冬至包餃子作文匯編15篇
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的冬至包餃子作文,歡迎大家分享。
冬至包餃子作文1
今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起來,聽見廚房叮叮咚咚的響聲,我頓時一點睡意也沒有了,起身去看看媽媽在廚房里干什么。
來到廚房,我看見媽媽正在和面呢,我問媽媽和面做什么?媽媽轉過頭笑瞇瞇地對我:“今天是冬至,當然是要包餃子吃啊。”我聽后高興得一蹦三尺高,要知道,我是最愛吃餃子的了。
我也想包餃子,媽媽攔住我,讓我去把手洗了,再包餃子,我聽后趕緊沖到洗手間,把手洗得干干凈凈,跑到廚房開始幫媽媽包餃子。
我照著媽媽的樣子,先揪下一個小面團,揉了揉,用搟面棒把它搟成圓圓的餃子皮,再用勺子舀一點餃子餡,放到餃子皮中間,用手一壓,餃子就包好了,我開心極了。
可是當看到媽媽包的餃子時,我就不開心了,因為媽媽包的餃子圓圓的,好像一個個大元寶。而我包的餃子呢,扁扁的,好像鴨子嘴一樣,一點都不好看。媽媽笑著對我說:“沒關系,你只是餡放的有點少了,下次多放點就可以了。”
我聽后打起精神,重整旗鼓。又包了一個,這次我放了很多的餡兒。可是又太滿了,餃子都包不住了,我就又把餃子餡兒往出舀點,可是又舀的太多,餃子餡兒已經寥寥無幾了。這回我可長記性了,一點一點地舀。終于,我包的餃子能和媽媽的相媲美了,我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來。很快,餃子包好了,媽媽拿出一個小盆,放了半盆水,開始煮餃子嘍,一個個小餃子白白胖胖的,在鍋里不停地游動著,我在心里默默的對他們說:“快點熟吧,我都快饞死了!”
終于,白白胖胖的餃子煮好了,媽媽剛把它們端上桌,我就埋頭大吃起來,可真香呀。
很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心啊!不僅吃到了美味的餃子,還學會了包餃子,哈哈……我的食譜里又多了一道菜。
冬至包餃子作文2
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細長的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學媽媽的樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽使喚,要么把面搟成了長方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻。看起來簡單的事情做起來其實都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個手搟一只手轉,終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來用兩手一握,哈!哈!哈!一個像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨完成的作品,我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學習大人們的做法,一邊自己認真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動的過程,我明白了任何事情都要用心學習,用手去實踐才能做好。否則,看似簡單的事情,想做好其實也不是一件容易的事情。
冬至包餃子作文3
為了更好的讓孩子們體驗傳統文化,增長知識,同時也為期末復習減壓,在家委會的倡導,老師的支持下,三年級十班利用12月20日周末時間組織了一次“迎冬至,包餃子”的活動。
周六一早,大家都大包小包按照事先的分組分工,帶來了包餃子、煮餃子的工具、材料,孩子們興奮的歡蹦亂跳,媽媽們擺好鍋碗瓢盆開始揉面、活餡兒,爸爸們幫著搟皮、燒水……利用家長們包餃子的時間,孫晨翔爸爸還通過圖文、視頻,給同學們介紹了冬至的成因、由來、古今習俗和各地冬至美食。同學們知道了冬至為什么白天最短,了解了傳統冬至風俗,還見識了古人有趣的畫九、寫九文化。
當看到最后大大的餃子圖片時,孩子們已經急不可耐了,家長就帶領同學們分組進行包餃子比賽:同學們看了家長的演示后,充分發揮自己的想象和動手能力,包出了形態各異的餃子,看著自己展示的作品,大家就更饞了。這時熱騰騰的餃子出鍋了,大家吹著熱氣爭先品嘗,還不時點評“這個胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯”“還是香菇的香啊”……結果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。
屋外冬日暖陽,屋內餃子飄香,大家歡聲笑語,其樂融融,20xx級十班的大家庭通過這次活動進一步增進了交流,孩子們學到了傳統文化知識,增進了友誼,也增添了快樂的記憶。
冬至包餃子作文4
冬至,對于我們來說,餃子是必不可少的。
“白胖子,愛吃肉”我的耳邊傳來一陣歌聲,哦,原來是同學們正在包餃子呢,嘴里還唱著與有關餃子的童謠。今天,我和同學們在老師的指導下,包餃子,老師先端來一大盆兒面團。一小碗干面粉,還有一盆老遠就能聞到香味的餃子餡兒。我們六人小組趕忙分工,她和面,她切條,她而我的任務則是包餡兒。
說干就干,看著面團從一個一個人手里傳過來,快到我時,我是興奮又緊張,想著自己一會兒就能嘗嘗包餃子是什么滋味了,有點兒興奮,但又怕自己包不好,連累了大家。到手的第一個餃子皮,我小心翼翼地接過,拿起筷子,剛開始,我一點兒一點兒的夾餃子餡兒,生怕夾多了,可最后一包卻發現餃子餡兒太少了。“白胖子,白胖子”現在倒好,成了“白瘦子”癱在那兒。我接過第二個餃子皮,我先夾了一大塊兒餡兒,再均勻地壓平。心想:這次總該成白胖子了吧。一對折,再一壓,糟了!這回雖然不是“白瘦子”,但卻變成了“白大胖子”,餡兒都露出來了。我氣急敗壞:包個餃子怎么這么難啊!比人還難伺候。不過,我可不能放棄,堅持就是勝利。
我又拿起第三個餃子皮,小心翼翼地夾餡兒。這一次,餡又少了一點兒,不過比上次的好多了。我接著包了第四個,第五個,六個,七個終于,包完了!看著滿桌的餃子整整齊齊的擺放著,我們六個都欣慰地笑了。
餃子被倒進了鍋里,水慢慢沸騰起來,我的心也跟著沸騰起來,接下來就是等待
出鍋了,一股餃子香味撲面而來,我趕緊夾了一個軟軟的,熱熱的餃子。那味道真讓人回味無窮。
這次包餃子,不僅讓我吃到了自己包的餃子,還教會了我很多,世上無難事,只怕有心人。這可真是一次有意思的冬至。
冬至包餃子作文5
杜甫曾經有這樣一句詩:天時人事日相催,冬至陽生春又來。今天,是一個特殊的日子冬至。一大早我就起來,準備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進廚房就開始和面,并且說道餃子面和好后要多省一會,包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉,洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉,我拿起刀,有模有樣的學著電視里廚師的樣子,結果剁了一會,手就酸了。媽媽告訴我要堅持并且用力剁肉,好不容易做完了餃子餡,我的手都直不起來了。
一切準備就緒,我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地搟成餃子皮,再把一張餃子皮放到手上,包上一點餡,兩邊一合,手一捏,一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出媽媽那的`那種樣子。兩個一對比,媽媽包的餃子,就像一位打了勝仗的大將軍,而我的呢?還沒上戰場,就已經倒下了。媽媽看見了說:剛開始學包餃子時,可以稍微少放點餡,像我這樣做。包餃子和學習一樣也要多練習,熟能生巧。媽媽又給我做了幾個示范,我漸漸的學會了,不久包了一個跟媽媽的一模一樣的餃子,我高興地大喊:我會包餃子了!我會包餃子了!
餃子包好后,我們把它放入燒開水鍋中,不久就煮好了。我吃了一大碗,這香噴噴的餃子讓我回味無窮。
在今天,我不僅吃了餃子,還學會自己包餃子了,媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至,你什么時候才能來呢?
冬至包餃子作文6
今天是冬至,學校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動,老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子,我高興極了。
上午一放學,我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學一學,這是今天中午的任務,你教教我,順便你也歇一歇。”媽媽高興地說:“太好了,你今天真是懂事。”于是,在媽媽的指導下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。于是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續包了五六個,媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。”我和媽媽都笑了。
包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。
今天我學會了包餃子,參與到家長的日常生活中,才能體會父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務。
冬至包餃子作文7
過冬至啦!人們在這一天會包餃子、吃餛飩,臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨在冬至這天,媽媽會早早地準備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至,媽媽像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學后,我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥,蹦蹦跳跳,不一會兒就來到了我們的家。
“孩子們,快去洗手,準備包餃子啦!”我們剛一進門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。
媽媽負責搟面皮,我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學習包餃子。
我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來,包不住。在我和媽媽的指導下,她們一次比一次有進步,越來越熟練,從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”,她們可是下了不少功夫啊!
吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了,但是我們還是開心極了,每人吃了一大碗。
今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非常快樂。經過一次次的努力,我教會了好朋友包餃子,她們也感到非常快樂,真是一舉兩得啊!
冬至包餃子作文8
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我幫您包好嗎?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓著點妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學著媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
冬至包餃子作文9
今天是冬至,是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午,我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在母親的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。母親高興地說:“兒子,你學會和面了!”
在母親的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,母親在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了,母親搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了。看著母親包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。母親說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至包餃子作文10
俗話說“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學一學。
中午一放學,我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜,我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調料調好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點也不聽話,來回亂滾,費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試著包了一個,可餃子怎么也豎不起來,像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊。”聽了媽媽的話,我又重新開始包,終于包了幾個站著的餃子,真開心。
包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子,我們三人會心地笑了。
冬至包餃子作文11
轉眼間,快到冬至了,這個節氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動。
話不多說,我們已經坐在了位置上,和同伴們討論怎么包餃子,雖然表面很鎮定,卻也掩飾不了內心的激動,我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。
我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實,然后用手指蘸一點水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準銜接處,“啪”地一合,一個像樣的餃子完成了,可似乎缺了點什么,對,是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個餃子完工了。雖說不是很精致,但我覺得好不好吃才重要。
要說最好看的,玫瑰花餃是我的杰作。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然后把皮相對折平卷成了一個玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了,我們在教室里焦急等待著,那短短的幾分鐘,似乎變得與幾個小時一般漫長。“吃餃子了!”不知誰喊了一聲,我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁,掀開鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個個飽滿神氣,我們領到餃子,迫不及待地找了個位置坐下來,準備“大干一場”,餃子冒著熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來,肉香夾著粉香,芹菜香夾著蒜香,不愧是大家都愛的食物。
東至——一個寒冷的節氣,可是有美味的餃子,我們的心里暖和著呢!
冬至包餃子作文12
冬至代表團圓。古代,窮苦的老百姓十分重視這個節氣,因為它寓意這一年最艱苦的日子要來了,就是糧食短缺,天氣越發的寒冷。這一天,人們會包餃子,圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子,祈愿在接下來的艱苦日子里,一家人齊心協力共度難關!為什么吃餃子呢?因為餃子的形狀就像一家人緊緊地團結在一起。
如今,時代的發展,國家的富強,我們再也不愁吃穿用度了。不過,我們卻從來沒有忘記這樣的文化傳統節日!
冬至,我和媽媽趁爸爸還沒有到家,便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習俗雖然不是吃餃子,但是爸爸的老家是的,媽媽第一次包餃子想給爸爸一個驚喜。看著笨手笨腳的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子,我竟然笑出聲來。我想:既然我們都是第一次包,干脆和媽媽來一次比賽。沒想到,最后我居然在時間上大獲全勝。不過,可能是我太急功近利想要戰勝媽媽,最后煮出來的餃子有個別開口的,很明顯是我包的,看來呀,慢工出細活是有道理的,應該是媽媽贏了。
爸爸到家的時候我們已經結束了比賽,所以,爸爸以零個餃子的成績獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子,爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子,樂呵呵地說:“這算什么,我可是大胃王。”爸爸說完便開始大口地吃起來,吃一個臉色痛苦一點,吃一個臉色再痛苦一點,到最后,爸爸哭喪著臉說:“這些餃子顏值不夠啊,還是放過我吧……”
這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻!
冬至包餃子作文13
放學了,我回到家。媽媽對我說:“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”
我們來到廚房,我跟媽媽就忙了起來,媽媽把面粉用勺子舀了一些放進盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會兒,那面粉就變成了一個“巨大的蛋。”我看見了,趕緊拿起面團團,玩了起來,我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來。搟啊檊,不一會兒,那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來,媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里。”拿了出來解凍后迅速剁了起來,不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料,又放了幾顆雞蛋,緊接著,我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀!終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁,開始包起餃子來,爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進了餃子皮的中間,左右對折,然后使勁擠壓,一個餃子就包好了,我反反復復的試了好多次,剛開始一點也包不好,最后反復嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!……
看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后,我的心里樂開了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!
冬至包餃子作文14
每到冬至,大人們都會說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”隨后他們便在廚房里忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來一個盆,盆里裝著餡兒,還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團,然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了,當老師搟面皮時,有些同學沒經過老師允許,就要去洗手,回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子,我聽后,開始擔心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點難。
有的同學躍躍欲試,有的同學則驚訝地站在那兒,然后,老師開始給我們發面皮,只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個餃子。看到這里,我也跟著包了起來,不一會兒就包好了兩個餃子。于是,我向老師申請搟面皮,沒想到老師爽快地答應了。
最后還剩下五個面皮沒人包,老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼,那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發了兩個,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
冬至包餃子作文15
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽咪買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽咪說:“媽咪,我幫您包好嗎?”媽咪笑著說:“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓著點妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學著媽咪的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說。媽咪看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽咪的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽咪望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。