在工作時間內，不在自己的工作區域，而去其他柜臺或非工作地點，聊天、干私事，被視為串崗。
5）空崗：超過30分鐘不在工作區域內視同空崗（午餐時間除外），賣場涉及到早晚交接班工作，未按時交接班或因交接班不當而出現空崗，早晚班交接工作人員全部視為空崗。
2、賣場員工考勤制度
1）賣場員工的工作時間遵照所在賣場的安排，務必嚴格遵守所在賣場上下班時間。
2）賣場員工每周休息一天，具體時間由督導根據實際狀況安排，但周五、周六、周日不能休息，特殊狀況需向商管經理書面申請。
3）賣場員工請事假務必提前一天向營業主管書面申請，無事前請假，視為曠工；如有特殊狀況要在開始工作1小時內，以電話形式告知商管經理。4）病假必需在當日班次前及時通知商管經理，上班后補交病假條，否則一律按曠工處理。病假務必出據國家規定的定點醫療機構開據的診斷證明。
第四章、賣場員工獎懲制度
一、賣場紀律處罰標準
1、一般過失：
1）員工在賣場內大聲喧嘩；
2）員工倚、靠、趴貨柜；
3）兩手抱肩，雙腿交叉或單腿跪在貨柜上；
4）上班時間坐客用椅或使用更衣室等設備；
5）雙手插兜、吹口哨、哼歌、打呵欠、伸懶腰；
6）掏耳朵、搖頭、做鬼臉、剪指甲、咬手指；
7）不得在賣場內蹲坐為顧客服務或與顧客對話；
8）賣場的購物環境不整潔
2、大過失
1）扎堆聊天、串崗聊天、串層聊天；
3）背向顧客或不予理睬、看書、報、刊物；
4）在賣場內打私人電話或穿工服乘客用滾梯（運送貨物除外）；
5）在樓內追跑打鬧、摟抱、說臟話；
6）賣場內存放私人物品；
7）在賣場（庫房內）睡覺、坐靠樓梯夾層窗臺；
8）上班時間在賣場內化妝，整理面部；
9）對顧客態度冷淡、粗暴、爭吵；
10）截留顧客小票以為私用（如參與有獎銷售抽獎用）；
11）利用職務之便私自給顧客打折；
12）上班時間穿工服離崗閑逛購物；
13）員工之間不團結，不合作；
14）經常遲到、早退、缺勤；
15）上班時間私自會客；
16）不及時反映賣場狀況（如缺貨、包裝物品短缺等問題）；
17）上班時間利用電腦上網、聊天、玩游戲等與工作無關的事；
以上規定違反一次給予書面警告，二次書面警告，自動解除勞動合同。3、嚴重過失
1）不服從公司安排，頂撞主管及經理；
2）偷拿公司財物；
3）有意破壞公司財物；
4）泄漏公司機密；
5）因個人原因，與顧客發和爭執；
6）向顧客索要小費；
7）員工之間在賣場內打架；
8）私自調整賣場商品賬目；
9）向公司謊報虛假銷售信息；
違反以上規定者，自動解除勞動合同。
4、儀容儀表
店長應每一天檢查員工的儀容儀表，違反儀容儀表規定的，給予一次書面警告，三次警告后，自動解除勞動合同。
5、帳物管理
1）不及時回復、確認ERP系統信息，造成系統數據錯誤；
2）不及時、準確地在ERP系統里錄入銷售信息，造成系統數據錯誤；
3）銷售日報填寫不正確；
4）商品轉移傳票填寫不正確及管理不妥當；
5）實際庫存數量與ERP系統庫存數量不符；
6）商品數量及金額的合算不正確；
以上規定違反一次給予一次書面警告，三次警告后，自動解除勞動合同。
二、獎勵
為公司、為賣場爭得榮譽者，銷售業績突出者，經營業部總經理審批透過后給予獎勵。
第五章、附則
一、其他制度與本制度相沖突時，以本制度為準執行。
二、本制度中未涉及的資料依照公司相關規章制度執行。
三、本制度在實際運用過程中如出現本制度未包括或不適用的狀況，管理部將制訂補充規定，對本制度進行補充和調整。
四、本制度經職代會討論透過，自年月日起執行。
賣場管理制度2
為了更好的規范商場經營秩序，引導商戶養成文明、守法經營的習慣，保持市場持續發展的良性循環，鞏固我們市場“領頭羊”的`地位，依據海南商業廣場的的相關法規要求及結合業態市場的行業管理規定，并結合本商場的實際情況，特制定該管理規定。
一、所有上班員工上班著裝必須整潔大方、得體（有統一制服的必須按照制服著裝規定執行），不得著奇異服裝，不得濃妝艷抹；
二、節約用水用電，不得隨意亂拉亂接水電，不得擅自使用電磁爐、電飯煲等大功率電器，如有需要必須報商場管理處經公司批準后方可使用；
三、微笑服務，使用文明禮貌用語，嚴禁在商場大聲喧嘩、高聲喊叫，禁止有粗話、臟話等不文明用語現象發生；
四、各商鋪內物品要擺放整齊、規范、美觀，要進行分類擺放；嚴禁擺放與出售無關及私人生活用品，擺放各種商品宣傳資料必須按照市場或物業公司統一規定擺放，柜臺要時刻保持干凈；
五、營業人員嚴禁在商場內扎堆聊天、嬉笑打鬧、打牌下棋等，禁止有影響商場正常經營的一切行為；
六、營業及商場工作人員嚴禁有與顧客發生爭持、吵鬧現象發生；堅決杜絕漫罵、使用攻擊性語言；發生矛盾時要及時與物業管理處聯系，由物業管理處出面解決；
七、愛護商場衛生，嚴禁隨地亂扔煙蒂、果皮、紙屑等生活垃圾；嚴禁隨地吐痰、蔗渣、檳榔及亂倒茶葉、水等嚴重影響商場衛生環境的現象發生；
八、愛護商場公共設施、設備，不得隨意挪用或擺弄商場內公用設備；人為損壞必須照價賠償；不得在商場內隨意張貼宣傳畫冊、廣告，以免響應商場整體布局；
九、柜臺內必須采用經海南省或海口市物價部門批準的物價標簽，標簽要按規定要求填寫，字跡清晰、端正；
十、柜臺出售物品必須要有本柜臺蓋有公章的發票或收據做為銷售憑證，需維保物品要給顧客提供保修卡（單）；
十一、任何柜臺不得出售假冒偽劣產品，一經發現商場管理處將對其嚴肅處理并清理出場；
十二、推廣產品時要實事求是的宣傳，只許宣傳企業、產品的特點，禁止夸大；不得違反商業道德，詆毀其它商家與品牌，禁止惡性競爭；
以上規定自頒布（合同簽定）之日起實行，如有違反以上規定的，物業公司將酌情給與10元―1500元的經濟處罰，情節嚴重或屢教不改者加重處罰直至撤銷經營資格清理出場，給我商場的聲譽或經濟造成損失的將依法追究其相關責任。
賣場管理制度3
一、員工晉級制度：
制定合理的晉級制度,提供員工合理的發展空間，晉級考核為一個月,符合條件即可晉級，具體方法為;針對全店表現和業績最好的員工進行一次工資晉級(每級30-50元不等)。
1,學員上崗條件為:
(1)培訓期間無曠課,無遲到早退情況;
(2)通過公司的相關培訓考核,掌握基本的產品知識和銷售服務流程.
(3)得到相關上崗證書;
2實習轉為正式的條件為:
(1)工作滿三個月,工作期間累計遲到,早退不超過2次，
(2)工作期滿通過公司相關的專業知識及產品考核，
(3)熟練應用服務禮儀,無顧客投訴，
(4)每月完成個人銷售任務的80%以上。
3工資晉升條件:
(1)每月均能超額完成銷售任務,個人銷售能力較強，
�。�2)工作滿一個月時間,工作期間累計遲到,早退不超過3次以上;
(3)對公司的忠誠度高,服從公司及店長的管理,能夠完成公司及店長下達的各項工作任務;
(4)有較強的團隊精神,主動幫助新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用;
(5)對相關的專業知識及產品能夠熟練應用;
(6)具有很強的顧客服務意識,新顧客成交率高。
4,晉升店長:
(1)工資晉級后必須工作達到3月以上或連續兩次工資晉級的;
(2)熟悉整個店面的工作管理流程,在店長不在時能夠獨立管理店面;
(3)能夠嚴格自律,在各方面工作上都能給員工起到良好的帶頭表率作用;
(4)具備領導、溝通及協調能力,能夠做到公平,公正,與員工之間配合默契,協助店長在店內形成比,學,趕,幫,超的競爭氛圍;
(5)具備卓越的銷售能力,個人銷售成績卓越,對待不同顧客都能通過自己的專業及服務達到銷售目的;
(6)能夠協助店長
做好新員工的基本培訓工作,幫助老員工提高專業技能和提高服務,銷售技巧。
二、店面基本管理制度
一,員工管理行為準則：
（1），嚴格執行相關考勤制度,遵守作息時間,做到不遲到,不早退,不曠工;按時上下班,10分鐘內算遲到,違反一次交成長贊助金30元,超過按每分鐘一元交成長贊助金,超過60分鐘算曠工,曠工一次除交成長贊助金300元外自動離職,遲到三次以上自動離職.
�。�2）,工作之前必須把分擔區衛生打掃干凈,包括地面,展柜,工作臺,產品,玻璃,如檢查發現分擔區衛生不合格,違反一次交成長贊助金20元;
�。�3）,工作前必須穿著統一制服,扎頭,按統一要求化淡妝,按規定佩戴工作牌,放置工號牌,不聽警告者,違反一次交成長贊助金20元;
�。�4）,工作時應精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓,整理,填寫資料外不坐收銀臺,違反一次交成長贊助金20元
�。�5,）員工禁止在工作時間玩手機,不在工作期間尤其是接待顧客時接聽或撥打與工作無關的'電話,違反一次交成長贊助金20元,連續發現3次取消晉級資格;
（6）員工在接待顧客時,除特殊情況外必須使用標準禮貌用語講普通話,違反一次交成長贊助金10元
�。�7）當班時不接受店長(值班經理)的工作安排,不與同事協作、合作共事者,一經核實一次交成長贊助贊助20元,因工作之事頂撞店長,值班經理,一次給予嚴重警告,違反一次交成長贊助金100元,二次開除;
�。�8）,對工作中存在的問題,每個員工都有權反映到店長那里,如私自說一些不利于團結的話,做一些不利于團結的事,散布對公司不利的言語等，一經核實違反一次交成長贊助金100元，二次視為自動放棄所有工資收入并自愿被不予薪資開除;
�。�9,）有意怠慢工作或者工作不努力,不認真負責,沒有完成店長分配的工作任務,將負面情緒帶到工作中降低服務標準,引起顧客流失或投訴,視嚴重,違反一次交成長贊助金20--200元,一次警告,二次離職;
�。�10）,員工在銷售給顧客產品時,必須介紹到位,讓顧客完全明白,如果因為介紹不到位而引發投訴，所有損失由當事人負責
（11）員工語言行為有損店方形象利益,泄漏店方機密,按情節輕重一次交成長贊助金50～100元,嚴重者開除,保證金不退;
�。�12）,執行制度中所罰的所有款項都開具罰款單,設立臺賬,所有款項用于獎勵各方面成績優異者;
三、考勤制度
1,具體上班時間是:夏季8:00—19:00,冬季8:30-18：30，中午休息吃飯時間為一個小時，需有一半調換吃飯，一半人員在崗，時間為12：00-13：00，13:00-14：00，吃飯值班由當組員工自己協調，交接班時產品必須核準清楚方可離開,晚上晚半小時離店,整理產品及銷售,當日工作必須日清日結.
2,每日上班必須指紋機打卡簽到,遲到一次交成長贊助金普通員工30元,未按實際情況簽到加倍,當月遲到三次視曠工一次,一律加交100元,超過三次或曠工超過一天自動離職;3,病假扣發當天日工資及當天店內業績提成,不得遲于當天營業前電話通知店長,事后持社區級以上醫院病歷及病假條補填請假單,否則以曠工處罰;
4,事假扣發當天日工資及當天店內業績提成,必須提前一天以書面形式向店長申請,特殊情況必須營業前電話通知店長,事后補填請假單.每月不得超過兩次,兩次視曠工處罰;
5,無任何原因沒經請示不能按時上班或不來上班的情況為曠工,曠工一次普交成長贊助金100元。
四，離職制度
如果有特殊理由必須離職時，必須提前一個月以書面報告提出，獲得領導簽字批準并將所有工作全面移交給繼任者，賬目清楚之后方可離職，重點崗位如庫管、售后、收銀等必須提前兩個月提出書面報告，其余同上，否則不予離職，視為當事人自動放棄所有工資收入，公司并追究所有引發的全部損失。
五,衛生制度
1,衛生標準
(1)店面干凈明亮,地面,墻面,頂面無污物,水漬,如遇下雨下雨等天氣，要隨時用干布將地面,臺面清潔干凈;
(2)貨架內外清潔,商品擺放整齊,有序,干凈;
(3)顧客的污物隨時處理干凈,不得留在臺面上;
(4)臺面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品;
(5)所以工作道具保持清潔,干爽,整齊,放置在固定位置;
(6)衛生間無異味,無污垢,空氣流通.鏡面干凈,無水漬,臺面不要放置多余的東西;
(7)玻璃門及櫥窗干凈通透,無印痕.
2衛生包干：員工要對各自所屬包干區的衛生負責,并達到上述要求。
六,績效管理
1,銷售計劃制定
(1)應根據當季到店人數,店面成交率,店面單筆成交金額制定當月銷售計劃,再把計劃分解到每一周,每一天;
(2)該計劃必須包括總銷售額,上月的實際銷售額對比,分析差額;
(3)應根據實際銷售情況對暢銷商品,滯銷商品進行分析,并對促銷活動提出建議;
2,人員個人計劃制定
(1)每一員工應根據總的銷售計劃和個人負責的品牌情況制定合理的個人的月銷售計劃,并分解到每一周,每一天,努力提高自己的成交率;
(2)每個員工經常要分析自己的銷售額和顧客成交率,經常與其他員工進行對比分析,找出不足原因;
(3)每周在周會上對完成銷售計劃的情況進行分析,對整月計劃隨時進行調整.
3,銷售計劃執行應根據銷售計劃認真執行,店長應對每天產品的計劃執行情況作出總結,分析各產品的銷售,對計劃的執行情況進行分析.
4,執行情況分析：每周,每月每位員工要對店長就計劃執行情況進行述職報告,分析差異原因,執行情況的好壞直接關系到自身的切身利益及有關店面的各種獎勵;
5,績效考核及獎勵,處罰(1)可根據實際銷售情況對員工的銷售能力進行分析,對連續冠軍的員工進行合理獎勵;
(2)對于長時間(三個月)銷售不達標或者管理,服務水平執行較差的員工,將給予自動降級或解聘處罰.
七,貨品管理
�。ㄒ唬�,進銷存管理
1,庫存商品的流轉程序為:從公司進貨―驗收―通過條碼系統入庫存―銷售(出庫);
2,商品驗收入庫工作由店長負責監督,店員具體執行,店長應根據商品采購明細單仔細核對商品數量,品名,規格及價格,由店員將核對無誤的商品通過系統輸入庫存.要保證所有商品及時入庫(包括贈品),嚴格禁止不入庫就銷售或后補入庫單的行為;
3,專賣店商品由店長統一管理,商品出樣要由店長填寫庫存商品調撥單并經經理批準,并及時入帳.出樣要嚴格遵守先進先出,生產日期在前的先出原則.一般情況下,銷售也應以先進先出的原則來銷售,避免積壓生產日期長的產品而影響銷售;
4,若贈送贈品給顧客,也要在POS機上進行下帳,過程同一般銷售;
5,每天店員在下班前核對當天的總收款額和當天的總銷售明細,將當天的銷售款與POS核對準確無誤后交給店長,由店長送存銀行;
6,只有店長和經理有進入POS后臺控制系統查看或修改資料的權限,其他人員沒有進入后臺系統的權限.若店長休息,可由其授權,代其完成.但必須使用店長臨時設置的密碼,店長不得將自己的密碼告訴他人;
7,如遇店內進行促銷活動,也只能由經理一人可以對商品設置折扣.
�。ǘ�,商品盤點
1,每日盤點安排在下午下班前,并按要求填制好盤點表交給店長保管;
2,要求做到:速度快,數據準,盤點全,一般要求在十五分鐘內盤點完自己負責的商品;
3,每周一次與電腦POS庫存對帳,必須做到電腦帳與盤點單相符,盤點單和實物數相符：
4,每周盤點采取實盤的方法,即對實物數進行計數盤點,再和電腦庫存數核對.核對出短少和毀損的商品,對差異數要正確分析原因.
�。ㄈ�,關于商品短少,毀損的管理
關于商品短少：
1,在每日盤點中發現的商品短少,毀損磨損應由該貨品的當班銷售人員負責;
2,每周盤點時發生的商品短少由本貨品的責任員工負責賠償,若找不到具體責任人的由該品牌的所有銷售人員平均承擔;
3,按商品的零售價負責賠償.
八,客戶管理
（一）,客戶檔案的建立
1,為積累各專賣店的基礎有效會員顧客,應免費為進店顧客辦理會員卡便可成為專賣店會員; 2,會員入會時首先需要由店員幫助其填寫會員申請書(見附表),申請書的內容必須詳細,真實的填寫; 3,由收銀員將顧客會員申請書的內容準確輸入POS系統的會員管理中,以后該顧客的所有消費情況,贈送情況都可顯示在其會員記錄中
（二）,客戶的維護
1,與客戶之間的感情重在維護,這樣他們才會對公司產生信任度和親切感;
2,要對客戶資料定期查詢,篩選,可采用微信，短信,電話,郵寄等方式為會員送上祝福和最新的產品信息及專業資訊,增加會員顧客到店次數,提高店面業績;
3,客戶維護的方式是多樣的,但要找好效果和成本之間的平衡點; 4,由店長具體負責安排各種客戶回訪計劃,做好記錄,并作好回訪記錄,顧客的反映和對我們品牌的認知程度.
�。ㄈ�,客戶的開發
1,經營方式為發展會員式經營,所以新客戶的開發是公司發展的能源;
2,開發方式分為:老客戶帶新客戶和店員發展的新客戶;
3,店員在經理的安排下,積極采用不同的形式尋找新客戶,防止守株待兔的心里.(主要以經理帶店員發店面活動宣傳單,吸引顧客到店,從而增加會員人數);
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