包粽子作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的包粽子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
今天是端午節(jié)，我和媽媽第一次動(dòng)手包粽子，平時(shí)我都是吃粽子，而從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過(guò)、箬葉也要浸泡過(guò)，五花肉也要浸過(guò)。
媽媽拿來(lái)兩片浸泡好的箬葉，攤在手上，沿著拇指轉(zhuǎn)一圈成圓錐形狀，先往里放一點(diǎn)糯米，然后放進(jìn)幾顆紅棗、再放一點(diǎn)糯米，壓緊，把一根棕繩咬在嘴里，然后熟練地把粽子包好，用繩扎緊，打了個(gè)蝴蝶結(jié)。就這樣，一只粽子包好了，媽媽告訴我，這是紅棗粽。
我看了之后，手也發(fā)癢了，也開(kāi)始做了起來(lái)，我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀，然后放了一點(diǎn)浸好的糯米，塞上一塊肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，我很高興，心想原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單容易啊，當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽(tīng)我使喚，接二連三地跳了出來(lái)。我急得抓耳撓腮直流汗，幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米，我才長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步。也是最關(guān)鍵的一步—扎棕繩，假如這步?jīng)]成功，前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說(shuō)，包粽子的`棕繩要包的嚴(yán)實(shí)一點(diǎn)才好吃美味。我拿了根棕繩，三下兩下的捆了一圈，還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)。我認(rèn)為成功了，剛放到碗里的時(shí)候一不小心拉了一下蝴蝶結(jié)，又聽(tīng)叮咚叮咚后，箬葉散開(kāi)了，糯米們又接二連三地蹦了出來(lái)。
功夫不負(fù)有心人，世上無(wú)難事，只怕有心人，我不甘心，又試了一次，這次做的好多了，我一連包了好多個(gè)粽子，越包越好，我把包好的粽子放進(jìn)鍋里，用大火煮了一個(gè)多小時(shí)后改成小火煮，30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時(shí)間太漫長(zhǎng)了，我總是要迫不及待地打開(kāi)看個(gè)究竟，看到自己做的粽子出鍋時(shí)，可高興了，用筷子一弄，紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前，旁邊是咖啡色的糯米。
我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里在想：明年端午節(jié)，我還要繼續(xù)包粽子。
包粽子作文2
陰歷的五月初五是我們中華的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一傳統(tǒng)的節(jié)日里，吃粽子，包粽子自然是少不了的。因此，我們來(lái)到了蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂，要展開(kāi)一場(chǎng)前所未有的活動(dòng)———包粽子！
首先有一位阿姨過(guò)來(lái)教我們包粽子，她來(lái)到我們桌子邊，先咳了兩聲說(shuō)：“小朋友們先過(guò)來(lái)拿葉子，一片大的一片小的。”話語(yǔ)剛落，只見(jiàn)無(wú)數(shù)雙手就已經(jīng)伸向了她身前的盆子。
不過(guò)幾秒鐘時(shí)間阿姨身前的盤子就一搶而空。阿姨開(kāi)始教了，她先用眼神看了看四周，很有范兒的搓了搓手，咳了一聲，說(shuō)：“來(lái)看我做。”只見(jiàn)她將兩片粽葉疊在了一起，然后又用宛如魔術(shù)般的一疊一折，兩片葉子竟然神奇的`變成了一個(gè)三角狀。看著周圍疑惑的目光，阿姨只好重新攤開(kāi)，再用慢動(dòng)作做了一次。哈哈，這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來(lái)。在像折紙一樣折出一個(gè)小長(zhǎng)方形就好了嘛！小意思！可惜我很快就被現(xiàn)實(shí)"打臉"了。
我先嘗試的弄了一個(gè)，哎！在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無(wú)法變成一個(gè)三角形。我的心拔涼拔涼的，整個(gè)人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的全身一樣。整個(gè)人都像在聽(tīng)悲劇一般。不過(guò)還好，阿姨有細(xì)心的單獨(dú)教了我一遍。漸漸的，我也找到了訣竅，也就會(huì)包了。
包粽子看上去是一件很簡(jiǎn)單的事。做起來(lái)其實(shí)非常難，不過(guò)我們?cè)诎⒁碳?xì)心的教導(dǎo)下，終于包出了像模像樣的粽子了。通過(guò)包粽子的活動(dòng)，讓我明白一個(gè)道理。只要自己肯努力學(xué)習(xí)，什么事情都能做到。正所謂世上無(wú)難事，只要肯攀登。
包粽子作文3
正值盛夏，端午來(lái)到，每家每戶粽香四溢，饞得人口水直流。
這天，媽媽終于買回了食材，我們便開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子了。先把提前泡軟的粽葉拿出來(lái)，接著把糯米淘好，我們不太愛(ài)吃咸口味，所以只買了大棗。一切準(zhǔn)備工作都弄好，我們便開(kāi)始包粽子。
媽媽先包一個(gè)給我做示范，只見(jiàn)她先拿起一片粽葉，右手大拇指捏住粽葉的根部，而左手則托住粽葉的中段，順勢(shì)轉(zhuǎn)窩兩下，便出現(xiàn)了一個(gè)像冰激凌桶一樣的小筒。接著，她繼續(xù)捏住粽葉小筒，防止它散掉，然后再?gòu)呐枥锍槌鲆黄~子搭在粽筒上，一起捏住，快速裹在一起，繼續(xù)捏住固定好，這時(shí)，便可以往里面放糯米了，但是記住可別放太多，不然我們的主角大棗可就沒(méi)有地方登場(chǎng)了。大概放三分之二的糯米，再把大棗放入，接著用糯米封好，接下來(lái)是最后一步，也是最難的`：“封頂”。只見(jiàn)媽媽再次抽了一片粽葉，蓋在頂上，與另外兩片的余角一起把整個(gè)粽子纏繞好，最后用繩子扎好，便完成了。
看著這眼花繚亂的手法，我的頭都大了。我小心翼翼地把粽葉拿在手里，一下窩，一下卷，可就是成不了“冰激凌小筒”。沒(méi)成想還把一片粽葉給弄壞了，我并不氣餒，重新開(kāi)始。這次找到感覺(jué)了，一窩一壓一轉(zhuǎn)，一個(gè)漂亮的小筒出來(lái)了，接著是把粽葉再搭一片在小筒上面，這可真是個(gè)技術(shù)活，一個(gè)角度沒(méi)有掌握好，整個(gè)外殼就一起散了。在我的耐心鉆研和媽媽的幫助下，小筒終于是窩成了。放入糯米和大棗，就剩封頂，我再拿出一片粽葉，一鼓作氣，把粽子纏緊，扎好，終于成功啦！
煮好的粽子香甜軟糯，還稍微帶著點(diǎn)粽葉的清香，解開(kāi)繩子，把粽子一層一層地剝開(kāi)，白嫩的粽子便露了出來(lái)，一口咬到大棗的感覺(jué)，更是驚喜，甜而不膩，可口解饞，味道好極了！
包粽子作文4
今天是端午節(jié)，老師說(shuō)要以班為集體舉行包粽子活動(dòng)，我早早的背上書包，來(lái)到學(xué)校，上完早自習(xí)，玩了十分鐘，然后就開(kāi)始了。
首先老師先讓我們把桌子搬在一塊，六個(gè)桌子在一起，也就是一個(gè)組，老師，首先給我們講端午節(jié)的來(lái)歷和端午節(jié)的活動(dòng)，老師說(shuō)和農(nóng)歷5月5日是惡日，要用桃枝放在門前，還說(shuō)剪桃枝要剪枝子朝南的，不能剪枝子朝北的。老師還給我們講了端午節(jié)的來(lái)歷。
講完了，家長(zhǎng)也來(lái)了，我們就開(kāi)始包了，老師先給我們每個(gè)組安排兩個(gè)家長(zhǎng)教我們，我們組派來(lái)的是黃子豪的媽媽和劉浩然的媽媽，我現(xiàn)在戴上一次性帽子，一次性手套和一次性口罩，我們把他帶上像變了一個(gè)人似的，由學(xué)生變成了醫(yī)生，首先是黃子豪的媽媽給我們包了一個(gè)看了一下，說(shuō)先把重要的一角折成一個(gè)三角形，下面不能有漏洞，要不然會(huì)漏米，然后還有再放上兩勺糯米，把蜜棗放在中間，再放上一勺米，然后把它包住，用線纏起來(lái)，一個(gè)粽子就包完了。第一步，我怎么也弄不會(huì)，過(guò)了一會(huì)兒，家長(zhǎng)看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)幫我弄好了第一步，我剛弄完第一步，池雨彤已經(jīng)包完一個(gè)了，一會(huì)兒老師走過(guò)來(lái)拍照，看了一下她，很好，拍了一張照就走了，當(dāng)時(shí)我才放上米米，放上棗不會(huì)折，折好了，但是又漏了，我又拿了一個(gè)一半的粽葉，也把它包住，可是包好了，但是又不會(huì)纏線，是家長(zhǎng)給我纏的，一會(huì)兒老師又拿了一個(gè)大鐵盤子來(lái)收粽子了，我們一共包了十多個(gè)，我后面那個(gè)組包了20多個(gè)，真是太厲害了！
活動(dòng)結(jié)束了，我們把地掃干凈當(dāng)然，大部分都是家長(zhǎng)掃的`。桌子又恢復(fù)了到了上課的狀態(tài)，我們正上的思品課，語(yǔ)文老師從后門進(jìn)來(lái)，說(shuō)不來(lái)了，吃了站起來(lái)，我站了起來(lái)，老師給我們不在這吃飯的同學(xué)每個(gè)人發(fā)了兩個(gè)粽子，我選了一個(gè)好的。
包粽子作文5
離端午節(jié)還有兩天，學(xué)校提前包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
我們班一共分五組，朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。
“首先，取三張粽葉。”
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上，兩張粽葉的角在上，一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子，幫我們調(diào)整一下后，繼續(xù)說(shuō)下去。
“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”
只見(jiàn)她左手正對(duì)著握在葉子下面，右手背對(duì)自己握著葉子，然后一只手旋轉(zhuǎn)360度，像變戲法似的，一個(gè)粽子角就出來(lái)了，活像一頂尖帽子。
我照著她的動(dòng)作慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手指，結(jié)果好不容易出來(lái)一個(gè)尖角，我手一抖，變成了個(gè)漏斗，我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個(gè)圈，粽葉竟全散了。難，真難！待我嘗試好幾次，終于裹成一個(gè)尖角時(shí)，高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭，輕輕說(shuō)著：“不像，不像。”
我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí)，胖胖的劉沐辰看見(jiàn)還在糾結(jié)中的我，故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦？我們這組還在教卷葉子，他怎么就完工了？他又在空中提了幾下粽子，笑著，臉上的肉擠在一堆，慢悠悠地說(shuō)：“喲，還不會(huì)啊？我都包了好幾個(gè)了哩！瞧瞧，多好！”
不得不說(shuō)，他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的。看著他沾沾自喜的樣子，一會(huì)兒到這組炫耀，一會(huì)兒到那組瞧瞧。自戀，真自戀！
朱紅媽媽看著一臉茫然無(wú)措的我，走過(guò)來(lái)手把手教我。我漸漸找到了感覺(jué)，終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來(lái)。
“咱們進(jìn)行下一步，放糯米……”
我照著她說(shuō)的'那樣，抓起一把米，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離，蓋上粽葉，拎出一個(gè)角，再用線纏上，我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了！為了做個(gè)紀(jì)念，我還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)呢。
我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來(lái)越好，速度越來(lái)越快，感覺(jué)越來(lái)越棒。
我想，出爐的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中軟軟糯糯，不僅混著粽葉的清香，還有一份份的喜悅。
包粽子作文6
今天是端午節(jié)，媽媽買了許多粽葉、糯米、蜜棗……等。媽媽說(shuō)：“陳琛，今天是端午節(jié)，我教你包粽子好嗎”？媽媽將包粽子的材料準(zhǔn)備好，并沒(méi)有急著教我。媽媽又說(shuō)：“在包粽子之前我先給你講一個(gè)關(guān)于端午節(jié)吃粽子的故事。
端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念詩(shī)人屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫，他提倡要團(tuán)結(jié)其他國(guó)家，來(lái)抵抗野心很大的秦國(guó)，但是偏偏楚懷王聽(tīng)信了小人的壞話，不肯聽(tīng)從屈原的勸告，結(jié)果被騙到秦國(guó)，關(guān)了起來(lái)。一直為國(guó)家大事?lián)牡那劭粗鴩?guó)家急難而無(wú)法拯救他的國(guó)家、無(wú)法實(shí)現(xiàn)他的.理想，整天都非常憂愁。不久，這位懷才不遇的詩(shī)人就抱著石頭，投汨羅江以身殉國(guó)。屈原投汨羅江這一天，正好是農(nóng)歷的五月五日端午節(jié)。大家為了懷念這位詩(shī)人、紀(jì)念他的愛(ài)國(guó)精神。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉，就用粽葉包米飯，做成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。包粽子的活動(dòng)，便流傳到今天。
媽媽的故事講完了，我們就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉，折出錐形，把糯米和蜜棗放進(jìn)錐形里，再折成四個(gè)角的形狀，用繩子一捆，很簡(jiǎn)單。可是，不管我怎么努力，我包的粽子即沒(méi)有角也沒(méi)有形狀，扁扁的、怪怪的、難看極了。在看看媽媽包的粽子有棱有角，像一個(gè)變形的長(zhǎng)方體，非常漂亮。我們將包好的粽子放到高壓鍋里煮，不一會(huì)，鍋里飄出粽子的清香味。粽子煮熟了，香噴噴、甜滋滋的粽子呈現(xiàn)在我的面前。我在鍋里到處找我包的粽子呢？一看，全都灑在了鍋里，真讓我失望。
我多想把我包的粽子也投到汨羅江里，也用這種形式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
包粽子作文7
端午節(jié)快到了，市場(chǎng)上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉，是一種叫做大葉柞的樹(shù)葉，葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的'。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長(zhǎng)方形的，看上去像一個(gè)錢包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè)，還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對(duì)折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái)，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來(lái)就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料，那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢，饞的口水就上來(lái)了，那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。
大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了，打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了，樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)更是香甜可口，尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特，是買來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點(diǎn)也不噎人，總有吃不夠的感覺(jué)。
端午節(jié)還沒(méi)到呢，便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。
包粽子作文8
端午節(jié)到了，媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來(lái)。“媽媽，今年端午節(jié)，咱們家自己包粽子啊？”我問(wèn)媽媽。
“是呀，你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來(lái)嗎？糯米和粽子葉都泡好啦，今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說(shuō)完，就開(kāi)始忙活起來(lái)。
哇，太好啦！我看見(jiàn)媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起，順手拿起粽子葉。“媽媽，我也要學(xué)包粽子！”看著媽媽不一會(huì)兒功夫就包好了一個(gè)粽子，我的心癢癢的`。
“行，你也來(lái)吧！”媽媽笑著說(shuō)。
我先看媽媽包，只見(jiàn)媽媽取了兩片粽子葉，輕輕舒展一下，重疊放在手心，將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下，粽子葉就成了一個(gè)圓錐形，像一個(gè)漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過(guò)的大棗，然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿，再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米，用草繩環(huán)繞粽子四周，將粽子緊緊捆住。不一會(huì)兒，一個(gè)四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過(guò)程，我也拿起兩片粽子葉準(zhǔn)備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子，先把粽子葉一折，做成一個(gè)圓錐形，然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆，接著再在邊角上放上兩枚大棗，把粽葉往上一蓋，用草繩捆了起來(lái)。
看著自己的作品，抽抽巴巴的樣子，怎么看也不好看，不過(guò)我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼，“怎么樣，包得不錯(cuò)吧？”只見(jiàn)媽媽朝著我嘿嘿一笑，表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子，哎呀，粽子的底漏了，糯米都跑出來(lái)了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗(yàn)，第二個(gè)粽子順手多啦，而且包出來(lái)也比第一個(gè)好看多啦。
“哈，太好啦，我也學(xué)會(huì)包粽子啦！”我高興得跳了起來(lái)。“等粽子熟了，我一定要嘗嘗自己包的粽子！”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里，我心里默念著。
包粽子作文9
“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)就要到了，家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外，還沒(méi)到端午節(jié)，我家就開(kāi)始包粽子啦！周末早上，媽媽從菜場(chǎng)買回密棗、糯米、粽葉，一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請(qǐng)來(lái)了一位包粽子大師——舅媽。我開(kāi)心地問(wèn)：“舅媽，您收徒弟嗎？”“你也想學(xué)，好啊！”開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)媽媽拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦？拿這些東西干嗎？我心想。媽媽看出了我的心思，給我作了解釋。原來(lái)，我家包的是穿粽，銅針是用來(lái)穿粽葉的。酒杯是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子，坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子，只見(jiàn)粽葉在她的手里“上下翻飛”，不一會(huì)兒，一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺(jué)得十分簡(jiǎn)單，便也從鍋中拿來(lái)兩片碧綠的`粽葉，卷成筒形，然后用酒杯裝上珍珠似的糯米，裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí)，筒就像漏斗一們漏了下來(lái)。
這時(shí)，舅媽說(shuō)：“你這樣可不行，粽葉要做成錐形，底部不能有洞，才能裝米。”我聽(tīng)了不由自主地說(shuō)：“真是看花容易繡花難呀！”“不難不難，你看，要把粽葉的上端往下移移，用手按住，再用另一手向里面灌米、放棗。”我在這兒照葫蘆畫瓢，兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉。“最難的是，要用剩下的粽葉把口封起來(lái)。不能讓米‘逃走’，再用一片粽葉將四周圍住，然后用針從粽子的中間穿過(guò)，把剩下的葉子穿過(guò)針眼兒，再把針向下按，最后，連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個(gè)粽子就誕生了。”我這只“菜鳥(niǎo)”在舅媽的幫助下，費(fèi)了九牛二虎之力，經(jīng)過(guò)了九九八十一難，總算把第一個(gè)粽子包好了。看著自己的杰作，我開(kāi)心地笑了。
沒(méi)想到包一個(gè)小小的粽子，還有如此大的學(xué)問(wèn)，真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀！
包粽子作文10
說(shuō)到粽子，大家都很熟悉，每逢過(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不，我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的技巧呢。
粽子，用竹葉或葦葉等把糯米包住，扎成三角錐體或其它形狀，煮熟后食用。我國(guó)民間過(guò)年時(shí)有吃粽子的習(xí)俗，這種食物，有稱為“角黍”。
剛開(kāi)始我好奇地問(wèn)外婆：“外婆，包粽子需要什么呢？”
外婆說(shuō)：“需要有粽葉，綠麻或細(xì)棉線，糯米，餡。”
我們?nèi)チ瞬耸袌?chǎng)買了肉、粽葉、綠麻，回到家里就開(kāi)工了。
外婆拿了兩張粽葉，手把手教我了。
“先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀，然后往里面加糯米，加上一半多一點(diǎn)，放上餡，然后再加一些糯米，用四個(gè)手把它壓平，最后用粽葉把它包起來(lái)，再用綠麻把粽子纏起來(lái)，打上一個(gè)結(jié)頭，就完成了。”
“噢，是這樣啊。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我照著外婆的樣子，拿了兩片粽葉，把它們彎成了漏斗狀，并往里面裝糯米。嘿，我這個(gè)漏斗狀的樣子還真像漏斗，剛放上的糯米，一下子就漏了出來(lái)。
外婆看見(jiàn)了，笑瞇瞇幫我把粽葉弄好，一邊說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，初學(xué)者都這樣。”
我把糯米弄到粽葉里的'三分之二處左右，放上餡，用手指壓平，接下去我可犯難了，這個(gè)繩子該怎么繞呢？我撓撓頭，向外婆請(qǐng)教。
外婆給我做了個(gè)示范，仔仔細(xì)細(xì)的做了一遍給我看，一邊做還一邊給我講解。
我把繩子繞了進(jìn)去，繞完之后，這個(gè)粽子的一端竟然漏米了，沒(méi)辦法，只好讓外婆去“補(bǔ)救”嘍！
我又動(dòng)手做了一只，當(dāng)然，這只粽子做得總比自己第一只好一點(diǎn)。一個(gè)下午過(guò)后，一大堆粽子被我們做好了，然后是要放到鍋里去煮，要煮八個(gè)小時(shí)左右才可以吃呢。
第二天，吃著自己做的粽子，真香哪，不信？來(lái)嘗嘗吧。
包粽子作文11
今天是五一假，天氣格外晴朗，萬(wàn)里無(wú)云我們一家三口去老家看望爺爺，奶奶。
來(lái)到奶奶家，奶奶見(jiàn)到我們回來(lái)了喜出望外，宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮，我聽(tīng)了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見(jiàn)奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些”在奶奶的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像什么呀！
只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的`粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。可怎么也捆不好 ，我氣急敗壞，甩手不干了，站在一旁的媽媽批評(píng)了我一頓，做事一點(diǎn)耐心都沒(méi)有。我想想也是呀！還是奶奶了解我說(shuō)：做事不能三心二意，我聽(tīng)了又充滿信心接著又學(xué)了起來(lái)，最后在奶奶的幫助下，我終于包好了一個(gè)漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里，不到半小時(shí)的功夫，滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個(gè)個(gè)大飽滿，煮熟后卻沒(méi)有一個(gè)開(kāi)口笑，奶奶真不愧為“包粽子能手。”今天，既讓我大飽口福，也讓我大飽眼福。
包粽子作文12
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，每年農(nóng)歷五月初五這個(gè)日子，成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
今天又是端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子，一邊用口授的方法交我，我認(rèn)真聽(tīng)著，然后動(dòng)手。 包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的.粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？” 我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？ 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地察看情況。因?yàn)槟囚兆语h出的香氣，饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興至極。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)就是不一般。
包粽子作文13
仲夏時(shí)節(jié)，端午節(jié)來(lái)了，家家戶戶都有香噴噴的粽子，讓水在人群中流動(dòng)。
這一天，我媽媽終于買了配料，我們開(kāi)始準(zhǔn)備粽子。首先，把事先泡軟的葉子拿出來(lái)，然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道，所以我們只買了棗。所有的準(zhǔn)備工作完成后，我們開(kāi)始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個(gè)來(lái)展示。我看見(jiàn)她先撿起一片蘆葦葉，用右手握住蘆葦葉的根部，用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次，一個(gè)像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后，她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒，防止它掉下來(lái)，然后從盆里拿出一片葉子，放在蘆葦葉筒上，把它握在一起，迅速把它包在一起，握著并固定住。這時(shí)，糯米可以放進(jìn)去，但記住不要放太多，否則我們的主角棗就沒(méi)有地方進(jìn)入舞臺(tái)了。放入大約2/3的糯米，然后放入紅棗，然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步：“封頂”。我看見(jiàn)我媽媽畫了另一片粽子，把它蓋在上面，用剩下的兩塊粽子的角把整個(gè)粽子包起來(lái)，最后用繩子把它綁起來(lái)完成。
看著這令人眼花繚亂的`技術(shù)，我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里，丟進(jìn)窩里，卷起來(lái)，但我不能成為一個(gè)“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒(méi)有氣餒，重新開(kāi)始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺(jué)，一次一個(gè)巢，一次一個(gè)圈。一個(gè)漂亮的小管子出來(lái)了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)性的工作。沒(méi)有很好地把握角度，整個(gè)外殼就一起裂開(kāi)了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下，這個(gè)小管子終于成了一個(gè)窩。加入糯米和紅棗，將頂部密封。我拿出另一片粽子葉，努力工作，把粽子捆得緊緊的，終于成功了！
煮好的粽子又甜又軟又粘，還有點(diǎn)粽子葉的香味。解開(kāi)繩子，一層一層剝開(kāi)粽子。白色的粽子會(huì)露出來(lái)。紅棗的味道會(huì)令人驚喜，甜而不膩，美味可口。
包粽子作文14
又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)，又到粽葉飄香的季節(jié)。今年的端午節(jié)，合肥晚報(bào)的小記者們要一起去植物園包粽子。我十分興奮，恨不得一個(gè)跟斗就翻到了植物園。
到了植物園，映入眼簾的是一大片綠油油的荷花塘。一片片飽滿圓潤(rùn)的荷葉像一把把小傘立在水中，白色、紅色的荷花點(diǎn)綴其中，有的已經(jīng)全開(kāi)了，有的還是花骨朵，還有的正含苞欲放，不僅讓我想起了楊萬(wàn)里寫的接天連葉無(wú)窮碧，映日蓮花別樣紅的詩(shī)句。岸邊的垂柳拖到了水中，隨風(fēng)搖曳，像美麗的姑娘在梳理著長(zhǎng)發(fā)。
包粽子嘍！隨著老師的喊聲，我們來(lái)到了一間會(huì)議室里，大家選好座位坐好，發(fā)現(xiàn)桌子上已經(jīng)擺著許多葉子和細(xì)草，還有一個(gè)裝滿米的大鍋和幾個(gè)裝著蜜棗的碗。老師先給我們介紹粽子的主要原料：大葉子是若竹，若竹和蘆葦?shù)娜~子都可以包粽子，植物園今天給大家選的若竹的葉子，因?yàn)樗幸还芍褡拥牡逑恪＜?xì)草是蓑草，專門用來(lái)系粽子的，鍋里的'米要事先浸泡一段時(shí)間。
開(kāi)始包粽子了，老師開(kāi)始手把手教我們。首先，拿一片若竹葉，把前面的把子剪掉，然后卷成一個(gè)錐形，在里面放上大米和蜜棗，用手把米壓緊，再把竹葉翻過(guò)來(lái)，弄成一個(gè)角的形狀，把剩下的竹葉圍繞著角纏緊，最后用蓑草把粽子五花大綁就OK啦！看起來(lái)很簡(jiǎn)單但做起來(lái)很難啊。我選了一片又肥又大的竹葉，折成錐形，就開(kāi)始裝米了，我把米塞了進(jìn)去，可是折角的時(shí)候怎么也折不好，不是米漏出來(lái)了，就是竹葉破了。我只好又去請(qǐng)教老師，老師教了我一些技巧：先把角弄平，輕輕一捏，注意不要捏破了，再折下來(lái)，下一個(gè)角也是這樣。我折騰了半天，終于包了一個(gè)四不像，雖然有點(diǎn)丑，但我覺(jué)得是自己包的，一定會(huì)特別好吃的！
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜棗粽子，心里美極了，似乎已經(jīng)聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。趕緊回家，煮粽子去啰！
包粽子作文15
要過(guò)端午節(jié)了，家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說(shuō)，一定要等我放學(xué)回來(lái)再包。
今天放學(xué)回來(lái)，我發(fā)現(xiàn)泡過(guò)的糯米漲了起來(lái)，昨天是多半盆，現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊，這一定是奶奶昨天看了視頻，應(yīng)我的要求，要包肉粽子吧？
奶奶說(shuō)，就等著我放學(xué)了，要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道，葉子也軟了，我和奶奶開(kāi)始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí)，蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來(lái)，雖然是生的，但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀！
奶奶把兩片粽葉交錯(cuò)疊在一起，把頭上的硬梗剪掉，用手輕輕向內(nèi)一扣，一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去，我緊跟著夾了一塊大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只見(jiàn)奶奶把左右兩邊向里一壓，長(zhǎng)葉子在上面一扣，手輕輕一轉(zhuǎn)一捏，再拿一根棕繩纏上幾圈，系個(gè)扣，一個(gè)帶四個(gè)小角的粽子包成了。我和奶奶配合著，一會(huì)兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的。我把一粒花生塞進(jìn)已經(jīng)沒(méi)了棗核的'蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米，我放棗，再放點(diǎn)葡萄干，為了和肉粽子區(qū)別開(kāi)來(lái)，這次奶奶用線繩來(lái)纏繞，轉(zhuǎn)眼間，一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了，奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊(duì)，一個(gè)挨一個(gè)地?cái)D在一起，一層又一層，加滿水，又在最上面加了一個(gè)鍋簾，一個(gè)裝滿水的小盆壓在上面，然后開(kāi)火煮了。
大約十幾分鐘，鍋開(kāi)始冒氣，水開(kāi)了，粽子在沸水中煮著，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個(gè)房間。奶奶說(shuō)，這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí)，再燜上一宿，第二天早上更好吃。
我當(dāng)然有這個(gè)耐心，想著那自己親手參與的包粽子過(guò)程，心里比吃粽子還要甜。
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