大暑吃什么傳統食物

時間：2023-07-20 17:41:06 節日常識我要投稿

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2023大暑吃什么傳統食物

　　大暑是夏令營等親子活動的重要時節，家長們可以組織孩子們參加各種有意義的活動，培養他們的興趣和潛能。下面是小編為大家收集整理的2023大暑吃什么傳統食物，希望能夠幫助大家。

2023大暑吃什么傳統食物

　　2023大暑吃什么傳統食物

　　1、吃仙草

　　南方民間有“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”的說法，大暑天氣炎熱，用仙草制作成果凍狀的仙草凍（涼粉），既可以滿足了嘴巴，又可以趕走身體里的熱毒。

　　2、喝冬瓜荷葉湯

　　大暑天喝它可去暑，調理脾胃，清熱。

　　3、吃米糟

　　在福建的一些地區，過大暑講究吃荔枝、羊肉和米糟的習慣，被稱作“過大暑”。米糟也叫做醪糟，是以糯米為原料，蒸熟后加酒曲天然發酵而成，可以補元氣開胃提神，滋陰養腎。

　　4、喝姜茶

　　民間有飲伏茶、曬伏姜的習俗，顧名思義就是在大暑這全年最熱的時節里曬生姜，伏姜中含有豐富的姜辣素，姜辣素可加快人體的血液循環，促進排汗，通過汗液將人體內多余的熱氣帶走。

　　5、吃雞

　　每年盛夏季的大暑時節，長沙民間有吃雞的習俗，尤其以童子雞最優。大暑是一年當中氣溫最高的一段時期，因此體質虛弱的人很容易中暑，童子雞體內含有一定的生長激素，相對于其他肉而言，童子雞能溫中益氣，具有補益作用。

　　大暑民俗方面

　　送瘟神

　　三伏暑天，赤日炎炎，也是瘟疫疾病的爆發期。過去人們在河船上要舉行祭祈活動，將船劃到很遠很遠的地方，以示送走瘟神，百病無蹤。

　　六月初一，河南、膠東(比如煙臺)等地有“過小年”的習俗，因為此時小麥等農作物已收割，新種植的莊家也因為溫度、濕度上升而瘋長，大暑后15天為立秋，已接近金秋收獲季節，農民有期盼豐年，預祝豐收的美好心情，因此這段時間有關豐收的祭祀活動盛行。

　　送“大暑船”

　　送“大暑船”是浙江沿海地區，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統習俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

　　大暑在什么季節：夏季

　　大暑是二十四節氣的第12個節氣，是夏季的最后一個節氣。“大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。”斑鳩喚雨，蛙叫蟬鳴，星夜流螢，聚蚊成雷。大概是大暑最真實的寫照。

　　大暑的功效與作用

　　大暑和三伏天的中伏較為接近，今年就在公歷的7月22日星期四，炎熱的天氣會持續相當長的時間，但是農民會希望多一些晴朗的天氣，因為這樣有利于土壤溫度升高，莊稼喜歡高溫環境，會加速生長，對于秋后的收獲很有幫助，所謂“大暑不暑，五谷不鼓”說的就是這個道理。但是這個時令對于人們的影響又是巨大的，大家會避開最熱的時間段出行，或者到清涼的地方進行避暑。

　　大暑有哪些禁忌

　　1.不要長時間在戶外暴曬，夏天的陽光紫外線十分強烈，最好帶上遮陽傘或帽子，做好防曬工作。

　　2.不能一直呆在風扇口或者空調口，避免患上空調病，著涼感冒，應經常開窗通風。

　　3.切忌過度食用冷飲，雖然冰鎮的飲料和雪糕是很受歡迎的，不過吃多了對腸胃不好。

　　4.避免缺水，應隨時攜帶水壺或者礦泉水，及時補充水分，防止中暑。

　　5.盡量不洗冷水澡，否則會影響汗液排泄，對皮膚的刺激也很大，建議夏天洗溫水澡。

　　6.忌諱吃過于油膩或辛辣的食物，大暑屬于肝火比較旺盛的時期，避免重油重鹽的飲食習慣，需多吃新鮮的蔬菜水果，保持健康的養生方式。

　　大暑下雨有什么說法

　　1、預示雨水多。農諺有“大暑有雨多雨，秋水足；大暑無雨少雨，吃水愁”的說法。因為大暑節氣是夏天的最后一個節氣，到了大暑節氣后溫度會到達全年最高值，如果大暑前后出現陰雨，則預示以后雨水水多。

　　2、天氣涼快。

　　3、預示農作物生長不充分。大暑雨水充足時，要防止農作物在肥水條件足的情況下出現徒長，使用植物調節劑做好控旺措施，避免作物徒長，確保主產主收。

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