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      端午節(jié)的作文1000字

      時(shí)間:2021-06-23 17:53:52 端午節(jié) 我要投稿

      【精品】端午節(jié)的作文1000字匯編九篇

        在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)的作文1000字9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

      【精品】端午節(jié)的作文1000字匯編九篇

      端午節(jié)的作文1000字 篇1

        對(duì)過(guò)節(jié)的興趣越來(lái)越淡了。春節(jié)便春節(jié),在冰箱里多放些東西,堅(jiān)持幾天不去菜市場(chǎng)而已。中秋便中秋,買(mǎi)來(lái)月餅也不吃,做做樣子罷了。可是今年有些不同了,粽子的香味越飄越濃的時(shí)候,咱們剛好學(xué)到汪曾祺先生《端午的鴨蛋》一文,平淡幽默的語(yǔ)言,侃侃而談中流露出對(duì)故鄉(xiāng)和兒時(shí)生活的眷戀,這種情愫抓緊了我,讓我也深深的陷進(jìn)了對(duì)家鄉(xiāng)的懷戀之中。

        家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,或者是槲葉,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄干,都早已泡好,勤勞的女主人用靈巧的雙手左折右疊,再用絲線層層纏繞,一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,小火慢慢煮,老年人愛(ài)用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個(gè)晚上。第二天孩子們一起床,揭開(kāi)鍋,就是熱騰騰的粽子,屋子里,院子里頓時(shí)都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,扁圓的白玉般的大蒜,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏艾蒿,咱們這里離山遠(yuǎn),艾蒿都是從集市上買(mǎi)的,在端午節(jié)這天掛在門(mén)楣上,過(guò)幾天干透了,取一兩只在屋子里點(diǎn)燃熏一下,至于熏的目的是什么,我是不很清楚,有人說(shuō)是熏蚊子的,我想可能還有更多的東西,比如蜈蚣,蝎子什么的,大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料,就成了孩子們心愛(ài)的飾物,掛在脖子上不時(shí)的嗅一下。系五色線,手腕腳腕都要帶。但最讓我記憶猶新的,卻是黎明時(shí)分卻去田野里拔“圣草”了。這里說(shuō)的圣草,加引號(hào),是我實(shí)在想不出當(dāng)時(shí)大人們?cè)鯓诱f(shuō)的。

        長(zhǎng)輩告訴咱們,月宮里的嫦娥,年年不停地?fù)v藥,這些藥是要在端午節(jié)前夜,灑在各種草木上,河水里。在端午這天太陽(yáng)沒(méi)出來(lái)之前,這些藥還停留在草上,如果這時(shí)拔回來(lái),熬制成水,用這水來(lái)沐浴,可以治好百病的。小孩子當(dāng)然非常相信,天蒙蒙亮,咱們就呼朋引伴的出發(fā)了,向著蒙著神秘面紗的田野,咱們要替家人完成一件神圣使命。農(nóng)歷五月的黎明是美好的,空氣涼涼的,清爽滋潤(rùn),周圍都靜悄悄的,你無(wú)意的一臺(tái)眼,也許就逢上鄰家來(lái)挖野草的孩子。相視一笑里,多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒了,那茁壯的青草上,露珠還在轉(zhuǎn)動(dòng),咱們需要的草是有講究的,如貓貓眼,一摸眼就紅的那種草,今天不怕它,就采。還有車前草,節(jié)節(jié)草等,不能磨蹭,一定要在太陽(yáng)出來(lái)之前采回家,這樣那些神秘的藥才會(huì)有效啊。慌慌張張的回家去,抬頭看看天空,戰(zhàn)勝了太陽(yáng)般的自豪。現(xiàn)在想來(lái),還覺(jué)得那種神秘如格林童話中的哪一篇,太陽(yáng)一出,萬(wàn)物回復(fù)原貌的神秘。

        又要端午節(jié)了,誰(shuí)還會(huì)去野地挖草呢,給孩子洗澡,有專門(mén)的沐浴露了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費(fèi)勁,買(mǎi)幾個(gè)就好了嘛。可是,在種種過(guò)程里藏著的細(xì)心,樂(lè)趣,也買(mǎi)些就可以了嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買(mǎi)了吧,因?yàn)橐粋(gè)簡(jiǎn)單的“買(mǎi)”字,讓咱們失去了多少美好的東西啊。

      端午節(jié)的作文1000字 篇2

        家鄉(xiāng)的端午節(jié)端午節(jié)是我們漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原聽(tīng)說(shuō)秦軍攻破楚國(guó)國(guó)都的消息后,悲憤交加,依然寫(xiě)下絕筆作《懷沙》后,抱石投入淚羅江,以身殉國(guó),百姓們紛紛親去打撈,沿水招魂,在沒(méi)有結(jié)果時(shí),人們只有將粽子投入江中,以免蝦魚(yú)蠶食屈原尸首的方法表達(dá)對(duì)他的懷念,此日正是農(nóng)歷五月初五,以后每年人們?cè)谶@一天都要到江面去頭粽子表達(dá)緬懷之情,隨著時(shí)間的演變,人們將這一天俗稱為“端午節(jié)”,過(guò)節(jié)的形式也多養(yǎng)起來(lái),如插楊柳、賽龍舟、吃粽子、燒高山等等。

        我也特別喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié),雖然沒(méi)有電視里看到的盛大賽龍舟、燒高山等習(xí)俗,但我獨(dú)愛(ài)綁花繩、戴荷包、插楊柳、包粽子、串親戚等風(fēng)俗喜慶方式。

        五月初四這天,我就嚷著媽媽帶我去趕集,大人們忙著購(gòu)買(mǎi)肉呀、菜呀、蛋之類的,我們孩子的焦點(diǎn)在于買(mǎi)花線、買(mǎi)畫(huà)布,挑三揀四,串了西家串東家,幾個(gè)商店、攤位轉(zhuǎn)下來(lái),手里捧著一大把花線、畫(huà)布。可高興了,在回家的路上就迫不及待的搓起花繩來(lái)。回到家里,與鄰里幾個(gè)小朋友圍著姥姥開(kāi)始編花繩、縫荷包。捻線搓繩、選布剪樣,穿針引線,直到開(kāi)燈時(shí)分,每個(gè)小朋友都有了滿意的收獲,可把姥姥累壞了,我們便搶著用小拳頭敲打姥姥伸不直的腰背,姥姥臉上露出了幸福的微笑……

        興奮的我就是睡不著,偷偷起來(lái)把花繩與荷包比劃了好幾次,因?yàn)槔牙颜f(shuō)了:“今天戴了就不靈了,只有在端午節(jié)這天戴上才會(huì)保佑我們一年平安。”真是一個(gè)難眠之夜呀!隱隱約約聽(tīng)見(jiàn)爸爸插楊柳的聲音,我一骨碌翻起身來(lái),大聲喊著戴荷包啰……以最快、最簡(jiǎn)單的方式洗刷完畢,在媽媽的幫助下認(rèn)真的綁上了花繩、戴上了荷包,看著手腕、腳腕花花綠綠的花繩,是弄著胸前各式各樣的荷包,我自豪極了,猶如成了最美的小公主。帶著無(wú)比幸福的心情,開(kāi)始幫媽媽炒雞蛋、包粽子。

        說(shuō)起包粽子,可是我拿手好戲,早在六歲那年,大媽就教會(huì)了我包粽子。我便一個(gè)指揮官的架勢(shì)喊來(lái)爸爸,指揮著他與媽媽抱起粽子來(lái):首先按比例把昨天購(gòu)買(mǎi)來(lái)的糯米、大棗、葡萄干、枸杞放入盆中掏干凈,然后再加進(jìn)去一定量的白糖、蜂蜜與均勻,接著拿來(lái)竹葉卷成一個(gè)漏斗形,要注意,不能把葉子卷完,還要留一些等放進(jìn)做好的餡子后封起來(lái),爸爸一直做得很好,就是最后的封包動(dòng)作出了錯(cuò),被我狠狠批評(píng)了幾句:“老爸,你也不動(dòng)腦想想,包扎的繩子要打成活結(jié),不然證書(shū)后你連葉子一塊兒吃嗎……”在我成功的指揮下,你一個(gè)、他一個(gè)、我一個(gè),不一會(huì)兒包了一大堆,最后就是開(kāi)灶蒸煮了,這期間,我有顯擺著自己的花繩與荷包指揮爸爸矯正了爸爸楊柳插得不好看之處。

        開(kāi)始過(guò)節(jié)享受了,一家人圍著豐盛的節(jié)日餐,你爭(zhēng)我搶、談天說(shuō)地、笑語(yǔ)盈盈,真是其樂(lè)融融。時(shí)逢中午,我們一家又拎著自己親手做好的禮物去大伯家串門(mén)子,一路上陽(yáng)光與煦、鳥(niǎo)語(yǔ)花香,喜笑顏開(kāi),我真的被這欣欣向榮的日子陶醉了……

      端午節(jié)的作文1000字 篇3

        打我記事起的時(shí)候,端午節(jié)前夜,母親會(huì)從針線籃子里拿出五顏六色的花線,在昏黃的燈光下,用老家俗稱叫“線桿”的紡織工具,把各色花線碾成繩子,叫“花花繩”,老一輩人說(shuō)這個(gè)東西可以趨吉避邪。然后用各色花布,尤其以喜慶的紅色為主料,趕針腳、針織、刺繡等復(fù)雜的工序,制作成一個(gè)個(gè)似要活過(guò)來(lái)的龍、馬、羊、雞等生肖“耍貨”,也就是行話“香包”。也有蛇、蝎子、蜈蚣、蟾蜍、蜘蛛俗稱“五毒”樣式的香包。

        在端午節(jié)那天,一大早,我還窩在被子里的時(shí)候,母親就已經(jīng)在不驚擾我熟睡狀態(tài),悄然給我在小腿、胳膊四上肢帶“花花繩”。等起床后,才把趕夜做好的香包戴在我的脖頸上,然后用從藥店買(mǎi)來(lái)的各種中草藥搗碎、和著各色花瓣碾制而成的香草裹一遍。這時(shí),這些形狀各異的“耍貨”,嗅起來(lái)香氣濃郁,沁人心脾,這才就成為了名副其實(shí)的“香包”。我好奇地問(wèn)過(guò)母親,母親的回答我記不大清了,說(shuō)是戴著這個(gè)不僅有提神的功效,而且可以逢兇化吉。現(xiàn)在想來(lái),含有中草藥、花瓣的香草,說(shuō)是提神倒可一信,但逢兇化吉之類不足取信,我依然深深地明了,“逢兇化吉”只是親人長(zhǎng)輩寄予晚輩身處困境可以化難呈祥的一種美好夙愿。

        母親會(huì)拿出自家種的糯米洗干凈,盛在一個(gè)大盆子里備用。然后在鍋里加水,攏起材火,把一大盆子糯米倒進(jìn)鍋里,先用大火煮。等糯米煮成粥的樣子,鍋里加入蜂蜜、紅糖熬成汁,出鍋前撒些顏色紅潤(rùn)、皮薄肉滿的的大棗、花生豆、板栗仁、枸杞,再換成小伙熬成粘糕狀,就可以盛盤(pán)端上桌。這時(shí),姐姐哥哥們?cè)缭鐕佋钸在打轉(zhuǎn)時(shí),母親會(huì)舀一小勺,用嘴吹涼了,總會(huì)盡著嘴里吞咽著口水的我先來(lái)上一口。

        早飯,就是吃糯米糕。在我們吃的時(shí)候,母親早已找來(lái)洗凈的玉米葉子、竹葉包著粽子,下午就可以真正的吃粽子了。

        端午這一天,全天吃的幾乎都是用糯米做成的食物。

        吃過(guò)早飯出去玩的時(shí)候,母親會(huì)拿來(lái)雄黃,在我的耳朵外廓里粘一些,可以防蚊蟲(chóng)我只知道端午節(jié)不僅我,村子里的小伙伴都會(huì)戴這個(gè),出去玩的時(shí)候,總會(huì)有嬸子、叔叔、爺爺奶奶累的長(zhǎng)輩把我叫住,一遍一遍翻看著我胸前的一串香包,嘖嘖不休。我只知道,那是些在說(shuō)我母親心靈手巧之類的好話。

        我大些的時(shí)候,家里已經(jīng)不種植黃糯米了。老家逢端午節(jié),母親知道我打小就喜歡吃黃糯米做的粽子,母親就用自家種的小米四處找鄰居家種有糯米的嬸子換米吃,或是借一兩碗等自家種了秋收后再還給鄰家。而且每次都是兩碗才換得一碗,借兩碗還的時(shí)候母親總會(huì)多還一碗,只是為了讓我在端午節(jié)的時(shí)候飽口福。

        等我長(zhǎng)大了,每每過(guò)端午節(jié),母親縱然知道我自小喜歡吃黃糯米做的粽子,但不管是換、還是借,都很難再找到我想吃的那種黃糯米的時(shí)候,就只好在集市上或糧油店會(huì)去買(mǎi)罐裝的成品白糯米,買(mǎi)了寬竹葉包粽子給我吃。

        現(xiàn)在,縱然“身在他鄉(xiāng)為異客”,也難淡忘年少留在故鄉(xiāng)端午節(jié)里的童真故事。即使“山一程,水一程”千里之遙的地域,也隔不斷端午節(jié)吃母親親手做的粽子的那一份思念和掛懷。

        而今,又過(guò)端午節(jié)了,置身西域的,仍舊守住那份傳統(tǒng)的習(xí)俗,用買(mǎi)來(lái)的糯米、大棗、葡萄干,憑借腦海里母親的身影,做記憶里的粽子。然后靜靜地咀嚼粽子里每一顆糧食、果品的味道,只是為了堅(jiān)守祖宗留下來(lái)的那一份彌足珍貴的風(fēng)俗習(xí)慣和文化信仰。

      端午節(jié)的作文1000字 篇4

        韓國(guó)“端午節(jié)申遺”的文化行為對(duì)中國(guó)產(chǎn)生了不小的震動(dòng)。如果說(shuō),當(dāng)韓國(guó)把中國(guó)傳統(tǒng)文化中最具有概括性的精典圖案,陰陽(yáng)雙魚(yú)放置在國(guó)旗上時(shí),中國(guó)人還有幾分文化懵懂時(shí),那么端陽(yáng)節(jié)的申遺則讓許多中國(guó)人震驚對(duì)文化遺產(chǎn)漠視的可怕后果。

        韓國(guó)傳統(tǒng)文化起源于中國(guó)儒教文化,韓國(guó)人并不諱言這一點(diǎn)。而讓國(guó)人逐漸明白了的一點(diǎn)是,在近代很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),儒教文化在韓國(guó)比在中國(guó)更顯得重視,無(wú)論是孔子在國(guó)家中的地位,還是端午節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日在國(guó)內(nèi)被推崇的程度。都有這種傾向。甚至讓一些新儒學(xué)派的人認(rèn)為儒教在韓國(guó)根深蒂固。

        但是,中韓兩國(guó)的文化畢竟還是有著諸多差異。就拿端午節(jié)來(lái)說(shuō),內(nèi)容就各行其是。雖然都在農(nóng)歷五月初五過(guò),實(shí)在是各有各的過(guò)法。

        中國(guó)民俗學(xué)會(huì)權(quán)威人士北大教授高丙中在接受記者采訪時(shí)介紹:韓國(guó)的端午祭實(shí)際上是由舞蹈、薩滿祭祀、民間藝術(shù)展示等內(nèi)容構(gòu)成,這與中國(guó)人吃粽子、劃龍舟、紀(jì)念屈原是兩回事。

        中國(guó)人的端陽(yáng)節(jié)有著豐富的內(nèi)容和象征意義。古人認(rèn)為“端午”為“陽(yáng)極之日”,《風(fēng)土記》說(shuō):“端者,始也,正也。五日午時(shí)為天中節(jié),故作種種物辟邪惡。”端陽(yáng)節(jié),民間有著各式各樣的民俗,賽龍舟,百色纏手足腕,采插艾葉、菖蒲,取蟾酥,涂飲雄黃酒,調(diào)制朱砂酒,采多種草藥,要戴“五出”,也就是各種漂亮的香包,等等,原始的意義是避邪,驅(qū)五毒。這些民間活動(dòng)有著悠久的圖騰含意。至于紀(jì)念屈原,已經(jīng)是在端陽(yáng)節(jié)的沿續(xù)中后人附會(huì)的,民間百姓對(duì)屈原理解尤其是北方的民間,其實(shí)很有限。

        對(duì)端陽(yáng)節(jié)魅力的流失,原因可以說(shuō)是在“西學(xué)東漸”的過(guò)程中,在簡(jiǎn)單化的“破除迷信”中,將它們整個(gè)節(jié)日過(guò)程省略了,淡化了。使一個(gè)節(jié)日的色彩,氣味,都消化了。比如,黃色的色調(diào),野艾的氣味,不再現(xiàn)。連“聽(tīng)取蛙聲一片”的聲音也消失了,圖騰的意味沒(méi)有了,神秘感沒(méi)有了。使得它只剩了簡(jiǎn)單的幾項(xiàng)活動(dòng),賽龍舟,北方還無(wú)法賽。光有粽子吃吧,有些人,還不愛(ài)吃甜食。節(jié)日失去了聲,色,味,魅力如何保存?長(zhǎng)此以往,我們的后代,會(huì)完全看不懂《白蛇傳》這樣精彩的故事。你不懂端陽(yáng)節(jié)的內(nèi)涵,如何知道蛇是五毒之一,蛇與雄黃酒有什么關(guān)系?沒(méi)有這樣的傳統(tǒng)心理,當(dāng)然不能明白美麗的白娘子如何會(huì)現(xiàn)身為一條大蛇。

        多年來(lái),介紹端午節(jié),只講它是紀(jì)念楚國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,片面了,政治性了,幾代人逐漸喪去了美好的傳統(tǒng)文化整體記憶,應(yīng)該恢復(fù)它原汁原味的文化形態(tài)。

        節(jié)日有趣了,人們才會(huì)想著去過(guò)。

        韓國(guó)未必不知道那些傳統(tǒng)的傳說(shuō)與西學(xué)科學(xué)的矛盾,但他要申報(bào)端午節(jié),其實(shí),是一項(xiàng)打造和推廣自己的品牌文化的戰(zhàn)略,把儒教以及傳統(tǒng)文化進(jìn)一步推在世界面前,甚至與中國(guó)之間進(jìn)行一些所謂歸屬的紛爭(zhēng),這對(duì)他的文化產(chǎn)業(yè)有著相當(dāng)成功的推波助瀾作用。

        我們?cè)偃ヅc韓國(guó)爭(zhēng)論你長(zhǎng)我短,為時(shí)己晚,倒不如我們自己把中國(guó)的端陽(yáng)節(jié)過(guò)的有滋有味,這一份生活情調(diào)卻是任何人也奪不去的。

      端午節(jié)的作文1000字 篇5

        粽子最早出現(xiàn)的端午時(shí)食,應(yīng)屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀(jì)”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo),故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉,所以吃梟羹的習(xí)俗并沒(méi)有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。《風(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食,稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子,因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上,千百年來(lái),成為最受人歡迎的端午節(jié)食。

        從《風(fēng)土記》中記載的作法看來(lái),當(dāng)時(shí)的粽子是以黍?yàn)橹饕希怂谧右酝猓惶砑悠溆囵W料。但在講究飲食的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)之下,今天能看到的粽子,不論是造型還是內(nèi)容,都有五花八門(mén)的變化。

        先就造型而言,各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子,就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉,因?yàn)楦芍袢~綁出來(lái)的粽子,熟了以后還有竹葉的清香。北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆印H斎~的葉片細(xì)長(zhǎng)而窄,所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨,有達(dá)二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲瓏,長(zhǎng)不及兩寸的甜粽。

        就口味而言,粽子餡葷素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味為主,南方的粽子甜少咸多。料的內(nèi)容,則是最能突顯地方特色的部分。

        北平的粽子大約可分為三種:一種是純用糯米制成的'白粽子,蒸熟以蘸糖吃;另一種是小棗粽,餡心以小棗、果脯為主;第三種是豆沙粽,比較少見(jiàn)。華北地區(qū)另有一種以黃黍代糯米的粽子,餡料用的是紅棗。蒸熟之,只見(jiàn)黃澄澄的粘黍中嵌著紅艷艷的棗兒,有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。

        浙江的湖州粽子,米質(zhì)香軟,分為咸甜種。咸的以新鮮豬肉,浸泡上等醬油,每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡,上面加一塊豬板油,蒸熟,豬油融入豆沙,十分香滑適口。嘉興“五芳齋”出品的粽子尤其著名,餡料都經(jīng)過(guò)專人選擇,有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等,各具特色。

        四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日,加入花椒面、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個(gè)小時(shí),煮熟再放在鐵絲網(wǎng)上用木炭烤黃。吃起來(lái)外焦里嫩,頗具風(fēng)味。

        漢族端午節(jié)食品,流行于甘肅、寧夏一帶。把發(fā)面做成扇子狀,有數(shù)層,每層間撒有熟胡麻粉,表面捏有各式花紋,蒸制而成,并涂上五彩。亦作為饋贈(zèng)的禮品。

        廣東的中山蘆兜粽,特點(diǎn)是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥;咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。

        閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以漳州石碼的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成。蒸熟,豆香撲鼻,也有人沾上白糖來(lái)吃。

        安徽的龍舟粽:由肥瘦各一半的精選火腿臘肉摻江米,外裹粽葉,安徽江米又軟又糯,火腿臘肉肥而不膩,肥油帶著濃濃的香味滲入江米,加上粽葉的清香,煞是誘人。

      端午節(jié)的作文1000字 篇6

        端午節(jié)就要到了,每當(dāng)這個(gè)節(jié)日來(lái)到,插艾蒿,點(diǎn)雄黃、包棕子、戴香包、賽龍舟等各種活動(dòng)都會(huì)把我們的思緒帶回到那個(gè)令人惋惜的歷史事件中,再一次想起楚王國(guó),想起汨羅江,想起在中國(guó)歷史上第一位留下名字的文學(xué)家和詩(shī)人屈原。

        除了屈原,應(yīng)該還有很多自己的親人在這一天被我們一同懷念。我在每年的端午節(jié),都會(huì)無(wú)比思念我長(zhǎng)眠在商州地下的奶媽,我知道,她也一定會(huì)思念我的。

        我們雖然沒(méi)有血緣關(guān)系,但她對(duì)我的哺育和愛(ài)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了血緣的范圍,在她精心呵護(hù)和愛(ài)撫下,快樂(lè)考試吧的童年一直是我最美好的回憶,尤其是端午節(jié)的棕子和香包,更讓我無(wú)比懷念我的奶媽——那位漂亮健康寬容豁達(dá)的年輕女子。

        是她在一個(gè)幼小的生命需要奶水的時(shí)候向我敞開(kāi)了溫暖的懷抱,我在她的懷中貪婪地吸允、索取自己的需要,在她的懷抱中一天天飽滿、長(zhǎng)大、變美。

        我長(zhǎng)大了,要進(jìn)幼兒園和上學(xué),城里和鄉(xiāng)下的距離把我拉離了她的懷抱,但我的心卻無(wú)法離開(kāi)她,因?yàn)樗涯笎?ài)的種子深深種在了我的心里。于是,周末就成了我每天的期盼,通往鄉(xiāng)下的小路和小橋,奶媽家的柴門(mén)小院也成了我心中最美的圖畫(huà)。

        那時(shí)候每年的端午節(jié),我在睡夢(mèng)中就能聞到棕子的清香和香包的花香,那是奶媽讓小舅挽藍(lán)子天不亮就送來(lái)的煮了一夜,走完十幾里路還溫?zé)岬淖刈樱锩娴母鞣N豆兒和棗兒把糯米染得紅紅的,吃起來(lái)軟軟的,甜甜的,香香的,我的小肚皮也被棕子撐得溜圓。

        每年的這幾天,我的主食就是奶媽的棕子,我一直到現(xiàn)在都認(rèn)為奶媽的棕子是最好吃的,誰(shuí)都比不上。

        裝棕子的藍(lán)子上還掛奶媽親手做的香包,那香包好看極了,是用各種絲線纏繞的小棕子的模樣,小巧玲瓏,香氣芬芳,我掛在脖子上在學(xué)校向女同學(xué)炫耀,高興,美……

        那感覺(jué)讓我每次回憶都如同回到了童年時(shí)代,回到了奶媽身邊。

        也有那么幾次趕上在奶媽家過(guò)節(jié),于是,包棕子就成了我最高興的事,盡管我不會(huì)包,但還是象模象樣地挽起袖子,坐在大盆子邊上,拿棕葉包米和豆兒,拿草捆扎,每到這時(shí)候,奶媽都會(huì)高興的一邊包手里的,一邊教我,還把我包的棕子也放入鍋里一起煮,結(jié)果可想而知,我的棕子不是找不,就是里面成了稀飯,盡管這樣,她也從未責(zé)怪過(guò)我,還任我用手在盆里撈來(lái)?yè)迫ダ^續(xù)搗亂。

        親愛(ài)的媽媽,女兒現(xiàn)在仍然不會(huì)包棕子,不會(huì)纏香包,不是女兒不想學(xué),而是女兒要把媽媽的棕子和香包永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)留在記憶中,那是什么樣的棕子和香包都無(wú)法替代的美的記憶,美的味道,美的感受。

        就要過(guò)節(jié)了,不知道天堂里有沒(méi)有棕子,有沒(méi)有香包?

        女兒在這里為媽媽送上一份節(jié)日禮物,愿與您在夢(mèng)中相會(huì),親手為您剝棕子,戴香包,親口祝您端午節(jié)快樂(lè)!

        欣聞國(guó)家已經(jīng)把端午節(jié)和春節(jié)、中秋節(jié)一起列為文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù),雖然還沒(méi)有規(guī)定為法定假日,但重視傳統(tǒng)節(jié)日的步子已經(jīng)邁出,我想您聽(tīng)到這個(gè)消息也一定會(huì)高興的,因?yàn)槟鷲?ài)這個(gè)節(jié)日。

      端午節(jié)的作文1000字 篇7

        對(duì)過(guò)節(jié)的興趣越來(lái)越淡了。春節(jié)便春節(jié),在冰箱里多放些東西,堅(jiān)持幾天不去菜市場(chǎng)而已。中秋便中秋,買(mǎi)來(lái)月餅也不吃,做做樣子罷了。可是今年有些不同了,粽子的香味越飄越濃的時(shí)候,我們剛好學(xué)到汪曾祺先生《端午的鴨蛋》一文,平淡幽默的語(yǔ)言,侃侃而談中流露出對(duì)故鄉(xiāng)和兒時(shí)生活的眷戀,這種情愫抓緊了我,讓我也深深的陷進(jìn)了對(duì)家鄉(xiāng)的懷戀之中。

        家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,或者是槲葉,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄干,都早已泡好,勤勞的女主人用靈巧的雙手左折右疊,再用絲線層層纏繞,一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,小火慢慢煮,老年人愛(ài)用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個(gè)晚上。第二天孩子們一起床,揭開(kāi)鍋,就是熱騰騰的粽子,屋子里,院子里頓時(shí)都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,扁圓的白玉般的大蒜,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏艾蒿,我們這里離山遠(yuǎn),艾蒿都是從集市上買(mǎi)的,在端午節(jié)這天掛在門(mén)楣上,過(guò)幾天干透了,取一兩只在屋子里點(diǎn)燃熏一下,至于熏的目的是什么,我是不很清楚,有人說(shuō)是熏蚊子的,我想可能還有更多的東西,比如蜈蚣,蝎子什么的,大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料,就成了孩子們心愛(ài)的飾物,掛在脖子上不時(shí)的嗅一下。系五色線,手腕腳腕都要帶。但最讓我記憶猶新的,卻是黎明時(shí)分卻去田野里拔“圣草”了。這里說(shuō)的圣草,加引號(hào),是我實(shí)在想不出當(dāng)時(shí)大人們?cè)鯓诱f(shuō)的。

        長(zhǎng)輩告訴我們,月宮里的嫦娥,年年不停地?fù)v藥,這些藥是要在端午節(jié)前夜,灑在各種草木上,河水里。在端午這天太陽(yáng)沒(méi)出來(lái)之前,這些藥還停留在草上,如果這時(shí)拔回來(lái),熬制成水,用這水來(lái)沐浴,可以治好百病的。小孩子當(dāng)然非常相信,天蒙蒙亮,我們就呼朋引伴的出發(fā)了,向著蒙著神秘面紗的田野,我們要替家人完成一件神圣使命。農(nóng)歷五月的黎明是美好的,空氣涼涼的,清爽滋潤(rùn),周圍都靜悄悄的,你無(wú)意的一臺(tái)眼,也許就逢上鄰家來(lái)挖野草的孩子。相視一笑里,多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒了,那茁壯的青草上,露珠還在轉(zhuǎn)動(dòng),我們需要的草是有講究的,如貓貓眼,一摸眼就紅的那種草,今天不怕它,就采。還有車前草,節(jié)節(jié)草等,不能磨蹭,一定要在太陽(yáng)出來(lái)之前采回家,這樣那些神秘的藥才會(huì)有效啊。慌慌張張的回家去,抬頭看看天空,戰(zhàn)勝了太陽(yáng)般的自豪。現(xiàn)在想來(lái),還覺(jué)得那種神秘如格林童話中的哪一篇,太陽(yáng)一出,萬(wàn)物回復(fù)原貌的神秘。

        又要端午節(jié)了,誰(shuí)還會(huì)去野地挖草呢,給孩子洗澡,有專門(mén)的沐浴露了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費(fèi)勁,買(mǎi)幾個(gè)就好了嘛。可是,在種種過(guò)程里藏著的細(xì)心,樂(lè)趣,也買(mǎi)些就可以了嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買(mǎi)了吧,因?yàn)橐粋(gè)簡(jiǎn)單的“買(mǎi)”字,讓我們失去了多少美好的東西啊。

      端午節(jié)的作文1000字 篇8

        昨天,爸爸的朋友邀請(qǐng)我們?nèi)胰ゲ菰糜吸c(diǎn),為我“接風(fēng)洗塵”。媽媽和我接到消息后,匆忙趕回家,我呢,沒(méi)什么可以準(zhǔn)備的,就在衣服上、頭發(fā)上、手指上噴了好多花露水。

        走過(guò)了車水馬龍的海拉爾市、走出了那達(dá)慕大會(huì)的場(chǎng)地,兩輛汽車就這樣一直走呀走……就在我沒(méi)意思、要睡著的時(shí)候,山窮水盡疑無(wú)路,柳暗花明又一村!我的視線里,四面都是草原。從上海回來(lái),再看到美麗的草原,另一種感覺(jué)涌上心頭——都市的生活,塞車;草原的生活,馳騁;都市的生活,排隊(duì);草原的生活,不羈……現(xiàn)在,沃土滋養(yǎng)著一望無(wú)垠的草原,使草原的草已經(jīng)有沒(méi)腿高;現(xiàn)在,彎曲的河水哺育著兩岸的生命,使草原的深處總能聽(tīng)到愉悅的森林交響曲。“咦?媽媽你快點(diǎn)看!”我望著車窗外的一位牧民阿媽驚奇不已——這位老阿媽,手上系著端午節(jié)的“五彩繩”,雖然不能下車去仔細(xì)看看,但是那鮮艷的顏色、有些粗糙的繩子,我可是一眼就能看出來(lái)——端午,已走進(jìn)草原。

        到了旅游點(diǎn),蚊子真是更多了。它們不太懼怕我身上的氣味,反而還在身邊轉(zhuǎn)悠,還有一只不要命的蚊子,竟然鉆進(jìn)了我的耳朵里!快跑。終于走進(jìn)了草原景點(diǎn)的小木屋里。點(diǎn)了正宗的手扒羊肉、烤羊排、血腸等必不可少的美味。不大一會(huì)兒,一位可愛(ài)的蒙古姐姐就來(lái)上菜了,將食物放在桌子上,然后用很親切的語(yǔ)氣、略有些生硬的漢語(yǔ)對(duì)我們說(shuō):“明天是端午節(jié),祝客人們節(jié)日愉快、身體健康、萬(wàn)事如意。”短短的幾句話,卻表達(dá)了草原人民的熱情好客、純樸善良——端午,已走進(jìn)人心。

        9點(diǎn)多,我們結(jié)束了晚宴。開(kāi)始了回家的行程。將2家成員送走,爸爸的朋友帶著我們?nèi)チ恕俺杉己埂睆V場(chǎng)。逛了一大圈兒,看到了許多美好的景象——河邊,人們?cè)诜拧昂訜簟保⌒〉暮訜簦休d了太多太多對(duì)美好生活的憧憬;橋上,也有孩子在放“孔明燈”,看著一個(gè)個(gè)像燈籠的、閃耀光芒的燈飛上天去,自己也在心里為它捏了一把汗:“千萬(wàn)不要掉下來(lái)呀!飛,再飛高點(diǎn)……”你快看!那邊,賣端午節(jié)掛飾的小商販已經(jīng)一字排開(kāi),吆喝自己的商品啦!離開(kāi)廣場(chǎng)大概50米了,依然能聽(tīng)到那沙啞的喊話、依然能看到那逐漸升上九霄云外的孔明燈還有河邊那如同星星一般的河燈——端午,已走進(jìn)生活。

        今天一大早上,就聽(tīng)到了窗外的喧嘩。拉開(kāi)窗簾,原來(lái)小區(qū)里的街坊鄰居要去登山。穿好衣服,疊好被子,一股濃郁的粽香飄進(jìn)了我的房間:“媽,你包粽子啦?”“沒(méi)有啊,是隔壁的奶奶包了好多粽子。對(duì)了,一會(huì)兒我們還要去看望老人呢,到那兒就有粽子吃了,自家包的粽子,肯定會(huì)好吃。”媽媽的語(yǔ)氣里還帶有一點(diǎn)兒“饞”,好想快點(diǎn)兒吃到粽子呀——端午,已走進(jìn)城市。

        在內(nèi)蒙古海拉爾,沒(méi)有可以劃龍舟的地方。因?yàn)檫@里的河水,是彎曲狀的。雖然不能像南國(guó)水鄉(xiāng)城市一樣競(jìng)賽龍舟,但草原也有草原的快樂(lè)。節(jié)日氣氛同樣濃厚,就像老舍先生說(shuō)的:“蒙漢情深何忍別,天涯碧草話斜陽(yáng)。”蒙古族與漢族會(huì)共同慶祝——這一愉快的節(jié)日!

        在這里,祝愿我親愛(ài)的博友們:節(jié)日快樂(lè)!

      端午節(jié)的作文1000字 篇9

        端午節(jié)又有許多別名,如端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、解粽節(jié)、女兒節(jié)、端禮節(jié)、菖蒲節(jié)等等。端午節(jié)的來(lái)源不確定,有很多說(shuō)法。

        據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。

        端午節(jié)的第二個(gè)傳說(shuō),在江浙一帶流傳很廣,是紀(jì)念春秋時(shí)期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國(guó),助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽(tīng),吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

        端午節(jié)的第三個(gè)傳說(shuō),是為紀(jì)念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見(jiàn)尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。

        除此之外,還有許多關(guān)于端午節(jié)的傳說(shuō)。

        端午節(jié)家家總會(huì)飄來(lái)陣陣粽香。各種口味的粽子總會(huì)博得人們的歡心。尤其是小孩子,總是圍在大人們身邊,津津有味的學(xué)著包粽子。你知道粽子是怎么包得嗎?讓我來(lái)告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地勺起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,包起來(lái)用繩子捆緊,最后把美味的粽子煮上幾個(gè)小時(shí),熟透了就可以吃了。還在煮的時(shí)候那香味早已傳遍了整個(gè)大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,就算你不吃,聞一聞,都會(huì)令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆 。

        看過(guò)白蛇傳的人都對(duì)雄黃酒有一定的印象吧。作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲(chóng)藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲(chóng),“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。中國(guó)神話傳說(shuō)中常出現(xiàn)用雄黃來(lái)克制修煉成精的動(dòng)物的情節(jié),比如變成人形的白蛇精不慎喝下雄黃酒,失去控制現(xiàn)出原形。所以古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲(chóng)孳生的地方,還飲用雄黃酒來(lái)祈望能夠避邪,讓自己不生病。

        端午是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我們更應(yīng)該發(fā)揚(yáng)廣大。

        端午節(jié)的習(xí)俗可真多呀!

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