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      營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)

      時間:2024-04-22 18:55:02 雪桃 總結(jié) 我要投稿

      營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)(精選17篇)

        時光飛逝,時間在慢慢推演,又迎來了一個全新的起點,是時候開始寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編精心整理的營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。

      營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié)(精選17篇)

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 1

        本期我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作已近結(jié)束,現(xiàn)就本期開展的營養(yǎng)餐工作小結(jié)如下:

        一、開學(xué)初認真擬定營養(yǎng)餐工作計劃,并按計劃認真貫徹執(zhí)行。

        二、認真做好學(xué)生實名制信息的采集、錄入、報送工作。

        1.做好營養(yǎng)餐實名制學(xué)生的異動記錄,按時向中心校上報月報表,不弄虛作假、漏報、謊報、瞞報。

        2.認真及時填好學(xué)生營養(yǎng)計劃的相關(guān)表冊,按時收齊各種表冊并整理、歸檔。

        三、切實抓好營養(yǎng)餐各環(huán)節(jié)管理。

        1.我校嚴格按照教育局營養(yǎng)辦要求及合同做好各項工作。

        2.做到接收數(shù)量、出庫數(shù)量、庫存數(shù)量必須與賬面相符。

        3.嚴格按要求做好食品的儲藏。盡力配備各種儲藏設(shè)備及安全措施,食品按批次存放,并依次出庫。每天出庫加工的食品先檢查質(zhì)量,確認食品無質(zhì)量問題,方可出庫,記錄好出庫食品的數(shù)量、入庫時間、生產(chǎn)日期等信息。認真做好加工與留樣。領(lǐng)取食品時履行簽字領(lǐng)取手續(xù),加工時必須有兩人在場,雞蛋加工前要進行清潔,務(wù)必輕拿輕放,以防損壞。健全留樣制度,按照“留樣48小時,無異去樣”的要求進行存樣,并建立留樣和留樣處理臺賬。

        四、學(xué)校成立應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定應(yīng)急預(yù)案。

        五、實行學(xué)校負責(zé)人陪餐制度。做好陪餐記錄,嚴把質(zhì)量和安全關(guān)口,及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題和困難,總結(jié)和推廣好的經(jīng)驗和做法。

        六、認真做好食品安全工作。

        食品安全是營養(yǎng)改善計劃工作的重中之重,我校嚴格做到衛(wèi)生達標,有關(guān)人員必須具備健康證,實現(xiàn)持證上崗。

        七、大力宣傳中央的惠民政策,將好事辦好,廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的重要意義。

        八、加強監(jiān)管,膳食委員會切實做好各項工作,參與對學(xué)校營養(yǎng)餐的'管理及監(jiān)督。

        九、主要做法。

        (一)加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。我校在學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施過程中,嚴格執(zhí)行上級政策和規(guī)定,強化工作管理,成立了由校長負責(zé)的營養(yǎng)餐改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實了由副校長負責(zé)的營養(yǎng)餐改善計劃實施小組,組建了由家長、學(xué)生、教師代表共同組成的營養(yǎng)餐改善計劃監(jiān)督小組。制定了《黨固小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)統(tǒng)籌安排,加強組織領(lǐng)導(dǎo)。

        (二)建章立制,確保工作落到實處。為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃落在實處,我校結(jié)合校情,研究制定了營養(yǎng)餐管理的一系列制度及措施。一是以學(xué)籍管理為平臺的學(xué)生營養(yǎng)餐供餐實名制制度。二是制定了飲食衛(wèi)生、倉庫保管、烹調(diào)、食品衛(wèi)生檢查、從業(yè)人員體檢及培訓(xùn),食品進貨采購等相關(guān)管理制度,健全完善了食堂、食品、衛(wèi)生制度。明確了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)、管理人員職責(zé)、加工人員職責(zé)、督查人員職責(zé)。三是制定學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項工作管理制度,保障了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的順利實施。

        (三)強化監(jiān)督檢查、落實責(zé)任追究。為規(guī)范管理,確保供餐質(zhì)量,一是學(xué)校注重強化過程管理,落實營養(yǎng)食物供應(yīng)。在食堂外公示“每周營養(yǎng)食譜”;按照資金管理辦法,公示資金支付情況及學(xué)生消費信息;二是學(xué)校自檢自查,采取日常監(jiān)督檢查與專項監(jiān)督檢查相結(jié)合,內(nèi)部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結(jié)合等方式,通過行政監(jiān)督、群眾監(jiān)督、專業(yè)機構(gòu)監(jiān)督等對“計劃”實施進行全過程、全方位的監(jiān)督檢查,出現(xiàn)問題,及時整改并公示檢查結(jié)果,確保“計劃”實施透明、公開。

        十、取得的工作成效。

        1.自實施學(xué)生營養(yǎng)餐以來,我校師生工作和學(xué)習(xí)的精神面貌煥然一新,良好的學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)正在逐步形成。

        2.減輕了家長負擔(dān),對控輟保學(xué)取到了積極的促進作用,使學(xué)生進得來、留得住;吃得飽、吃得營養(yǎng);學(xué)得樂、學(xué)得好。

        3.有效調(diào)動了學(xué)生讀書的積極性,教育教學(xué)秩序良好,學(xué)生成績呈明顯上升趨勢。

        4.改善了學(xué)生的生活質(zhì)量,優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增強了學(xué)生的體質(zhì),促進了教育教學(xué)的全面發(fā)展。

        十一、存在的主要問題。

        1.供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。

        2.食堂為活動板房,且面積及其狹小,導(dǎo)致我校學(xué)生847人正常就餐受到嚴重制約。

        3.因條件限制,我校食堂離廁所較近,存在較大的污染隱患。

        十二、下步工作打算

        1.充實管理力量,強化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。

        2.健全完善學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。

        3.加強人員培訓(xùn),強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 2

        一、管理機制方面

        1、我校成立了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由閆世玉校長任組長,牛安泰副校長任副組長,各班主、食堂管理員為成員,指定王巨成、張財英兩位教師具體負責(zé)此項工作。制定了《榆中七中學(xué)生營養(yǎng)改善計劃責(zé)任制度》,層層落實管理責(zé)任。成立了由校長、家長、學(xué)生、政教老師為成員的學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作監(jiān)督小組,制定了《榆中七中學(xué)生營養(yǎng)改善計劃公示制度》,對學(xué)生營養(yǎng)餐從采購到發(fā)放全流程進行監(jiān)督檢查;定期公示營養(yǎng)食譜,食品數(shù)量和價格, 配餐標準、經(jīng)營賬目等信息,并向家長、社會公布了舉報電話,自覺接受家長和社會各界的監(jiān)督。

        2、學(xué)校嚴格依照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,結(jié)合我校實際制定了《榆中七中學(xué)生食品安全等安全事故應(yīng)急預(yù)案》,大力宣傳,認真學(xué)習(xí)做好演練工作,讓全校師生熟悉食品安全事故的處理程序辦法。

        3、我校堅決按照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃各項資金管理辦法》的要求,制定了《榆中七中學(xué)生營養(yǎng)改善工作經(jīng)費管理制度》,合理使用營養(yǎng)改善計劃專項資金,做到了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金專人管理,專款專用,公開透明。

        二、規(guī)范操作方面

        1、規(guī)范學(xué)生營養(yǎng)餐供應(yīng)程序,制定出了《榆中七中營養(yǎng)餐供應(yīng)流程圖》;嚴格按照供應(yīng)→驗收→儲存→加工→分發(fā)→學(xué)生食用→垃圾回收的`程序進行。

        2、嚴格按照教育局下發(fā)營養(yǎng)餐食譜供餐,不隨意調(diào)整供餐食品種類、數(shù)量,給學(xué)生提供保質(zhì)保量的食品。

        3、食品采購符合要求。按時簽收配送食品,購貨憑證齊全。學(xué)校安排專人負責(zé)食品驗收工作,建立了詳實的食品入庫,臺賬,有詳實記錄,注明了名稱,數(shù)量價格,金額等事項。認真細致,規(guī)范地填寫《購貨憑證》《進貨臺賬》《出庫清單》《發(fā)放登記表》等,各個流程運行順暢,記載細致,有據(jù)可查。

        4、重視食品貯存,分發(fā)規(guī)范,留樣齊全。食品貯存干凈衛(wèi)生,有專用庫房,做到分類,隔墻,離地存放,定期檢查,及時處理過期、變質(zhì)食品。按照規(guī)定讓班主任領(lǐng)取食品,組織就餐,回收垃圾,并做好簽名登記。有留樣設(shè)施,有留樣記錄,詳細記錄留樣食品名稱,數(shù)量,時間,留樣人員,審核人員有簽名。

        三、存在的問題

        1、學(xué)校營養(yǎng)改善計劃管理工作還需要進一步加強,責(zé)任落實不夠。

        2、宣傳工作還需進一步加大。

        3、由于學(xué)校部分校舍拆除,儲藏室面積過小。

        4、由于學(xué)校經(jīng)費緊張,食品運輸,從業(yè)人員工資無法解決。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 3

        自開展學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程以來,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)改善計劃管理工作。認真魯山縣教體局關(guān)于營養(yǎng)改善計劃的文件精神,為真正把這項惠民工程落在實處,做到政策執(zhí)行不走樣,學(xué)生營養(yǎng)有保障,學(xué)校成立專門的工作機構(gòu),建立健全專項制度,及早擬定工作方案,切實采取強有力的推進措施,有效確保了全校學(xué)生全部按時吃上了可口的營養(yǎng)改善早餐。現(xiàn)總結(jié)如下:

        一、基本情況

        露峰第四小學(xué)位于露峰街道辦事處,是義務(wù)教育普通小學(xué)。現(xiàn)有教職工18人,專任教師18人,教學(xué)班7個。兼職營養(yǎng)餐教師1人。

        二、工作開展情況

        (一)加強領(lǐng)導(dǎo),建立工作機構(gòu)。

        成立了以校長段學(xué)利為組長,張瑜副組長,班主任為組員的露峰四小學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作實施領(lǐng)導(dǎo)小組。具體負責(zé)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的組織實施,工作職責(zé)明確。實行校長負責(zé)制,把實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃作為一項重要工作內(nèi)容,切實承擔(dān)起具體組織實施和相關(guān)管理責(zé)任,落實營養(yǎng)改善計劃工作,確保按時、保質(zhì)、足額、準確發(fā)放食品和人數(shù)統(tǒng)計上報工作有序進行。

        (二)制定實施方案。學(xué)校召開會議專題研究,結(jié)合學(xué)校實際,對學(xué)生營養(yǎng)改善計劃供餐方式及工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)等進行認真研究,擬定出臺了操作性較強的《露峰第四小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)早餐改善計劃實施細則》。

        (三)大力宣傳,使黨的惠民政策家喻戶曉、深入民心。

        學(xué)校召開領(lǐng)導(dǎo)小組、實施小組成員及全體教師參加的專題會議,利用周一晨會,傳達上級關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作相關(guān)文件及會議精神,全面安排部署了全校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作。學(xué)校通過致家長的一封信、發(fā)放學(xué)生營養(yǎng)狀況調(diào)查表、黑板報、宣傳標語等途徑,廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意義、政策、做法等,向?qū)W生、家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,爭取教師、學(xué)生、家長及社會的大力支持。

        (四)建立機制、落實責(zé)任

        制定了《露峰四小學(xué)生營養(yǎng)改善計劃應(yīng)急預(yù)案》、《露峰四小學(xué)生營養(yǎng)改善計劃學(xué)生就餐管理辦法》。同時,學(xué)校建立健全了學(xué)校供應(yīng)室學(xué)生奶登記、驗收、入庫、出庫、食品留樣、保鮮等管理制度,制定了食品儲存、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程,接受學(xué)生、家長和社會的'監(jiān)督,保證各項工作的各個環(huán)節(jié)有章可循,賬目清楚,切實做到按制度管理、按制度辦事。

        學(xué)校對實施營養(yǎng)改善計劃的學(xué)生實行實名制簽名管理,班主任、班助理和校委會成員入班陪餐。明確管理對象,細化管理信息,嚴格管理規(guī)程,堅決杜絕虛報冒領(lǐng)營養(yǎng)餐的行為和現(xiàn)象。

        (五)嚴格管理、確保安全。

        加強健康教育。學(xué)校充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食行為習(xí)慣。六是做好跟蹤監(jiān)測。在實施過程中,逐步建立學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度,及時掌握學(xué)生的膳食搭配是否合理,是否滿足營養(yǎng)需求,學(xué)生營養(yǎng)狀況是否得到了明顯改善,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時予以整改。

        (六)多方聯(lián)動,形成齊抓共管合力

        為保證學(xué)生營養(yǎng)供餐計劃的順利實施,學(xué)校多方聯(lián)動,上下協(xié)調(diào),形成齊抓共管合力。學(xué)校與食堂從業(yè)人員、食品經(jīng)銷員,分別簽訂了用工合同和食品原料定點采購協(xié)議書。

        三、存在問題和困難。

        1、由于學(xué)校實用房緊張,學(xué)生沒有餐廳,給學(xué)生就餐帶來困難。

        2、學(xué)生比較多,專門負責(zé)營養(yǎng)改善教師過少,管理困難。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 4

        為認真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【20xx】54號)和《教育部等十五部門關(guān)于印發(fā)<農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施細則>等五個配套文件的通知》教財〔20xx〕2號文件精神,確保我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃順利實施,改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平。我校認真落實上級文件精神,高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作。在工作實施過程中,根據(jù)學(xué)校實際并結(jié)合有關(guān)文件精神,廣泛宣傳,精心組織,積極完成任務(wù),現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:

        一、加強學(xué)習(xí),安排落實

        開學(xué)前,根據(jù)縣教育和科技局及馬官鎮(zhèn)中心學(xué)校的工作部署和安排,學(xué)校組織召開了營養(yǎng)改善計劃相關(guān)會議,認真學(xué)習(xí)有關(guān)文件精神,就學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作做了認真部署,安排落實各項工作,切實做好開餐工作準備。

        二、高度重視,提供保障

        學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃管理工作,確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃按時、保質(zhì)、保量開餐。為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作開展順利,盡量讓學(xué)生吃好營養(yǎng)午餐。

        三、健全管理制度、落實工作責(zé)任制。

        為保證營養(yǎng)改善計劃順利實施,根據(jù)上級要求,結(jié)合學(xué)校實際,在上學(xué)期的基礎(chǔ)上進一步完善各種管理制度和管理人員崗位職責(zé)、食堂從業(yè)人員的工作職責(zé),進一步制定和各種工作應(yīng)急預(yù)案。

        四、認真組織,監(jiān)督管理

        學(xué)校管理人員親自針對學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作進行指導(dǎo)和安排。校長不定時對學(xué)生進行了詢問,了解掌握工作開展實施情況,做好工作開展的監(jiān)督和管理。

        五、供餐模式

        根據(jù)上級有關(guān)文件精神及工作要求,制定了科學(xué)合理的供餐模式,學(xué)校實行食堂中午供餐,供餐食譜為: 米飯+三菜。

        六、嚴把食品原料采購關(guān)

        食品原料的'采購嚴格執(zhí)行由上級部門竟標確定的供應(yīng)商供貨的原則,杜絕從其它任何渠道進貨。每批食品原料送到時,都由管理人員就食品的品質(zhì)、價格、數(shù)量進行十分嚴格的把關(guān),并向供應(yīng)商索要檢驗、檢疫合格證等相關(guān)證件。

        七、充分發(fā)揮監(jiān)督小組職能

        向全校師生及學(xué)生家長公示營養(yǎng)改善計劃、學(xué)生食堂管理工作監(jiān)督電話。就每批食品原料的進貨情況、每周供餐食譜、和資金食用情況及時張貼公示,廣泛接受學(xué)生、教師、家長及社會監(jiān)督。

        八、科學(xué)、合理制定食譜

        認真為學(xué)生負責(zé),嚴格執(zhí)行供餐食譜,積極推動學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)化,促進學(xué)生健康成長。學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食譜做到豐富花樣、多供蔬菜、多種肉類搭配供餐。

        九、嚴把儲存、加工、留樣關(guān)

        除了嚴把食品采購和入庫關(guān),對儲存、加工、留樣各環(huán)節(jié)同樣高度重視。對食堂從業(yè)人員進行食品安全重要性的教育,食品原料離地分類進行存放,擺放整齊有序,做到生熟食物分開、葷素分開。定期對操作間、配餐間、儲藏室、食堂周邊環(huán)境進行消毒,確保衛(wèi)生良好,餐具、用具干凈清潔。食物加工好后,在開餐半小時前由專人嘗試,在確保食物無異樣后,才提供給學(xué)生食用,并備專用容器留樣密封保鮮存放48小時。

        十、檔案建設(shè)

        賬目完整,檔案齊全,上級下發(fā)文件通知、學(xué)校制度類等資料分類保存。

        十一、供餐操作

        堅持統(tǒng)一領(lǐng)取、統(tǒng)一發(fā)放、統(tǒng)一食用,餐前洗手、餐后處理垃圾,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做到不挑食,不浪費食物。

        十二、存在的主要問題

        (1)供餐環(huán)境不足。學(xué)校由于條件有限 ,學(xué)校食堂是簡易食堂,沒有餐廳,操作間與配餐間是混用進行操作。

        (2)工人工作量大,工資待遇較低。

        十三、今后工作努力方向

        盡管有上級的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持,有全校教職工的滿腔熱情和盡職盡責(zé)的工作,但是,我們的工作還有很多不足,跟上級的要求及學(xué)生和家長的期待有一些差距。今后,我們將對學(xué)校的營養(yǎng)改善計劃工作提出更高的要求,學(xué)習(xí)借鑒其他學(xué)校的好做法,發(fā)揚長處,改進不足,全面促進學(xué)生的健康成長,努力把學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作做得更好。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 5

        自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級文件及會議精神,認真工作,精心組織,努力完成各項任務(wù)。現(xiàn)前期工作總結(jié)如下:

        一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。我校在學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施過程中,嚴格執(zhí)行上級政策和規(guī)定,強化工作管理,成立了由校長(彭虎)負總責(zé)的營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實了由教導(dǎo)主任楊選吉、營養(yǎng)辦負責(zé)人歐桂才具體負責(zé)的營養(yǎng)改善計劃實施小組。制定了《學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐(食堂供餐模式)實施方案,成立了領(lǐng)導(dǎo)小組、實施小組。實行領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)統(tǒng)籌安排,加強組織領(lǐng)導(dǎo),實施小組負責(zé)具體落實方案。

        二、具體實施情況

        1、我校共有一所中心校和四個教學(xué)點,中心校現(xiàn)有學(xué)生571名,教師22名,教學(xué)班11個,師生獨立食堂一個,操作間及餐廳共11間。四個教學(xué)點共有學(xué)生381人,15個教學(xué)班。其中石包村小學(xué)有臨時食堂一個。村上實行蛋奶模式,中心校實行食堂供餐模式。

        2、強化監(jiān)督。建立學(xué)生實名制系統(tǒng),實行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)餐學(xué)生的人數(shù)、膳食收入、菜譜、營養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以日公示和月公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)餐的實施情況予以監(jiān)督。

        3、健全管理制度、落實工作責(zé)任制。

        為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《營養(yǎng)計劃實施方案》、《食品儲存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實名制信息管理制度》、《健康教育制度》、《食品采購索證索票制度》、《食品留樣制度》、《廢棄物處理制度》等,并上了墻,同時“食堂供餐”方面落實了責(zé)任區(qū)。成立了營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組,同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任書。加強考核評估,實行獎優(yōu)罰劣,哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責(zé)任,同時把考核結(jié)果和年終的績效考核相掛鉤。

        4、做好宣傳教育工作。營養(yǎng)餐是一種新生事物,在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中,學(xué)校堅持不懈的開展宣傳、教育,真正做到幾個結(jié)合(與健康教育相結(jié)合、與感恩教育相結(jié)合、與學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成相結(jié)合、與藝術(shù)熏陶相結(jié)合)通過印發(fā)“告學(xué)生家長書”、朝會、主題班會和板報小手牽大手等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。

        5、強化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我校非常重視食品衛(wèi)生安全,鎮(zhèn)政府、工商所、衛(wèi)生防疫科、派出所多次到我校檢查、指導(dǎo)食品衛(wèi)生安全工作,針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學(xué)生在校就餐的安全性,提升了學(xué)校食品安全的管理水平,從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施。

        6、落實細節(jié),加強管理。

        (1)學(xué)校明確專人(歐桂才)管理學(xué)生營養(yǎng)餐的日常工作。負責(zé)食品的接收、發(fā)放,造冊登記。學(xué)校設(shè)置專用的營養(yǎng)餐儲藏室,配備必要的營養(yǎng)餐儲藏設(shè)備,確保食品儲藏安全衛(wèi)生。同時實行食品接收、分發(fā)、管理層層簽字制度。

        (2)學(xué)校設(shè)立食堂負責(zé)人鄭伯瓊,負責(zé)食堂的日常事務(wù)。負責(zé)安排食品原料的'采購、驗收、儲存、留樣并做好相關(guān)記錄;負責(zé)當(dāng)日食材的分配,食堂工作人員的分工,并落實相關(guān)人工作職責(zé)及責(zé)任。

        (3)“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天采購清單有出售人員和采購員簽字。食品接收管理人員必須嚴格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并做好詳細記錄,確認食品符合衛(wèi)生安全標準,交貨、收貨雙方簽字后,食品方可入庫儲藏。食用品要有合格證,要嚴格按照中小學(xué)食堂管理辦法具體實施。實物要留樣檢查,此項工作由校主要領(lǐng)導(dǎo)嚴格把關(guān),確保食品質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)。

        (4)采購員負責(zé)采購,并且采購員由食堂工作人員兩人一組輪流采購。學(xué)校負責(zé)采購所需經(jīng)費及制定營養(yǎng)食譜。采購員要按照《赤云小學(xué)采購員責(zé)任書》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。學(xué)校做好專項資金的分配及使用,每月初制定符合季節(jié)和學(xué)校實際的供餐食譜,因地制宜互換食譜,做到合理搭配,營養(yǎng)均衡,保質(zhì)保量。

        (5)學(xué)校設(shè)立食品檢驗員,對進入食堂的原材料進行檢查和驗收,并查驗“三證”(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證或質(zhì)量檢驗報告),建立食品質(zhì)量檔案;定期公示采購物品的數(shù)量、價格等情況;學(xué)校實行索票(索證)登記制度,從農(nóng)戶個人采購的食品及食材,做好購貨記錄,建立采購和使用臺帳。

        (6)班主任負責(zé)本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理。負責(zé)確保當(dāng)日在校學(xué)生人數(shù),確定共餐人數(shù)以備餐;負責(zé)食用品的發(fā)放工作,每天對食用品的發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計。班主任應(yīng)采取多種教育形式,向家長和學(xué)生進行大力宣傳,提高對“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”工作重要性的認識,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,使營養(yǎng)餐工作的實施順利開展。

        (7)學(xué)校安排報賬員(劉創(chuàng)造)專管營養(yǎng)餐每天經(jīng)費收支上帳,進行日清月結(jié),學(xué)期末總結(jié)算。

        (8)注重用餐過程的管理,在用餐時值周領(lǐng)導(dǎo)和值周教師到食堂維持秩序,各年級按從低到高的順序,由班主任或副班主任帶領(lǐng)本班學(xué)生到食堂安靜有序的排隊打飯,打好后一、二、三年級的學(xué)生由班主任陪同在教師里用餐;四、五、六年級的學(xué)生由老師陪同在食堂就餐。

        三、存在的主要困難和問題

        1.食堂設(shè)施也有待完善。規(guī)范合理的用餐場所面積太小,低年級的學(xué)生只能在教室里就餐;

        2.教師人數(shù)少,每天需要組織學(xué)生安靜有序就餐,同時所需要做的資料過多,普遍反映連續(xù)工作太累,過于疲憊。

        3.學(xué)校沒有自來水,每日用水都適用抽水機抽來用,一旦停電,就得停餐,并且學(xué)生飲用水均為自帶,有待解決。

        4.食品管理環(huán)節(jié)還有待加強,資料管理方面尚需改進。

        回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 6

        為認真貫徹落實“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”,增強學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)《xx縣教育局關(guān)于進一步做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的通知》(x教發(fā)[20xx]2號)文件精神及相關(guān)要求,我校于20xx年3月17日至21日對營養(yǎng)改善計劃實施工作進行了認真、細致地自查,現(xiàn)將自檢自查情況總結(jié)如下:

        一、管理機制方面

        (一)建立健全組織機構(gòu),明確責(zé)任分工

        1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組

        領(lǐng)導(dǎo)小組的成立,是為全面貫徹落實好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”,切實做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo),為繼續(xù)按程序開展好各項工作打好基礎(chǔ)。

        2、健全各項管理制度,層層落實責(zé)任:

        我校嚴格按照《云南省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全監(jiān)管暫行辦法》等四個配套文件精神,xx縣教育局營養(yǎng)改善計劃相關(guān)要求,建立健全了各項管理制度和職責(zé)。學(xué)校與分校、學(xué)校與供貨商、營養(yǎng)改善計劃工作負責(zé)人、班主任、從業(yè)人員簽訂了相關(guān)管理責(zé)任書,層層落實了管理責(zé)任。成立了由校長、家長、學(xué)生、在職教師等為成員的學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作監(jiān)督小組,在醒目位置定期公示了監(jiān)督小組、經(jīng)費賬目、配餐標準、營養(yǎng)餐譜、食品數(shù)量和價格,用餐學(xué)生名單等信息,自覺接受家長和社會各界的監(jiān)督。

        3、我校嚴格依照《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,制定了學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案符合學(xué)校實際,并具有操作性。并積極落實了預(yù)案的學(xué)習(xí)、演練等工作,師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關(guān)辦法。

        4、我校嚴格按照《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃專項資金管理辦法》的要求,妥善管理、合理使用營養(yǎng)改善計劃專項資金,真正做到了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃專項資金專人管理、專款專用、公開透明。

        二、規(guī)范操作方面

        我校本學(xué)期享受營養(yǎng)改善計劃的學(xué)生總?cè)藬?shù)為1065人,其中中心校599人,寄宿校209人,xxx完小25人,xxx完小34人,xxx完小34人,xxx完小35人,xxx完小30人,xxx完小58人,xxx完小41人。建立了實名制學(xué)生信息庫,確保營養(yǎng)改善落實到每位學(xué)生。

        1、學(xué)校嚴格按照供餐食譜供餐,不存在隨意調(diào)整供餐食品的種類、供餐食品的數(shù)量等行為,確保了給學(xué)生提供等質(zhì)、等量、等價的營養(yǎng)食品。

        (1)供餐形式。轄區(qū)所屬學(xué)校全部實行學(xué)校集體食堂

        統(tǒng)一供餐,配餐參照營養(yǎng)標準,結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、我鄉(xiāng)飲食習(xí)慣和物產(chǎn)特點,按照一校一策的.原則,科學(xué)制定供餐內(nèi)容,做到合理搭配、營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)質(zhì)量。

        (2)供餐食譜

        周一至周五:每天早上1元錢的饅頭、油茶。

        周二、周四:每生2元/盒250ml 的牛奶。

        周一、周三、周五:每天每生吃一頓2元錢的肉或雞蛋。

        2、從業(yè)人員衛(wèi)生管理基本規(guī)范。從業(yè)人員身體健康,做到了持證操作。工作人員養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。認真、細致、規(guī)范地填寫了《購貨憑證》、《進貨臺賬》、《出庫清單》、《發(fā)放登記表》等,各個流程運行順暢,記載細致、有據(jù)可查。

        3、食品采購符合要求。供貨商、營養(yǎng)餐理人員按時簽收配送食品,學(xué)校注重與配送企業(yè)的溝通協(xié)調(diào),并認真做好了食品的接收工作,確保配送食品按質(zhì)、按量、按時送到學(xué)校。非配送食品做到了定點采購,采購的食品新鮮、衛(wèi)生、清潔,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準與規(guī)定,并按照相關(guān)規(guī)定向供貨商查驗、索要、留存供貨商的相關(guān)許可證、產(chǎn)品合格證明、資質(zhì)證明、采購清單等有效證明材料。學(xué)校還安排專人負責(zé)食品驗收工作,建立了詳實的食品入庫臺賬,有驗收記錄,并注明了名稱、數(shù)量、價格、金額等事項,有收貨人和驗收人的名字及日期。

        4、實行食品質(zhì)量監(jiān)督登記:

        營養(yǎng)餐管理人員對食品衛(wèi)生、營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。嚴格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時取樣,每種食品留樣量不少于100克。并做留樣記錄,詳細記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等信息。留樣每份保存48小時以上備檢,留樣器皿必須及時清洗消毒。各班主任負責(zé)班級“學(xué)生營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負責(zé)食品的發(fā)放工作,實名登記就餐學(xué)生及數(shù)量,營養(yǎng)餐管理人員核實人數(shù)后由班主任簽字按時領(lǐng)取營養(yǎng)餐,并監(jiān)督學(xué)生用餐,防止學(xué)生棄餐、換餐、留餐,吃不完的食品堅決逐一回收銷毀,及時處理食品垃圾。

        5、檔案資料齊全:

        由營養(yǎng)負責(zé)有關(guān)專干全面負責(zé)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定,及時搜集上報上級要求的相關(guān)信息,對各種資料及時整理,歸檔保存。

        三、宣傳教育方面:

        1、加強安全教育,通過通過《給學(xué)生家長的一封信》、黑板報、健康教育課程、班會課、家長會等活動進行食品安全、營養(yǎng)膳食知識及健康常識等教育,提高學(xué)生健康安全意識,普及營養(yǎng)知識;

        2、在校園內(nèi)開展愛國衛(wèi)生運動,整治校園環(huán)境衛(wèi)生;

        四、存在的困難和問題

        1、就餐場地不能滿足學(xué)生需要。學(xué)校餐廳面積小,現(xiàn)在學(xué)生都是在教室里或室外用餐,衛(wèi)生達不到標準,存在安全隱患,沒有專用庫房儲存營養(yǎng)餐。

        2、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。

        3、由于地處高寒山區(qū),資源有限,采購存在多方面的困難,通過總結(jié)實踐證明,我鄉(xiāng)目前的供餐食譜漸漸不適合山區(qū)學(xué)生實際營養(yǎng)搭配。

        五、下步工作打算

        1、充實管理力量,強化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。

        2、定期組織從業(yè)人員參加食品安全管理培訓(xùn),強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。

        3、考慮大多數(shù)學(xué)生及家長的意見和建議,并結(jié)合我鄉(xiāng)實際情況,改進供餐食譜,將牛奶換為學(xué)生喜歡吃的新鮮豬肉和雞蛋。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 7

        青少年營養(yǎng)健康狀況關(guān)系個人成長發(fā)育和全面發(fā)展,關(guān)系國家未來和民族興旺。實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn),是人民群眾的熱切期盼,營養(yǎng)改善計劃對于切實改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平具有重大意義。自農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施以來,我縣高度重視,迅速行動,精心組織,規(guī)范管理,切實做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

        一、成立組織,制定方案,切實加強學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)

        根據(jù)《xx省人民政府關(guān)于印發(fā)xx省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》(x政[20xx]18號)的通知精神,成立了以常務(wù)副縣長為組長、相關(guān)局委領(lǐng)導(dǎo)為成員的“xx縣實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,制定了《xx縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點工作實施方案》;教體局先后印發(fā)了《關(guān)于落實學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的工作意見》(潢教體[20xx]44號)和《關(guān)于印發(fā)xx縣學(xué)生營養(yǎng)餐管理規(guī)范的通知》(潢教體[20xx]61號)。為我縣學(xué)生營養(yǎng)改善工作提供了組織保證和工作機制,確保了我縣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作的順利實施。

        二、精心組織,嚴格程序,切實保證優(yōu)秀的學(xué)生營養(yǎng)餐企業(yè)中標

        領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開會議,研究決定對學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施招標。教體局、政府采購辦、紀委三家聯(lián)合選定具有甲級資質(zhì)、注冊資金二千多萬的招投標代理機構(gòu)—xx中建公司,并對投標企業(yè)提出要求。一是必須是國家大型企業(yè),大品牌;二是注冊資金必須在2億元以上且信譽好。通過招標公告有四家投標企業(yè)報名參加,然后在信陽市公共資源交易平臺,由xx縣檢察院、紀委、教體局、政府采購辦等四家對招標程序進行嚴格監(jiān)督,xx中建公司嚴格按程序進行招投標,最終信陽康樂乳業(yè)有限公司脫穎而出,成為xx縣學(xué)生營養(yǎng)餐中標企業(yè)。按照上級要求,結(jié)合我縣實際,從省定四種供餐模式中選定兩種:一是課間餐,提供牛奶+x(火腿腸、面包、餅干);二是學(xué)校食堂供餐。

        三、規(guī)范管理,多措并舉,切實保障學(xué)生營養(yǎng)餐工作的安全實施

        (一)硬件建設(shè)

        中學(xué)、中心校必須建立學(xué)生營養(yǎng)餐儲存室,儲存室原則上設(shè)在一樓,便于收發(fā)。

        1、標準:供餐人數(shù)在x人以下,為一間面積不少于x平方米;供餐人數(shù)在x人以上,為二至三間,面積不少于x平方米。

        2、要求:

        ①要達到“五防”要求:安裝防盜門、防盜窗進行防盜;安裝紗窗、門簾進行防蚊蠅;房門要安裝50厘米高的防鼠板、內(nèi)設(shè)防鼠臺(隔墻30—40厘米,高50—60厘米,坡度25—30度)進行防鼠;無防鼠臺的,要有離地離墻10厘米以上的平臺或貨架,要有通風(fēng)設(shè)施進行防潮;要有專人管理,專人開鎖房門,防止人為事件地發(fā)生。

        ②要干凈、衛(wèi)生、整潔,倉庫內(nèi)不準存放有毒有害物品和非食品以外的物品,包括分發(fā)后產(chǎn)生的廢品和垃圾等。

        ③室外要有“營養(yǎng)餐儲存室”室牌;室內(nèi)要有上墻的各種制度、領(lǐng)導(dǎo)小組、各校(班)營養(yǎng)餐責(zé)任人(中心校是每所小學(xué)校長和兩名教師、中學(xué)是每班班主任和兩名學(xué)生),張貼整齊。

        ④有條件的單位,可安裝空調(diào)。

        (二)軟件建設(shè)

        1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組:校長任組長,所有副校級領(lǐng)導(dǎo)為副組長,其他班子成員為成員。

        2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室:校長任辦公室主任,分管副校長為副主任,班主任和有關(guān)人員為成員。

        3、制定各項制度。

        4、建立應(yīng)急機制,制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

        5、做好運作流程各環(huán)節(jié)記錄。入庫由學(xué)校和供餐企業(yè)配送人員簽接收手續(xù);分發(fā)由各校或各班三名責(zé)任人中的任一名簽字領(lǐng)取;學(xué)生請假、生病、不適宜飲用、“問題食品”退換等特殊情況處理記錄。

        6、建立學(xué)生實名制臺帳。各學(xué)校實名制建好后,中學(xué)按級段、班級匯總連同學(xué)生名冊一并上報;中心校按學(xué)校、年級匯總連同學(xué)生名冊一并上報(匯總表必須由校長簽名、加蓋公章),每學(xué)年開學(xué)初上報,學(xué)期中有學(xué)生流動,要寫出報告及時調(diào)整。嚴禁虛報冒領(lǐng)學(xué)生營養(yǎng)餐,違者追究校長的責(zé)任。

        7、學(xué)校食堂供餐的學(xué)校做好專項資金的使用和管理,分賬核算、專款專用,嚴禁截留、擠占和挪用。

        8、檔案內(nèi)容:上級文件、領(lǐng)導(dǎo)小組、制度、預(yù)案、各項記錄、學(xué)生名冊、培訓(xùn)和宣傳等一切資料。

        (三)配送存放

        1、配送人員要配帶標志,配送車輛要有“學(xué)生營養(yǎng)餐專用車”標牌;

        2、中學(xué)直接配送到校,小學(xué)只配送到中心校,由中心校配送到各小學(xué)或由各小學(xué)到中心校領(lǐng)取。

        3、營養(yǎng)餐在存放期間,要按照食品存放要求,分類、分架存放;

        4、營養(yǎng)餐分發(fā)應(yīng)當(dāng)遵循先進先出的原則;

        5、定期檢查,變質(zhì)或過期食品應(yīng)及時清除。

        (四)管理責(zé)任

        學(xué)生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督管理必須堅持“預(yù)防為主、常抓不懈”的工作方針,按照屬地管理和地方政府負總責(zé)的要求,教體局、食品藥品監(jiān)督局等部門認真做好學(xué)生營養(yǎng)餐監(jiān)督管理和安全許可工作。

        1、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負總責(zé);

        2、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負主體責(zé)任;

        3、實施學(xué)生營養(yǎng)餐的學(xué)校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負責(zé)人為營養(yǎng)餐食品安全第一責(zé)任人。

        (五)食餐管理

        1、營養(yǎng)餐專管員要求。各校要選調(diào)政治思想好,業(yè)務(wù)能力強,工作認真、負責(zé)、細心的同志擔(dān)任營養(yǎng)餐專管員。專管員必須每年進行一次健康體檢;必須參加食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識培訓(xùn);必須做好營養(yǎng)餐的接收、分發(fā)、保存、管理和各種有關(guān)檔案資料的完善、歸類、入檔工作。

        2、嚴把三道關(guān)。專管員在分發(fā)時,嚴把第一道關(guān),按照培訓(xùn)要求,認真檢查營養(yǎng)餐的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,脹包、破袋,受潮霉變等等;到班后,班主任嚴把第二道關(guān),再詳細檢查;分到學(xué)生后,要求學(xué)生進行第三次把關(guān),確保無異樣后再食用。

        3、學(xué)生生病、過敏、不適者不用;空腹慎用,建議“先吃后喝”。

        4、食用后的包、袋要收集,不得亂扔、亂拋、亂丟;收集后單獨存放或處理,不得再進入儲存室。

        (六)宣傳教育

        1、各學(xué)校要通過各種有效方式和載體,向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政策,宣傳普及科學(xué)營養(yǎng)知識,營造全社會共同支持、共同監(jiān)督、共同推進學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍,使此項工作家喻戶曉、深入人心。

        2、學(xué)校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地,開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中,從正面引導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。

        (七)監(jiān)督監(jiān)測

        1、各校要設(shè)立舉報箱、公布舉報電話,主動接受學(xué)生、學(xué)生家長和社會的監(jiān)督;體保站負責(zé)日常監(jiān)督檢查和管理工作;局每學(xué)期組織一次由體保站、紀委、督導(dǎo)室、普教股等股室組成聯(lián)合督導(dǎo)組進行工作運行情況和清點學(xué)生人數(shù)的專項督導(dǎo)檢查,督導(dǎo)結(jié)果用于年終目標考核。

        2、營養(yǎng)餐實施后,要跟蹤了解學(xué)生營養(yǎng)改善狀況,建立學(xué)生營養(yǎng)狀況和體質(zhì)健康監(jiān)測評估制度,為開展營養(yǎng)改善工作績效評估提供科學(xué)依據(jù)。

        (八)應(yīng)急處理

        學(xué)校必須制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,建立應(yīng)急處理機制,具體到人員、車輛,并嚴格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)卣徒逃鞴懿块T報告,并保護現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清原因;立即救治病人,配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,如實提供有關(guān)材料和樣品,采取積極有效的措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

        (九)責(zé)任追究

        對違反本規(guī)范,疏于管理,造成學(xué)生食物中毒以及造成食物中毒后,隱瞞、謊報、漏報、緩報的`學(xué)校和責(zé)任人,將追究其責(zé)任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見,學(xué)校不整改或整改不到位,造成食物中毒的,追究學(xué)校校長和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對違反本規(guī)范,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。

        四、克服困難,正視問題,切實促進學(xué)生營養(yǎng)餐工作的穩(wěn)步推進

        經(jīng)過一個多月的實際操作,也遇到了一些困難和發(fā)現(xiàn)了一些問題。一是村級小學(xué)比較分散,不少村級小學(xué)人數(shù)較少,配送到校十分困難,存在經(jīng)費問題;二是由于運輸保存和3元錢的成本控制等問題存在,配餐方案所實施的空間仍相對有限;三是學(xué)生數(shù)多的學(xué)校,教師又比較緊張,在分發(fā)上存在人手不夠,加大工作量的困難;盡管問題和困難較多,但我們要正視問題、克服困難,盡最大努力做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作,切實促進學(xué)生營養(yǎng)餐工作穩(wěn)步推進。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 8

        營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級精神,認真工作,細心組織,努力完成任務(wù)。現(xiàn)將20xx年營養(yǎng)餐改善工作總結(jié)如下:

        一、領(lǐng)導(dǎo)重視,建立工作機構(gòu)。

        我校始終把營養(yǎng)餐放在重點,學(xué)校成立了以校長為組長和相應(yīng)后勤負責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時、足額、準確發(fā)放,實名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴密。

        二、健全管理制度、落實工作責(zé)任制。

        為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。

        三、做好宣傳教育工作。

        使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,對學(xué)生進行健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的`食品。

        四、認真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。

        本學(xué)期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理,做到“五統(tǒng)一、一全程”(即統(tǒng)一加工,各班統(tǒng)一領(lǐng)取,統(tǒng)一發(fā)放,統(tǒng)一飲用,統(tǒng)一回收垃圾。)及時進行收集信息(做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況匯總),做好留樣,確保安全,實行每天統(tǒng)計,每周統(tǒng)計,每月統(tǒng)計,學(xué)期匯總統(tǒng)計,及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。

        回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 9

        我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級精神,細心組織,認真工作,努力完成各項工作任務(wù),現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

        一、領(lǐng)導(dǎo)重視,建立工作機構(gòu)

        我校始終把營養(yǎng)餐工作放在學(xué)校重點工作來抓,學(xué)校成立了以校長為組長,相關(guān)后勤負責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,營養(yǎng)餐管理工作由專人負責(zé),保證做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時、按量供給學(xué)生。

        二、健全管理制度、落實工作責(zé)任制

        我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》《食品儲存保管制度》、《食品安全管理制度》《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》《學(xué)生實名制信息管理制度》和《學(xué)校健康教育制度》。同時制定管理人員崗位職責(zé),營養(yǎng)餐管理員經(jīng)過知識培訓(xùn)合格再上崗。做好宣傳教育工作,使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義。班主任利用班會課、學(xué)校利用晨會時間對學(xué)生進行食品安全健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。一年來,在校學(xué)生無食物中毒事故發(fā)生。

        三、認真組織,做好營養(yǎng)餐供餐工作

        本學(xué)期我校共享受營養(yǎng)餐的學(xué)生共計307人,學(xué)校明確專人管理學(xué)生營養(yǎng)餐的日常工作,負責(zé)食品的接收、發(fā)放,造冊登記。學(xué)校設(shè)置專用的.營養(yǎng)餐儲藏室,學(xué)校配合上級配送食品公司配送食品數(shù)量、質(zhì)量進行檢驗簽名驗收工作,每周出入庫管理,每月將數(shù)據(jù)上報有關(guān)部門,做到日清月結(jié),營養(yǎng)餐臺帳賬目清楚、齊全。每天按時按量發(fā)放營養(yǎng)餐到各班級。每周發(fā)放的數(shù)量進行公示。

        回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,雖說我校規(guī)模不大,學(xué)生不多,但依然給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。下學(xué)期將更加細致地做好食品的接收、發(fā)放、造冊登記等工作,更及時、準確地把營養(yǎng)餐發(fā)放到學(xué)生手中,爭取把工作做得更好。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 10

        營養(yǎng)餐工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐計劃工程開展以來,我校高度重視此項工作。為改善我校學(xué)生膳食營養(yǎng),增強身體素質(zhì),促進少年兒童健康成長,根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》及省、市、縣、教育局關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見和方案,我們進行了廣泛宣傳,精心組織,努力完成了本年度我校學(xué)生營養(yǎng)餐工作的各項任務(wù)。現(xiàn)將本學(xué)年度營養(yǎng)餐工作總結(jié)如下:

        一、指導(dǎo)思想:

        以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針。實施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐,改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

        二、認真學(xué)習(xí),加強宣傳

        開學(xué)初,我校立即召開了全校教師大會,認真學(xué)習(xí)縣局會議精神,就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認真部署,對學(xué)生發(fā)放了致家長一封信,還通過國旗下講話和板報等形式,切實讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

        三、領(lǐng)導(dǎo)重視,親自參與。

        我校成立學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作

        領(lǐng)導(dǎo)小組組長:

        副組長:

        組員:

        各班班主任領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):

        1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長認真貫徹落實上級要求,加強營養(yǎng)改善計劃工作的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和監(jiān)督

        2、副組長具體負責(zé)此項工作的落實

        3、周x主任負責(zé)營養(yǎng)餐食品的驗收貨、存儲、管理、等工作及票據(jù)保存、資料記載、歸檔保管工作。

        4、班主任:負責(zé)本班學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的日常管理,及營養(yǎng)餐的發(fā)放工作,對本班學(xué)生就餐進行現(xiàn)場質(zhì)量跟蹤和安全監(jiān)管,每天對營養(yǎng)餐的發(fā)放進行登記,密切關(guān)注學(xué)生的身體狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時匯報。

        5、梁x負責(zé)食堂工人加工、清潔、衛(wèi)生等管理工作

        6、盧x、周x負責(zé)安全事故應(yīng)急指揮處理工作

        7、何x負責(zé)營養(yǎng)餐發(fā)放及檔案資料收集整理及數(shù)據(jù)上報工作

        四、健全管理制度、落實工作責(zé)任制。

        為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我校制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》,同時還制定管理人員崗位職責(zé),和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書。

        五、實施范圍、內(nèi)容和時間

        (一)實施范圍和對象:富驛初中義務(wù)教育階段學(xué)校在校義務(wù)教育階段學(xué)生,共計522人,全部實名制上報。

        (二)實施內(nèi)容:按縣要求執(zhí)行“蛋、奶”的課間加餐模式,標準為每生每天3元。

        (三)實施時間:20xx年度。

        六、供餐方式

        采用學(xué)校食堂進行簡單加工(熟雞蛋),然后分發(fā)給各個班級

        七、供餐時間、地點

        每天上午大課間活動后十分鐘配發(fā)到各個班級給學(xué)生在本班教室食用。

        八、學(xué)生營養(yǎng)餐食品的儲存

        我校選用一間專用房間儲存學(xué)生營養(yǎng)餐食品。此儲存間安排在食堂一樓,并有監(jiān)控覆蓋,標有“營養(yǎng)餐儲存室”字樣。室內(nèi)備有小冰箱1個,墻上有管理制度。

        九、學(xué)生營養(yǎng)餐雞蛋的.加工

        食堂工人每天上午8:20前到學(xué)生營養(yǎng)餐儲存室領(lǐng)取雞蛋,于當(dāng)日上午9:00前加工煮熟后交周主任試嘗驗收。

        十、學(xué)生營養(yǎng)餐的發(fā)放

        大課間活動后,班主任和學(xué)生營養(yǎng)餐保管員何友毅相互協(xié)作,分發(fā)營養(yǎng)餐到班級人頭,班主任完善簽字手續(xù)。

        十一、學(xué)生營養(yǎng)餐的試嘗

        周主任每天在學(xué)生營養(yǎng)餐就餐前(早上9:00)進行營養(yǎng)餐食品的試嘗,并填寫好領(lǐng)導(dǎo)陪餐記錄和試嘗記錄,試嘗無異常情況后方能組織學(xué)生就餐。如果試嘗有異常情況(如:變質(zhì)、變味,變色、腐爛等),立即對該天的營養(yǎng)餐食品進行封存,并上報學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組。

        十二、學(xué)生營養(yǎng)餐的留樣

        食堂工人每天在學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)放的同時進行學(xué)生營養(yǎng)餐的留樣,并在周主任的指導(dǎo)下填寫好留樣記錄。

        十三、學(xué)生營養(yǎng)餐的監(jiān)督

        各班班主任在學(xué)生就餐期間,對學(xué)生的營養(yǎng)餐進行質(zhì)量跟蹤,對學(xué)生進行安全衛(wèi)生知識教育,特別是食用時,如發(fā)現(xiàn)蛋奶變質(zhì)、牛奶包裝漏氣等情況時不能食用,立即將蛋、奶交回學(xué)校進行更換。經(jīng)常性的對學(xué)生進行生活指導(dǎo)、健康教育。管理好加餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,實行集體加餐制度。防止學(xué)生留餐、棄餐等行為,嚴禁學(xué)生擅留營養(yǎng)食品逾期食用和把營養(yǎng)食品帶出校園。學(xué)生就餐后,班主任還對學(xué)生進行觀察,看學(xué)生是否有異常情況。

        十四、學(xué)生營養(yǎng)餐后垃圾的回收

        學(xué)生就餐后,班主任組織學(xué)生分班傾倒營養(yǎng)餐盒和雞蛋殼,并搞好就餐區(qū)的清潔衛(wèi)生。

        十五、學(xué)生營養(yǎng)餐的具體組織實施工作流程。

        1、分管領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)每月營養(yǎng)餐奶和蛋數(shù)量的統(tǒng)計,并上報教育局后勤管理服務(wù)中心奶和蛋的數(shù)量。

        2、營養(yǎng)餐保管員周興寶負責(zé)按時接收供應(yīng)商配送的奶和蛋同時進行檢驗(數(shù)量、質(zhì)量),開具三聯(lián)單,并登記后保管、儲存、入庫。

        3、每天早8:20營養(yǎng)餐保管員何友毅組織加工人員根據(jù)各班上報人數(shù)到保管員處領(lǐng)取雞蛋,按一定數(shù)量清洗并加工成熟。

        4、周主任對學(xué)生營養(yǎng)餐試嘗無異常情況后方能組織學(xué)生吃營養(yǎng)餐。將驗收合格的蛋、奶按班級人數(shù)分發(fā)好蛋奶并先裝入營養(yǎng)餐盆內(nèi),等待各班級值日領(lǐng)取。如果試嘗有異常情況(如:變質(zhì)、變味,變色、腐爛等),立即對該天的營養(yǎng)餐食品進行封存,并上報學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組。

        5、各班班主任每天在學(xué)生課間操后立即組織學(xué)生按照從低年級到高年級的順序洗手,再組織學(xué)生回到教室等待領(lǐng)取營養(yǎng)餐食品。

        6、每天各班班主任與值日生在上午大課間活動后到食堂領(lǐng)取蛋奶,事先要按程序進行檢驗,不合格的及時進行調(diào)換,并簽字完善手續(xù)。

        7、班級領(lǐng)到后,由班主任和值日生統(tǒng)一組織,在各班教室分發(fā)給學(xué)生,督促學(xué)生按規(guī)程用餐。

        8、指導(dǎo)學(xué)生餐后將垃圾放班級垃圾桶,不得亂扔。餐后,值日生將本班的垃圾及時送到指定地點進行處理。

        9、餐后,由班主任將餐具盆統(tǒng)一上交營養(yǎng)餐發(fā)放組。

        10、食堂人員將各班上交的餐具盆進行清洗、消毒。

        十五、不足之處:

        本年度我們在資料歸檔方面及學(xué)生信息更新等方面還存在著不足,下年度一定做得更好。

        總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實施,切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負擔(dān),促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭做得更好。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 11

        遠程教育工程實施以來,我校始終把如何管理使用好、管理好、維護好遠程教育設(shè)備設(shè)施,充分發(fā)揮現(xiàn)代遠程教育技術(shù)裝備的應(yīng)用效益,作為教育的一項重要內(nèi)容,切實抓緊抓好。在這一學(xué)期中我校的遠程教育工作也取得了一定的成績,就本學(xué)期的教育教學(xué)工作轉(zhuǎn)眼間就結(jié)束了,為了總結(jié)經(jīng)驗提高成績,現(xiàn)對遠程教育工作做以下總結(jié):

        一、抓好遠程教育工作管理,保證遠程教育工作有序開展

        為管理好遠程教育工作,保證遠程教育工作有序開展,我校成立了以校長為組長,教導(dǎo)主任為副組長,管理人員及班主任為成員的遠程教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)我校實際,擬定出了我校遠程教育發(fā)展規(guī)劃,制定了《計算機教室管理制度》、《設(shè)備管理制度》《使用登記制度》等。對遠程教育設(shè)備的維護、資源的接收、整理進行了明確的分工,責(zé)任到人。對教師的學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)指導(dǎo)等進行了全面的安排布置。對遠程教育資金投入等,作了詳細的預(yù)算和安排。

        二、加大投入,完善設(shè)備

        首先、教育局非常重視我校遠教工作,每年對整個工程進行投入和維護,從本學(xué)年第一學(xué)期開始,我們在原有設(shè)備基礎(chǔ)上又加大投入,加快建設(shè),加速發(fā)展,不斷提高學(xué)校辦學(xué)條件的現(xiàn)代化水平,大力加強學(xué)校基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),校園環(huán)境建設(shè)和教學(xué)條件現(xiàn)代化建設(shè),把原有的光盤播放室及其他教室全部改換成多媒體教室,配置了電腦、投影儀、白板等。還可以與攝像機或數(shù)碼相機連接,進行現(xiàn)場直播,所有教室都可以與互聯(lián)網(wǎng)連接,教師可以直接在互聯(lián)網(wǎng)交流等效果非常好。光盤播放不再需要制定課表,各位教師可以靈活的進行課堂教學(xué),不需要粉筆就可以完成一堂完整的課,讓學(xué)校開展的各項活動提供了很好的幫助。在本學(xué)期教學(xué)評優(yōu)課中遠程信息教育設(shè)備起到了很大的作用。

        三、加強校本培訓(xùn),讓人人都會利用遠程教育資源

        現(xiàn)代教育是推動教學(xué)主要因素,遠程教育調(diào)動教師積極性,讓遠程教育進入課堂落實到實處。針對我校,信息技術(shù)落后,教師的計算機操作水平不高的情況。我校利用每周四晚自習(xí)的時間教師會,對教師進行計算機操作、遠教資源及白板教學(xué)的應(yīng)用的培訓(xùn),使80%的教師都會利用遠程教育資源。這樣一來,我校教師基本都會計算機基本操作。

        1、教師培訓(xùn)

        學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)積極組織老師參加培訓(xùn),再以各教研組為培訓(xùn)中心,在各教研組中以教研組長為核心,組織教師積極開展遠教應(yīng)用活動,將遠教應(yīng)用于課堂教學(xué),同時教研組長指導(dǎo)組內(nèi)教師搜集運用網(wǎng)絡(luò)資源并把組織好的資源及時上傳。

        遠程教育開通以來,為每位教師都能夠很好的應(yīng)用遠程教育資源,學(xué)校把使用遠教資源上課納入學(xué)校對老師的量化考核中,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時間組織教師學(xué)習(xí)電腦及遠程教育知識,主要講解網(wǎng)絡(luò)資源共享,如何制作及使用電子表格,如何制作課件等等。通過培訓(xùn),全校教師已基本掌握并且在平時的教學(xué)過程中逐步達到熟練水平,為教師的教學(xué)提供了很好的幫助。學(xué)期末進行教師現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用比賽。

        2、學(xué)生使用

        學(xué)生方面,教師利用學(xué)生微機課以及其它課堂時間,組織學(xué)生觀看本年級有關(guān)科目中素材影片,動畫,加深對書本內(nèi)容的理解,努力提高學(xué)生的整體素質(zhì)。

        四、讓遠程教育資源走進課堂、提高教育教學(xué)質(zhì)量

        遠程教育資源,要走進課堂、用在課堂,才能發(fā)揮資源優(yōu)勢,這是遠程教育工作的核心。遠程教育,就是要通過資源共享,讓農(nóng)村學(xué)生能享有優(yōu)質(zhì)教育。如果資源只停留在教師那兒,不進課堂,達不到用遠程教育提升農(nóng)村學(xué)校教育質(zhì)量的目的。怎樣讓遠程資源走進課堂,提高教育教學(xué)質(zhì)量,我們采取了一系列措施。

        1、我們定時將所接收的資源公布,讓所有老師和學(xué)生都能最快的接受最新資源。

        2、結(jié)合教導(dǎo)處,要求每位老師在備課時不但要備教材、備學(xué)生,還要利用遠程教育資源進行備課,把遠程教育資源與課堂教學(xué)有機結(jié)合起來,教導(dǎo)處和教研組定期檢查。

        3、每班每學(xué)期至少要利用遠教資源開展2—3次主題班會活動,并且要有班務(wù)工作記錄。

        4、要求遠教兼職教師在信息技術(shù)課上教會學(xué)生使用遠程教育資源,使學(xué)生自己能夠觀看遠程教育資源中的.課件、經(jīng)典案例、知識拓展、習(xí)題精遠、課堂實錄等內(nèi)容,從而實現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí),開闊學(xué)生的視野、因材施教、培養(yǎng)學(xué)生的個性。

        5、這學(xué)期要求骨干教師必須要上一節(jié)利用遠程教育資源進行教學(xué)的教研示范課,探索運用遠程教育資源與學(xué)科課教學(xué)整合的途徑和方法。并把教研課的好與壞,納入到教師個人的教學(xué)考核工作中,進行考核評比,與教師評職、晉升、評優(yōu)直接掛鉤,促使大家多用遠程教育資源進行教學(xué),不斷提高教師運用遠程教育資源的水平,進一步保證遠程教育資源走進教學(xué)課堂,優(yōu)化課堂教學(xué)效果,提高教學(xué)質(zhì)量。

        由于本學(xué)期我校的遠程教育設(shè)備損壞影響了我校遠程教育工作的開展,今后的遠程教育工作中,要加強設(shè)備的管理及維護,讓遠程教育設(shè)備在課堂教學(xué)中發(fā)揮更大更好的作用。遠程教育給我們帶來很多的好處,給我們的生活帶來了精彩,我相信我鄉(xiāng)的教育也會上一個新的臺階。在實際工作中,由于我校環(huán)境較特殊,校舍的完善,有些資源接收的不是很完整。不能很好運用最新的資源進行教學(xué)等不足原因困擾著我們。我們總會遇到很多困難。但我們會進一步總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),努力在今后的工作中做得更好,取得更大進步。使我校的遠程教育工作更上一層樓。我校將努力解決不足,使遠程教育發(fā)揮它更大的效益。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 12

        一、基本情況

        我學(xué)區(qū)地域面廣、地理環(huán)境復(fù)雜、道路狀況不佳、學(xué)校布局分散,是回漢雜居的民族鄉(xiāng)。全鄉(xiāng)中小學(xué)18所,在校學(xué)生1853名,學(xué)校分布處于三道溝四道梁中,多所小學(xué)地處邊遠山區(qū),道路多為不便,民族學(xué)生較多。這給學(xué)區(qū)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程的實施帶來較大困難。面對這樣的實際情況,我們感到舉足無措,但通過各種會議研究討論,認真分析、實地考察后,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)幫助下,將這項惠民工程落到了實處。

        二、具體做法

        1.建立健全機制,堅持供餐原則

        學(xué)區(qū)制定了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程實施方案、應(yīng)急預(yù)案;成立以鄉(xiāng)長為組長,學(xué)區(qū)主任為副組長,有關(guān)部門負責(zé)人及村委領(lǐng)導(dǎo)為成員的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和應(yīng)急機構(gòu);確定了學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程辦公室,為工作開展做好準備。在啟動工作中,我們做到5個堅持:

        (1)堅持非營利性原則。

        (2)堅持“以人為本、健康第一”的思想和安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、有特色的原則。

        (3)堅持在全鄉(xiāng)所有學(xué)生“吃好”的基礎(chǔ)上,所采購食材必須質(zhì)量高、營養(yǎng)好、新鮮衛(wèi)生。

        (4)堅持所供食品企業(yè)必須資質(zhì)齊全、合法。

        (5)堅持所供食品必須快捷、準時、安全。

        2.精選供餐模式,保障設(shè)施設(shè)備

        根據(jù)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程實施基本要求和我學(xué)區(qū)實際,為保障偏遠學(xué)校學(xué)生喝到鮮牛奶、八寶粥、油茶,吃到熱雞蛋、軟饅頭、新鮮水果等,選擇校企合作制,以企業(yè)采購、加工、配送的'供餐模式為主。同時為供餐企業(yè)提供我學(xué)區(qū)趙塬小學(xué)食堂,實現(xiàn)從食材到食品,從加工到配送,從檢驗到食用,由企業(yè)全權(quán)負責(zé),由學(xué)區(qū)嚴格監(jiān)管的管理系統(tǒng),做到各負其責(zé)、各行其事,避免了各環(huán)節(jié)銜接不緊密的問題。

        在企業(yè)單位的選拔中,通過學(xué)區(qū)進行競標公告、法人考察、資質(zhì)審核,擬定競標單位6個,并組織學(xué)區(qū)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程領(lǐng)導(dǎo)小組成員、各校校長、趙塬村委進行公開議標,確定了xxx紅霞綜合門市部為供餐企業(yè),各校并與其簽訂了《xxx學(xué)區(qū)學(xué)生營養(yǎng)餐供應(yīng)協(xié)議》及《xxx學(xué)區(qū)學(xué)生營養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》。

        為優(yōu)質(zhì)、順利完成此項工作,協(xié)調(diào)供餐企業(yè)投資10萬余元購置小型面包車2輛、蒸饅頭鍋爐設(shè)備1套、和面機1臺、饅頭機1臺,抽油煙機1臺、PC塑料箱100個及其他必需品。學(xué)校購置電冰柜16臺,消毒柜3臺,建立了潔凈安全的學(xué)生營養(yǎng)餐接收發(fā)放室。

        3.健全制度臺賬,嚴格經(jīng)費管理

        學(xué)區(qū)對領(lǐng)導(dǎo)小組成員、校長、學(xué)校管理員、班主任及工作人員職責(zé)進行明確,對企業(yè)單位、廚房、食品配送,學(xué)校、食品接收發(fā)放室、學(xué)生食用等管理制度的健全高度重視,制作了牌匾寫真,全部上墻。對學(xué)生營養(yǎng)餐工作實施臺賬,經(jīng)過集思廣義科學(xué)地設(shè)計,所有臺賬切合學(xué)校實際運行,過程環(huán)節(jié)資料齊全,統(tǒng)一規(guī)范裝訂,做到工作嚴密無疏漏。

        在經(jīng)費管理方面,嚴格按照政策要求,每生每天3元的伙食標準,供餐內(nèi)容為每天每生一袋鮮牛奶、一顆熱雞蛋和饅頭、麻花等配餐;學(xué)區(qū)對供餐學(xué)生人數(shù)每周進行審核,月底和企業(yè)單位統(tǒng)一結(jié)算,實行專人專賬管理,轉(zhuǎn)賬撥付營養(yǎng)專項資金。

        4.營造宣傳氛圍,做好監(jiān)督監(jiān)控

        在宣傳氛圍的營造中,我學(xué)區(qū)首先統(tǒng)一規(guī)定宣傳資料內(nèi)容,每校必須建立展室,對學(xué)校內(nèi)學(xué)生營養(yǎng)餐實施情況簡介、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)、供就餐流程、方法步驟、經(jīng)費管理、學(xué)生食用影像、惠民政策等全部寫真上墻。同時,通過開學(xué)宣傳、國旗下演講、標語、黑板報、橫幅、分發(fā)宣傳單、營養(yǎng)餐食用培訓(xùn)材料、信息平臺等各種可以利用的資源和平臺進行惠民政策宣傳,并取得很好的效果。

        為保證營養(yǎng)餐從原材加工到學(xué)生食用各環(huán)節(jié)無安全隱患,學(xué)區(qū)特別注重監(jiān)督監(jiān)管機制建立,不斷整改提升,形成了嚴密的管理體系,主要表現(xiàn)在以下方面:

        (1)嚴格審核企業(yè)提供的法人證、食品經(jīng)營生產(chǎn)許可證、從業(yè)人員健康證、產(chǎn)品合格證、身份證、食品供給定點企業(yè)相關(guān)證照等資質(zhì)材料,從源頭上把關(guān)。

        (2)學(xué)區(qū)、學(xué)校嚴格審核乙方所供食品的資格,并監(jiān)督乙方供餐的全過程,若有不合格者,立即終止供餐。

        (3)對企業(yè)定期不定期進行食品、從業(yè)人員健康狀況及就餐環(huán)境的檢測、檢驗、檢查工作。

        (4)嚴格按照學(xué)區(qū)規(guī)定食譜統(tǒng)一、準時配餐。

        (5)企業(yè)嚴格實行法人負責(zé)制,有專人負責(zé)食品采購、接收、保管和發(fā)放工作,并做好供餐過程的各項工作記載和樣品留樣。

        (6)建立供餐跟蹤報告制度。營養(yǎng)改善計劃工作落實關(guān)系到學(xué)生的身心健康,食品安全工作更是重中之重,學(xué)區(qū)、學(xué)校建立了供餐跟蹤報告制度,對供餐全程監(jiān)管,建立工作臺賬。企業(yè)每天下午6:00前將當(dāng)天供餐情況向甲方上報,學(xué)區(qū)匯總,每周五下午6:00前將下一周食譜上報學(xué)區(qū)審批后,執(zhí)行落實。

        通過所做工作,目前在學(xué)區(qū)各校都能較為順利地實施營養(yǎng)餐計劃,保質(zhì)保量及時完成每天每校供餐任務(wù)。但在實際工作中仍存在一定問題,我們必須高度重視,謹慎細微,借鑒兄弟學(xué)區(qū)好的方法,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,更好地將學(xué)生營養(yǎng)餐工作做好做實,讓領(lǐng)導(dǎo)家長放心,讓師生滿意!

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 13

        一、工作概述

        本學(xué)期,我校積極響應(yīng)國家關(guān)于青少年營養(yǎng)健康工作的號召,精心策劃并全力推進“校園營養(yǎng)改善計劃”。該計劃旨在通過科學(xué)合理的膳食搭配、營養(yǎng)知識普及以及健康生活習(xí)慣培養(yǎng),全面提升在校學(xué)生的營養(yǎng)狀況和健康水平。現(xiàn)將實施工作總結(jié)如下:

        膳食結(jié)構(gòu)優(yōu)化:在專業(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,食堂調(diào)整了菜品搭配,確保每日三餐涵蓋五大類食物(谷物、蔬菜、水果、肉類及豆制品、奶及奶制品),并嚴格控制油鹽糖的使用量。同時,定期推出特色營養(yǎng)餐,如全麥面包、低脂酸奶、果蔬沙拉等,豐富學(xué)生的選擇。

        營養(yǎng)知識教育:通過主題班會、健康講座、宣傳欄等形式,向師生廣泛傳播營養(yǎng)知識,包括食物營養(yǎng)成分、合理膳食結(jié)構(gòu)、食物選購技巧等,引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)飲食觀念,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

        家校聯(lián)動:定期舉辦家長營養(yǎng)知識培訓(xùn)會,邀請營養(yǎng)專家為家長答疑解惑,共同營造家庭營養(yǎng)環(huán)境,確保學(xué)生在校內(nèi)外都能享受到均衡營養(yǎng)。

        效果監(jiān)測與反饋:利用問卷調(diào)查、體質(zhì)健康檢測等方式,定期評估學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施效果,及時調(diào)整工作策略,并將結(jié)果反饋給師生及家長,形成良性互動。

        二、工作亮點與成效

        學(xué)生營養(yǎng)狀況顯著提升:根據(jù)學(xué)期末體質(zhì)健康檢測數(shù)據(jù)顯示,學(xué)生的平均身高、體重增長符合年齡段標準,貧血率、低體重率明顯下降,營養(yǎng)不良問題得到有效改善。

        營養(yǎng)知識普及深入人心:學(xué)生營養(yǎng)知識知曉率由計劃實施前的.65%提高到90%,大部分學(xué)生能主動選擇健康食品,拒絕垃圾食品,反映出營養(yǎng)教育的顯著成效。

        家校共育氛圍濃厚:家長參與營養(yǎng)改善計劃的積極性高漲,家庭飲食結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化,家校在學(xué)生營養(yǎng)健康問題上形成了良好的溝通與協(xié)作機制。

        三、存在問題與改進措施

        個別學(xué)生仍存在挑食現(xiàn)象:針對此問題,下學(xué)期將進一步加強個體化營養(yǎng)指導(dǎo),通過一對一咨詢、設(shè)立“營養(yǎng)小助手”等方式,幫助學(xué)生糾正不良飲食習(xí)慣。

        部分家長營養(yǎng)知識更新滯后:計劃定期推送營養(yǎng)科普文章至家長群,舉辦線上營養(yǎng)知識講座,確保家長能及時獲取最新、最權(quán)威的營養(yǎng)資訊。

        總結(jié)而言,本學(xué)期“校園營養(yǎng)改善計劃”取得了顯著成效,學(xué)生的營養(yǎng)狀況和健康意識得到明顯提升。未來,我們將持續(xù)優(yōu)化工作方法,強化家校聯(lián)動,共同為學(xué)生的健康成長保駕護航。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 14

        一、工作概述

        過去一年,我社區(qū)深入貫徹“健康中國”戰(zhàn)略,聚焦老年人群的營養(yǎng)需求,精心組織實施了“社區(qū)老年人營養(yǎng)改善計劃”。該計劃圍繞膳食指導(dǎo)、營養(yǎng)教育、健康管理三大核心環(huán)節(jié)展開,旨在提升老年人營養(yǎng)狀況,增強其健康素質(zhì)。以下為工作總結(jié):

        個性化膳食指導(dǎo):依托社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,為每位老年居民建立營養(yǎng)檔案,根據(jù)其身體狀況、疾病史等因素,提供個性化的膳食建議。同時,定期舉辦“營養(yǎng)廚房”活動,現(xiàn)場教授營養(yǎng)菜肴制作,提升老年人的烹飪技能。

        全方位營養(yǎng)教育:通過開設(shè)營養(yǎng)知識講座、發(fā)放營養(yǎng)手冊、設(shè)立營養(yǎng)咨詢熱線等方式,廣泛傳播老年人所需的營養(yǎng)知識,如慢性病飲食調(diào)理、保健品合理選用等,提升其自我保健能力。

        健康管理服務(wù):定期開展免費體檢,監(jiān)測老年人的營養(yǎng)狀況、健康指標變化,及時發(fā)現(xiàn)并干預(yù)營養(yǎng)相關(guān)問題。同時,建立“營養(yǎng)+運動”模式,組織各類適合老年人的健身活動,倡導(dǎo)積極健康的生活方式。

        二、工作亮點與成效

        老年人營養(yǎng)不良率明顯下降:據(jù)年度健康體檢數(shù)據(jù),社區(qū)老年人營養(yǎng)不良率由年初的15%降至年末的8%,且貧血、骨質(zhì)疏松等營養(yǎng)相關(guān)疾病的發(fā)生率也有所降低。

        營養(yǎng)知識普及覆蓋面廣:全年共舉辦營養(yǎng)知識講座12場,發(fā)放營養(yǎng)手冊500余份,接聽營養(yǎng)咨詢熱線100余次,營養(yǎng)知識普及率達85%以上,老年人的營養(yǎng)認知水平顯著提升。

        健康生活方式蔚然成風(fēng):在社區(qū)的引導(dǎo)下,越來越多的.老年人參與到“營養(yǎng)廚房”活動和各類健身活動中,形成了“吃動兩平衡”的良好生活方式,社區(qū)老年人的整體健康狀況明顯改善。

        三、存在問題與改進措施

        部分行動不便老人參與度較低:明年計劃進一步完善上門服務(wù),如提供送餐、營養(yǎng)咨詢等,確保每一位老年居民都能享受到營養(yǎng)改善計劃的福利。

        營養(yǎng)教育資源需進一步豐富:擬引入更多專業(yè)的營養(yǎng)師、醫(yī)生資源,定期更新講座內(nèi)容,開發(fā)更貼近老年人生活的營養(yǎng)課程,滿足其多元化、深層次的營養(yǎng)學(xué)習(xí)需求。

        總結(jié)來看,“社區(qū)老年人營養(yǎng)改善計劃”在過去一年中成效顯著,有效提升了社區(qū)老年人的營養(yǎng)狀況與健康素質(zhì)。未來,我們將持續(xù)優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容與形式,打造全方位、立體化的老年人營養(yǎng)支持體系,助力“健康老齡化”。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 15

        一、工作概述

        今年上半年,我司積極響應(yīng)國家“健康企業(yè)建設(shè)”號召,啟動了“企業(yè)員工營養(yǎng)改善計劃”,旨在通過科學(xué)的膳食供給、系統(tǒng)的營養(yǎng)教育、完善的健康管理,提升員工的營養(yǎng)狀況與工作效率,營造健康和諧的企業(yè)文化。以下是項目實施情況總結(jié):

        食堂營養(yǎng)升級:聘請專業(yè)營養(yǎng)師對食堂菜單進行科學(xué)設(shè)計與審核,確保食材新鮮、種類豐富、營養(yǎng)均衡。同時,增設(shè)輕食區(qū),提供低脂、低糖、高纖維的健康餐品,滿足員工不同飲食需求。

        全員營養(yǎng)培訓(xùn):舉辦系列營養(yǎng)知識講座,內(nèi)容涵蓋合理膳食、職場減壓飲食、特殊職業(yè)人群營養(yǎng)需求等,提升員工的營養(yǎng)素養(yǎng)。并通過企業(yè)內(nèi)網(wǎng)、公眾號等平臺推送營養(yǎng)科普文章,營造良好的營養(yǎng)學(xué)習(xí)氛圍。

        員工健康監(jiān)測與管理:開展定期健康體檢,監(jiān)測員工營養(yǎng)狀況及慢性病風(fēng)險,為有需要的員工提供個性化營養(yǎng)指導(dǎo)。同時,推廣工間操、健步走等簡便易行的運動方式,鼓勵員工養(yǎng)成良好的`生活習(xí)慣。

        二、工作亮點與成效

        員工滿意度顯著提升:根據(jù)滿意度調(diào)查,90%以上的員工對食堂新菜單表示滿意,認為營養(yǎng)更均衡、口味更佳。同時,營養(yǎng)知識講座的參與率與好評率均超過85%,員工普遍反映收獲頗豐。

        員工健康狀況改善:半年度體檢結(jié)果顯示,員工的平均BMI指數(shù)趨于正常范圍,營養(yǎng)不良、超重肥胖、血脂異常等營養(yǎng)相關(guān)問題的發(fā)生率均有下降。此外,員工因病缺勤率較去年同期下降15%,工作效率有所提升。

        健康企業(yè)文化初步形成:隨著營養(yǎng)改善計劃的深入實施,“健康第一”的理念逐漸深入人心,員工積極參與各類健康活動,同事間的健康交流增多,企業(yè)整體呈現(xiàn)出積極向上、活力充沛的精神風(fēng)貌。

        三、存在問題與改進措施

        部分崗位員工用餐時間不規(guī)律:針對此類問題,計劃推行靈活的用餐制度,如延長供餐時間、設(shè)置便捷的外帶服務(wù)等,保障所有員工都能按時享用營養(yǎng)餐。

        營養(yǎng)教育資源需進一步下沉:下一步將開展部門級、班組級的微型營養(yǎng)講座,讓營養(yǎng)知識更貼近員工的工作生活場景,提高營養(yǎng)教育的針對性與實效性。

        綜上所述,上半年“企業(yè)員工營養(yǎng)改善計劃”實施順利,取得了一系列積極成果。后續(xù)我們將持續(xù)關(guān)注員工需求,優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容,以期在提升員工健康水平的同時,為企業(yè)長遠發(fā)展注入源源不斷的活力。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 16

        一、項目實施概覽

        為了提高員工健康水平,提升工作效率,我司于今年年初啟動了“企業(yè)員工營養(yǎng)改善計劃”。該計劃主要包括營養(yǎng)知識培訓(xùn)、食堂膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整、健康生活方式倡導(dǎo)等環(huán)節(jié)。以下是對計劃實施情況的詳細總結(jié):

        營養(yǎng)知識培訓(xùn):邀請營養(yǎng)專家進行線上直播講座,內(nèi)容涉及職場人群常見營養(yǎng)問題、壓力下的飲食調(diào)節(jié)、辦公室健康零食選擇等,共計開展6期,參與員工超過1200人次。同時,利用公司內(nèi)部平臺發(fā)布營養(yǎng)科普文章,引導(dǎo)員工關(guān)注日常飲食中的營養(yǎng)攝取。

        食堂膳食優(yōu)化:與專業(yè)營養(yǎng)機構(gòu)合作,對食堂菜單進行全面評估與調(diào)整,增加粗糧、深色蔬菜、低脂肪蛋白質(zhì)來源等營養(yǎng)密度高的食物供應(yīng),減少油炸、高糖、高鹽菜品。此外,設(shè)立營養(yǎng)標識,幫助員工直觀了解菜品營養(yǎng)信息,做出更健康的選擇。

        健康生活方式倡導(dǎo):組織“健步走挑戰(zhàn)賽”,鼓勵員工利用午休或下班時間進行適量運動;推廣“工間操”,緩解久坐帶來的身體疲勞;設(shè)立“無糖日”、“蔬果日”等活動,培養(yǎng)員工健康飲食意識。

        二、實施成效

        經(jīng)過一年的努力,“企業(yè)員工營養(yǎng)改善計劃”取得明顯成效。員工健康知識知曉率提升至90%,食堂健康菜品點單率提高30%,員工體檢結(jié)果顯示,超重與肥胖比例下降5%,血脂異常率降低7%,表明員工整體營養(yǎng)狀況有所改善。同時,員工對公司的滿意度調(diào)查顯示,對食堂餐飲服務(wù)及公司健康福利的滿意度分別提高了12%和10%。

        三、存在問題與改進措施

        盡管取得一定成效,但項目實施過程中也暴露出一些問題,如部分員工仍存在外賣依賴、加班導(dǎo)致的飲食不規(guī)律等現(xiàn)象。針對這些問題,我們計劃在下一年度采取以下改進措施:

        加強對外賣食品營養(yǎng)信息的'宣導(dǎo),引導(dǎo)員工選擇營養(yǎng)均衡的外賣。

        推出“加班營養(yǎng)包”,包含堅果、酸奶、全麥面包等健康零食,滿足加班員工的營養(yǎng)需求。

        定期組織營養(yǎng)師進行線上答疑,解決員工個人營養(yǎng)困惑,提供個性化的營養(yǎng)建議。

        通過不斷優(yōu)化與完善,我們期待“企業(yè)營養(yǎng)改善計劃”能在提升員工健康水平、增強團隊凝聚力方面發(fā)揮更大作用,為企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展注入活力。

        營養(yǎng)改善計劃工作總結(jié) 17

        一、工作概述

        本年度,我單位嚴格按照國家營養(yǎng)改善計劃的指導(dǎo)精神,以提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平、促進青少年全面發(fā)展為目標,精心策劃、扎實執(zhí)行,全面完成了營養(yǎng)改善計劃的各項任務(wù)。以下為本年度工作總結(jié):

        制度建設(shè)與規(guī)劃:年初,我們結(jié)合上級政策要求和本地實際情況,修訂完善了《學(xué)校營養(yǎng)改善計劃實施方案》,明確了年度工作目標、重點任務(wù)、責(zé)任分工和時間進度,為全年工作開展提供了科學(xué)依據(jù)。

        供餐服務(wù)優(yōu)化:按照“安全、營養(yǎng)、美味”的原則,調(diào)整優(yōu)化供餐菜單,豐富食物種類,增加蔬菜水果、粗糧豆類等營養(yǎng)食材比例,確保學(xué)生攝入均衡營養(yǎng)。同時,嚴格執(zhí)行食品安全管理制度,定期開展食堂衛(wèi)生檢查和從業(yè)人員培訓(xùn),保障供餐全過程安全無虞。

        營養(yǎng)知識普及:通過舉辦營養(yǎng)健康講座、編制發(fā)放營養(yǎng)知識手冊、開設(shè)校園營養(yǎng)廣播等方式,廣泛宣傳合理膳食、科學(xué)飲食的重要性,引導(dǎo)師生樹立正確的營養(yǎng)觀念,增強自我保健能力。

        家校聯(lián)動:定期召開家長會,通報營養(yǎng)改善計劃實施情況,聽取家長意見和建議,共同探討提升學(xué)生營養(yǎng)狀況的有效途徑。同時,鼓勵家長參與學(xué)校餐飲監(jiān)督,形成家校共管的良好氛圍。

        效果監(jiān)測與評估:每學(xué)期進行一次學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測,包括身高體重測量、貧血率篩查等,對比分析數(shù)據(jù)變化,評估營養(yǎng)改善計劃實施效果。同時,設(shè)立意見箱、開通熱線電話,及時收集師生對供餐服務(wù)的意見和建議,持續(xù)改進工作。

        二、工作亮點

        特色食譜研發(fā):聯(lián)合營養(yǎng)專家和廚師團隊,研發(fā)出兼具地方特色與營養(yǎng)均衡的特色食譜,深受學(xué)生喜愛,有效提升了學(xué)生就餐滿意度。

        “綠色廚房”建設(shè):引入節(jié)能環(huán)保設(shè)備,推廣使用非轉(zhuǎn)基因食用油、有機蔬菜等綠色食材,打造“綠色廚房”,在保障學(xué)生營養(yǎng)的同時,積極踐行環(huán)保理念。

        三、存在問題與改進措施

        盡管本年度工作取得了一定成效,但也存在一些問題,如部分偏遠地區(qū)學(xué)校供餐條件有待改善,部分學(xué)生挑食現(xiàn)象較為嚴重等。對此,我們將采取以下措施:

        加大硬件投入:積極爭取上級資金支持,對供餐設(shè)施設(shè)備進行升級換代,改善供餐環(huán)境,提升供餐效率。

        強化營養(yǎng)教育:進一步豐富營養(yǎng)教育形式和內(nèi)容,通過互動游戲、主題班會等活動,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,減少挑食現(xiàn)象。

        四、未來展望

        展望新的一年,我們將繼續(xù)秉承“一切為了學(xué)生健康”的`宗旨,以更高的標準、更嚴的要求、更實的舉措,深入推進營養(yǎng)改善計劃,努力讓每一個孩子都能在健康的環(huán)境中快樂成長,為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人貢獻力量。

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