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酒店食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書(shū)面材料，它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力，因此十分有必須要寫(xiě)一份總結(jié)哦。你想知道總結(jié)怎么寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的酒店食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)1
夏季是各種致病性微生物生長(zhǎng)繁殖和食源性疾病的高發(fā)季節(jié)，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)更是和人們健康飲食安全需要緊密相連。為全面落實(shí)市衛(wèi)生局宜衛(wèi)法監(jiān)字【20xx】280號(hào)、縣藥安委【20xx】5號(hào)文件精神，以“人人關(guān)心食品安全家家享受健康生活”為主題，于20xx年6月13日20日在我縣范圍內(nèi)舉行餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將本次活動(dòng)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，動(dòng)員部署
20xx年06月14日我所組織召開(kāi)餐飲食品安全宣傳周活動(dòng)專(zhuān)題會(huì)，按照文件安排，成立所食品安全宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組，結(jié)合實(shí)際制定實(shí)施方案，積極協(xié)調(diào)各有關(guān)部門(mén)共同參與，形成宣傳合力。在領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一安排下，及時(shí)通知轄區(qū)餐飲單位，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、多種形式，廣泛宣傳
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)“人人關(guān)心食品安全家家享受健康生活”的主題，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
20xx年6月17日上午9:00，我所分別與藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)等部門(mén)聯(lián)合舉行宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料500多份，咨詢(xún)服務(wù)群眾100多人次，在咨詢(xún)臺(tái)前，群眾詢(xún)問(wèn)最多的就是“非法添加物和濫用食品添加劑”的安全問(wèn)題，針對(duì)這些問(wèn)題，我所專(zhuān)業(yè)人員通過(guò)用實(shí)物比較等方法進(jìn)行回答，使群眾對(duì)身邊的'一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)，收到了良好的宣傳效果。
四、走進(jìn)餐飲服務(wù)企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查
20xx年6月14-16日我所監(jiān)督人員進(jìn)入十余家餐飲服務(wù)企業(yè)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)2家，現(xiàn)場(chǎng)檢查企業(yè)原料倉(cāng)庫(kù)，共檢查出不合格食品40多個(gè)品種，并立案查處，進(jìn)行行政處罰，以確保我縣餐飲服務(wù)食品安全，堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生。
此外，轄區(qū)10余家大中型餐飲店也自發(fā)在門(mén)店前懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng)，共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次，食品安全專(zhuān)題講座1次，設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)1個(gè)，懸掛宣傳橫幅23條，制作宣傳展板2塊、宣傳欄及板報(bào)1次，發(fā)放宣傳材料500多份，宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近100人次。通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全縣上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
酒店食品安全宣傳周活動(dòng)工作總結(jié)2
今年是《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布實(shí)施三周年為更好的普及食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，增強(qiáng)游客及員工的食品安全意識(shí)，按照《黃山風(fēng)景區(qū)20xx年開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的具體要求，賓館認(rèn)真部署，并緊密?chē)@“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，組織機(jī)構(gòu)健全；
賓館領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視此次食品安全周宣傳活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由餐飲部牽頭人事部配合做好食品安全宣傳周活動(dòng)的'開(kāi)展。分別明確了分管小組以及具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備和周詳?shù)牟渴穑?/p>
二、方案具體，活動(dòng)有序開(kāi)展；
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)結(jié)合嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作、“共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全”，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我館制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢(xún)活動(dòng)、食品安全培訓(xùn)、食品檢查整改活動(dòng)，通過(guò)電子顯示屏打印宣傳標(biāo)語(yǔ)、設(shè)立義務(wù)咨詢(xún)臺(tái)、印發(fā)宣傳小冊(cè)子等方式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大游客員工的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，形成良好的氛圍；
開(kāi)展食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng)。針對(duì)近期食品非法添加行為日益嚴(yán)重現(xiàn)象，為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用，做好食品監(jiān)督檢查工作。我館食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組大力宣傳食品安全生產(chǎn)活動(dòng)，動(dòng)員全員參與，加強(qiáng)檢查力度，并在公共區(qū)域、員工食堂等處張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)，讓大家更有意識(shí)的維護(hù)食品衛(wèi)生安全；
在賓館門(mén)外廣場(chǎng)設(shè)立義務(wù)咨詢(xún)臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)和發(fā)放宣傳小冊(cè)子，讓過(guò)往的游客更多的了解宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，整個(gè)酒店上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
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