我更愛重慶的春節作文
春節是我國一個古老的節日，也是每年最重要的節日。
每逢春節來臨時，家家戶戶都要打掃除、清洗各種器具、折洗被褥，窗簾，舒疏明渠暗溝。到處洋溢歡歡喜喜搞衛生，干干凈凈迎新年的歡樂氣氛。打掃干凈后又開始貼對聯了。對聯有很多種叫法。如：門對、春貼、對子等。它以工整，對偶、簡潔，精巧的文字描寫時代的背景。抒發美好愿望，是我國特有的文化形式。每逢春節，無論是城市，還是農村，大家都會精挑細選的選上一副大紅春聯貼在門上，為節日增添喜慶氣氛。重慶人也不例外。
重慶是一座青山環繞，綠水相間的秀城。重慶人也是非常講究，像過年時都必須按照祖上定下的規矩做事，比如：初一不出門，初二初三走親戚。初一不能打掃，還有過年時要吃湯圓，代表家庭團團圓圓，還有更重要的，那就是吃火鍋，火鍋可是重慶人的最愛了。火鍋越紅，代表著以后的日子紅紅火火，想到火鍋一定不能忘掉魚了，代表著年年有余。本來是年年有魚，“魚”與“余”讀音相同，所以就是年年有余的意思。
說道火鍋你知道是怎樣做成的嗎?做火鍋其實也不難。制作火鍋的主料就是毛肚、牛肝、牛肉、瘦肉，還有一些蔬菜和佐料。佐料有：大蔥、辣椒、姜末、花椒、鹽等等。還有一種專門做火鍋用的火鍋底料。把他們炒一會，可見油是紅的，煙也很嗆人的程度時就放入牛肉湯，等到湯開了以后，你喜歡吃什么就放什么到鍋里，熟了之后就可以吃了。
看著火鍋一層又一層的油，花椒浮在上面讓人情不自禁的想吃，僅管它是那么的辣，那么的滾燙。吃起重慶火鍋是多么的爽口，麻辣鮮燙，口感豐富，自烹自食，樂在其中了!
除夕晚上家家戶戶放起了自家的鞭炮，大街小巷都熱鬧極了。地上小孩舞著彩燈，在抬頭向天空一看，煙花布滿整個天空多么美呀!你要是在一定會忍不住想許個愿望。到了半晚12點時，鞭炮聲更大了，讓人無法安睡。
過年過完后，就要去拜年了，一般都是晚輩給長輩拜年，去時買上拜年的禮物。則長輩們煮好了一桌香噴噴的菜。大人們舉著酒杯大口大口的喝著，小孩們就大口大口的吃菜，大家在一起有說有笑的，開開心心!
吃完后，大孩們與小孩們都猜起了謎語。看吧!重慶的春節多么的熱鬧啊!長輩又紛紛給小孩們發了他們渴望的壓歲錢，孩子們高興得又蹦又跳。
我愛重慶的過節，特別是春節。多么的熱鬧啊!我愛重慶的人，我愛重慶人的熱情，我更愛重慶的春節。
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