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      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文

      時間:2022-12-23 08:07:38 家鄉(xiāng) 我要投稿

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文【熱門】

        在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文【熱門】

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文1

        提起臘八粥,誰不想早上起來就來個兩大口呀——那偏香芋紫的誘人色彩,嚼起來QQ彈彈的桂圓,一咬就碎了的紅豆和蓮子!

        臘八粥的食材非常豐富,里面有小米、紅棗、蓮子還有糯米等。奶奶從臘二十八早上6點就開始煮臘八粥了,剛進灶房,就能看見灶里一直在向外吐煙。奶奶過一段時間就進來看一看灶,灶蓋打開時,整個灶方都有著臘八粥的香氣。粥在灶里沸騰著,小氣泡一個接一個的往上冒,臉一湊過去,整張臉就全是水蒸汽了,濕濕潤潤的。

        已經(jīng)煮了一個小時了,奶奶抓來了一把枸杞放進了灶里,我一次又一次地看到灶里在向外吐氣,肚子里的饞蟲都要跑出來了。趁奶奶不在,我偷偷喝了一口,結(jié)果粥還沒熟,反倒把我的舌頭給燙紅了。“咔”,木門被推開了,是奶奶!我連忙把灶蓋抓起蓋回了灶上,奶奶一眼看穿:“偷喝了吧?”我點了點頭,“哈哈,就知道你這只小饞鬼!”“可是,奶奶你看,我的舌頭都燙紅了呀!”我仍嚷嚷道。“叫你不要那么急,還好沒熟,不然現(xiàn)在喝了,中午什么都吃不下嘞!”奶奶指責(zé)道。過了大概三小時,香噴噴的臘八粥就出灶了。

        爺爺端來了一盤他最愛的白切羊肉,奶奶知道我喜歡吃甜的,把我那碗臘八粥放了兩勺白糖,剛?cè)肟冢ゐさ摹⒒模鞣N干果也都入口即化,一抿就碎,粥里的糯米軟軟糯糯的,真美味啊!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文2

        春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。過春節(jié)時的習(xí)俗有很多,貼春聯(lián)就是其中一個。

        聽爸爸說,這個習(xí)俗大有來歷呢:春聯(lián)的來源其一是桃符,最初人們用以辟邪,后來畫門神像木,刻人形掛在門旁于桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字,后漸漸發(fā)展為春聯(lián),表達了漢族勞動人民一種辟邪除災(zāi),迎祥納福的美好愿望。

        除夕上午,我和爸爸一起貼春聯(lián)。我拿著一把剪刀和透明膠布,爸爸拿著春聯(lián),一起來到門外。爸爸先貼橫批。我用剪刀喀嚓喀嚓地把膠布剪成小塊,遞給爸爸。有時候我剪多了,就把剪多的膠布的一半貼在門上,另一半懸在空中,當(dāng)做備用。爸爸輕輕地貼住春聯(lián),免得貼皺了。我們倆配合得很默契。爸爸先貼橫批,再貼上聯(lián)和下聯(lián)。我看了奇怪地問:“爸爸,你為什么上聯(lián)貼在左面,下聯(lián)貼在右面呢?”爸爸回答:“傳統(tǒng)來講,右聯(lián)為上,左聯(lián)為下。橫批從左往右念,上聯(lián)就應(yīng)該貼在左面,從右往左念,上聯(lián)就應(yīng)該貼在右面。現(xiàn)在通常的橫批都是從左往右念的。我們家的也是,所以上聯(lián)就應(yīng)該貼在左面。”最后我們又貼了值得大大的福字。貼完春聯(lián),從遠處一看,紅紅的,很喜慶。橫批是福星高照,上聯(lián)是金鼠賀歲年年好,下聯(lián)是萬事如意步步高。

        春節(jié)家家戶戶都貼春聯(lián),迎新春。祝愿家家戶戶在新的一年里都能過得吉祥幸福,快快樂樂!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文3

        記憶里,家鄉(xiāng)最熱鬧的節(jié)日是冬至,冬至在我的家鄉(xiāng)比春節(jié)還要熱鬧、隆重。

        冬至,孩子們的第一件大事是買湯圓,有豆沙餡,綠豆餡的,也有表里如一的白湯圓,第二件大事是買花炮、鞭炮,尤其是男孩子們,什么“二踢腳”、“竄天猴”都是孩子中的搶手貨,有錢人家還會買火箭禮花,冬至前一天夜里,要是看見自家陽臺上有人放煙花,那大人們的往往只會笑罵幾句,隨即打住了。

        小孩子歡喜,大人們也忙碌,男人們要自己開車或托人進城采購冬至當(dāng)天要拜神的祭品,女人們則在家中制作各類粿品,還要提防“小老鼠”的偷吃。一些小販抓住商機,在市場邊上賣起了小吃,還有人殺雞宰豬,好不熱鬧。

        冬至,終于到了。各家各戶傾巢而出,把滿滿一大桌的魚肉、鹵鵝、粿品和豬肉等搬到村子的廣場上,用來拜“老爺”,冬至一整天,山上的幾座老爺廟都人來人往,香火不絕,還有一個從外邊請來的戲班子,在村內(nèi)廣場搭臺演潮劇,小孩子們都在自家天臺上“幫”大人放鞭炮,鞭炮聲一響,村里也算是開始準(zhǔn)備過年了。

        家鄉(xiāng)的冬至,年年都是熱鬧非凡,咱們村里雖不比城里,卻也要過冬至,而且過得比城里還熱鬧。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文4

        做籺是家鄉(xiāng)春節(jié)必不可少的活動,在農(nóng)歷十二月廿八日這天起家家戶戶開始準(zhǔn)備或已經(jīng)開始做了。“籺”是粵西地區(qū)最有特色的一種食品,以高州地區(qū)的最為出名,有點類似北方的糍粑,材料主要有糯米粉、綠豆或黃豆、蝦米仁、花生、木耳、芝麻、香腸或火腿肉、香料等等,做成一個個如半桃子狀的外形,因而又叫它“壽桃籺”,但它風(fēng)味獨特,食后讓人回味無窮,是本土家居必備的應(yīng)節(jié)食品。

        一大早,奶奶就買好了材料,用蔥、豬肉、香菇、木耳放在鍋里翻炒,再加上一點蠔油,餡兒就炒好了。這是奶奶煮了一鍋子沸水,倒在糯米粉上,再用手大力地揉,這米粉會越來越有彈性,吃起來也會有嚼勁。一切準(zhǔn)備工作做好了,開始做。扯一個小劑子出來,搓圓,壓扁,然后用手凹造型,把皮放在手里,舀一點剛才炒好的餡,然后像包餃子一樣,對折回來,捏緊,這樣就捏好了一個。別看它簡單,也是有講究的:餡一定要放飽滿,不能瘦,要裝多點餡,不然太扁會很難看,但也不能裝得太飽滿,會對折不回來的,最好放餡兒放得剛剛好,這樣包的才好看。這就是煮湯籺了。

        奶奶除了煮湯籺,還做了一種椰絲花生芝麻餡的`甜籺,吃起來甜甜的,這也是小朋友最喜歡吃的,寓意著生活甜甜蜜蜜。

        朋友,你喜歡吃籺嗎?歡迎你到高州來!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文5

        春節(jié)是我們中華民族最熱鬧,最隆重的節(jié)日,春節(jié)又叫做過年,還有辭舊迎新的寓意,我的家鄉(xiāng)也有獨特的風(fēng)俗,就拿來過年來說吧!

        貼對聯(lián)

        過年時每家每戶門前都要貼紅彤彤的對聯(lián),對聯(lián)又叫春聯(lián),都是一道靚麗的風(fēng)景線,家家門前貼上對聯(lián)后年味濃濃,喜氣洋洋,追天對量的時間是不同的,我的家鄉(xiāng)貼對聯(lián)在早晨,一大早起來我就急匆匆穿上衣服。挑揀春聯(lián):年豐人壽千家樂,鶯歌燕舞萬里春。我先把膠粘在對聯(lián)上,再貼在門上。節(jié)日的氛圍立刻有了,貼對聯(lián)的寓意是祈求人們在新的年里,人們過著快快樂樂的日子。

        放炮

        噼里啪啦,噼里啪啦,晚上我們在外面放炮。說起放炮就要從傳說說起,每當(dāng)大年30的時候年獸出來吃人,雖然他是年獸,但是他也有怕的東西呀。比如紅色的對聯(lián)和紅色的鞭炮,年獸的嘴很大很大,就像個黑洞,身上黑黑的所以當(dāng)代人就把竹子燒得噼里啪啦,噼里啪啦,就會把年獸給嚇跑,所以過年就要放炮。

        30晚上時針指到12點,一瞬間噼里啪啦一陣陣震耳欲聾的鞭炮聲響起來,家家戶戶都開始放鞭炮了,天空出現(xiàn)一幅幅美麗的畫面,有的像菊花,有的像桃花……五彩繽紛的煙花,把天空裝扮的真美麗呀!

        無論春節(jié)那些日子是怎么過的?每當(dāng)想起她,我不禁為中國傳統(tǒng)文化魅力而感到自豪。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文6

        月圓之時,團圓之日。清輝月光灑向庭院,映出的是人們團圓時幸福的笑容。

        碧空如洗,窗外驕陽似火,人們忙碌的身影在陽光下蕩晃,個個面帶紅暈,嘴帶笑容。街上人潮涌動,或買桂花酒,或買月餅。印有各種花色的月餅,在櫥窗中展示著,光是看看就能令人咽上三口以上的唾沫,何況是,小餅如嚼月,中有酥與飴。月餅入口香甜,美味可口,淺嘗一口,粉碎的感覺卷入舌尖,妙不可言。

        時光荏苒,轉(zhuǎn)瞬即夜。當(dāng)霞色拭去最后一縷嫣紅,黑夜襲來,明月當(dāng)空。這時大街小巷清冷無人,樓房上的窗里卻探出了無數(shù)顆腦袋。在庭院里擺上石桌,木凳,桂花佳釀,舉杯邀月,共度佳節(jié),豈不妙哉?

        再擺上月餅,一家人圍坐石桌,談笑風(fēng)生,或飲酒作樂,或佳話共談。離鄉(xiāng)背景的游子在今日歸家,不得好生噓寒問暖一番?只是不知幾家歡喜幾家愁,若游子未歸,只得望月懷遠,仿佛那千絲萬縷的月光,便是牽連你我感情的橋梁。

        中秋的夜晚可不比除夕熱鬧,所有人的目光都將聚焦在今晚的月色上,據(jù)說月里是廣寒宮,而廣寒宮里住著嫦娥,玉兔……

        傳說后羿與嫦娥是一對戀人,后羿因射日有功,獲王母娘娘贈送仙丹一枚,吃后便可升仙,長生不老。后羿并沒有吃,而是交給了嫦娥保管。一日,一賊想偷竊仙丹,嫦娥無奈吞下仙丹,飛升成仙,自此與后羿天人永隔。

        夜,靜得深邃,月,灑下點點光輝,月光透過層層清云,透過心田,略帶暖意。那是嫦娥對后羿的思念,亦是游子對家鄉(xiāng)的思念。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文7

        我的家鄉(xiāng)在福建穆陽,那里有很多有趣的風(fēng)俗。

        過年時,我們那邊將敬茶作為祝福,吉利溫馨的一種希望給予,我們福安有一句茶語:“年初三盅茶,官符藥材無交家。”意思是年初請你喝三杯茶,這一年你就不會因禍與衙門打官司也不會因病和藥店打交道,大年初一我們喝的甜茶,叫“做年茶”,那是用碾碎的冰糖加上花生和紅棗做的,寓意“嘗甜頭”,還有成婚叫“新婦茶”,出門叫“出行茶”。

        大年初一的時候我們都不掃地,說是不吉利。在福建,我們大多都是吃年糕,不吃餃子的,而且新年的第一道菜一定是素菜,之后就是長壽面,寓意年年長壽,我家鄉(xiāng)的線面可是特產(chǎn),歷史悠久,至少有680歷史呢,而且一直是手工制作的,經(jīng)發(fā)、捶、擠、搓、拉等九道而成,每次走出家門就能看見門前掛著細而長的線面,密密麻麻的,完全看不見對面的人了。

        我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是水蜜桃,在水蜜桃成熟的季節(jié),我們還會在舉辦一年一度的“蜜桃節(jié)”。那時候,會在穆陽大橋下的文化廣場舉行,會有很多與水蜜桃有關(guān)的活動。

        這就是我們穆陽的風(fēng)俗,你喜歡嗎?

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文8

        我的老家在泉州,每逢春節(jié)我腦中浮現(xiàn)的第一個畫面就是一家人一起團圓守歲。

        守歲,又稱守歲火、照歲等,其由來已久,是中國重要的民間年俗活動之一,象征著把一切“邪瘟病疫”都驅(qū)趕走,期待新的一年吉祥如意。

        在我們家,一吃完晚飯我便激動了起來,連忙把電視頻道切換成中央一套,對我來說春節(jié)晚會開始了,守歲才真正開始,守歲開始了,新的一年才真正降臨了。

        八點整大家圍坐在客廳茶幾旁,茶幾上擺滿了堅果、蠶豆和其他各色各樣的小零食,這時候誰也不會覺得春晚主持人的開場過于長,而是津津有味地聽著,除了一些貪嘴的小猴子,眼睛不禁瞟向桌上的花花綠綠、多種多樣的零食,每個人的臉上都溢著笑容。隨著“春節(jié)聯(lián)歡晚會現(xiàn)在開始”的聲音,“啪啪啪……”,客廳里也響起了一陣熱烈的鼓掌聲,連年幼的小弟弟、小妹妹都伸出細嫩白皙的小胖手,認真地鼓起掌來,全家上下都沉浸在新年到來的熱烈與喜悅中。

        爆竹的響聲絡(luò)繹不絕,可是人人都沒有覺得吵鬧,反而還很享受這種熱鬧的氛圍,煙花在天邊炸開,爆竹噼里啪啦地響著,我們一家觀看著熱鬧春晚,吃著美味的堅果,聽著喜慶的音樂,還不時轉(zhuǎn)頭欣賞著在窗外炸開的美麗絢爛的煙火,我不僅感到:“一家人平平安安,和和美美地團聚在一起,才是世界上最美好的事!”

        守歲,不只是熬夜跨年,它不只象征著把一切“邪瘟病疫”都驅(qū)趕走,也象征著:只要家人陪伴,有家人鼓勵,一切的“邪瘟病疫”和所有的困難都能夠成功破解

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文9

        我的家鄉(xiāng)是美麗的昌吉,春天萬物復(fù)蘇,夏天花香四溢,秋天瓜果飄香,冬天大雪紛飛。

        在我的家鄉(xiāng)有一個重要的節(jié)日,那就是春節(jié),春節(jié)是一個很隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,在那天人們放鞭炮,吃團圓飯,收紅包等。全家人歡聚一堂,別說有多喜慶了。

        春節(jié)的由來還有一個傳說,據(jù)說在很久以前,一種叫“年”的怪物,身長九尺、高十丈,像一輛大巴車那么大,破壞村莊、吃小孩兒。而有一天人們發(fā)現(xiàn)年害怕爆竹發(fā)出的聲音和紅色,于是每當(dāng)“年”來破壞村莊時,就用這些來趕走“年”。后來便有了放鞭炮和貼對聯(lián)的習(xí)俗。

        在年三十晚上,我們一家人歡坐在一起,有說有笑,有的人邊看春晚邊談著趣事,有的人準(zhǔn)備著團圓飯,還有一些孩子在雪地里打雪仗、放鞭炮,讓人感覺到處都有濃濃的年味兒。

        春節(jié)不僅是節(jié)日也是藝術(shù)的盛宴,長輩寫對聯(lián)、寫福字,紅紙、墨、毛筆無不是藝術(shù)的精華,長輩們寫對聯(lián),藝術(shù)在紙上停留,一個個字栩栩如生,像一個個小人兒,為春節(jié)又增添了幾分喜慶。

        這就是我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗,這不僅是個節(jié)日,還是家人團聚的喜悅,是記憶最深的、最珍貴的味道。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文10

        “離家三里遠,別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的習(xí)俗。我要介紹的習(xí)俗是家鄉(xiāng)新年時的過廟會。

        新年,大家都不陌生,但新年的時候家鄉(xiāng)都在干什么呢?我們家鄉(xiāng)新年的時候會過廟會。

        過廟,鄉(xiāng)稱“趕廟”,“趕會”。在新年的時候,家家都會穿著新衣到廟會上去看一看。小孩子們?nèi)チ耍袢隽藲g一樣,廟會上有各種稀奇的玩意兒,孩子們走到這,停一停,走到那兒,睜大眼睛瞧一瞧。一切事物在孩子們眼里都變得稀奇古怪。大人們則是互相聊一聊今年的收成怎么樣,非常熱鬧。

        河北廟會的習(xí)慣由來已久,甚為普遍。以前河北一年就有72次廟會,舊時的廟會很復(fù)雜,有的還帶著較濃的宗法觀念和封建迷信色彩。而現(xiàn)在,人們將廟會當(dāng)成了一種“旅游”和自我娛樂場所。像高蹺、獅子、龍燈、旱船、跑驢、竹馬、雜技、武術(shù)等絢麗多彩的民間藝術(shù)形成,多在廟會期間表演。同時,各地的“過廟”隨著歷史的發(fā)展,逐漸形成了各自的特點,比如:安國藥王廟會,張北騾馬大會,涉縣媧皇宮奶奶廟會等。

        過廟既進行了物資交流,又豐富了群眾文化生活。這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文11

        轉(zhuǎn)眼之間就到了一年中最末的時候春節(jié)的除夕。我的家鄉(xiāng)在千身湖,在這一天家家戶戶都張燈結(jié)彩。每一個人臉上都洋溢著開心、快樂的笑臉。

        除夕的這一天,大家一大早就開始在門上貼對聯(lián),在屋子的門上貼上福字。因為貼對聯(lián)和福,以工整抒發(fā)了美好愿望,而且為節(jié)日增加了喜慶的氣氛。我也在我的房間門上了福,我把福倒的貼意思是福到了。

        之后,家家戶戶飄出了雞鴨魚肉的香味,我們家也不例外,也開始了做年夜飯,但我們在廚房外面的也沒有閑著,媽媽從抽屆里拿出幾張紅卡紙,又拿出了幾把剪刀,還有一本剪紙大全,提議,我們一起剪紙吧!大家一齊同意,看著剪紙大全剪起來,開始剪一點都不容易,但是我還是一會兒這里剪破,一會兒那里剪破,但我沒生氣,而耐心的剪下去,!果然功夫不負有心人,我成功的剪出了雙喜,其他人也剪的非常好,我們十分高興。

        過了好一會兒終于到了吃年夜飯的時候,餐桌上的菜有魚、有蝦、有排骨和餃子等等。光看看就讓我口水“直流三千尺”了,我立馬拿起筷子狼吞虎咽的吃起來,活像幾天沒吃飯的人一樣,而且在餐桌上爺爺奶奶給我一個大大的紅包。又吃了好吃的,又有了紅包,我的心里是吃了蜜一樣甜。

        吃過年夜飯,我們一家做在電視機旁看春節(jié)年歡晚會,一個個節(jié)目讓我日不暇接,其中我最喜歡看看小品,讓我看的哈哈大笑。

        這天晚上還有一個活動就是守歲,就是十二點之前不可以睡覺,這對于早晚的人真是個難題。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文12

        清明節(jié)又名寒食節(jié),寒食節(jié)禁言火,只吃冷食,還是覺得是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)所來給命名的節(jié)日。而這寒食節(jié)的來歷,也確實有一段凄美悲壯的故事……

        相傳春秋戰(zhàn)國時代晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子繼位,就設(shè)毒計謀害太子晉文公。重耳(晉文公)流亡逃走。

        介子推在晉文公流亡期間,他們風(fēng)餐露宿,饑寒交迫,備嘗“險阻艱難”。介子推隨晉文公在外逃亡十九年,最終返回晉國,重耳力為晉君,介子推可謂進了犬馬之勞。

        這犬馬之勞中最可敬的是“割股充饑”一事。

        有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公差人去找介子推時,介子推已背著老母隱入綿山。晉文公找不到,聽小人之言火燒綿山,火燒了三天三夜。而今完工也只找到了介子推母子的尸體。晉文公為了紀念介子推設(shè)立寒食節(jié)來紀念他。(所搜集的材料可以概括組合,不要照搬,照抄讓人生厭。)

        現(xiàn)在的清明節(jié)我們又叫踏青節(jié)。在這一天我們要吃清明果。清明果又名青團,艾果等,我老家的人都管這叫清明粑。

        清明果雖然外形有些類似于餃子,但口感上的差別還是很大的。餃子的皮一咬就破,而清明果的皮略帶拉伸性,還有點粘牙。

        還記得有次清明節(jié)半夜醒來肚子空空的正好鍋里傳出陣陣香氣,我掂死角偷偷溜進廚房,偷吃外婆花做的清明果,清明國旅略帶辣椒,對于我這個不愛吃辣椒的人來說,那點辣椒可真是把我辣慘了。

        隔天早上醒來,我頂著一張香腸嘴被表姐和表妹笑了好幾天呢!

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文13

        提起元宵節(jié)的習(xí)俗,我們第一時間說出的大概就是吃湯圓了吧,但是再仔細想想,元宵節(jié)最有意思的,是不是還有看花燈和猜燈謎呢?

        每年元宵節(jié),市里都會舉行元宵節(jié)花燈會。有人物的、動物的,各式各樣,琳瑯滿目。從這條街的一頭走到那頭,滿眼都是花燈,滿眼都是看花燈的人。花燈和人在光與影的交錯下,重重疊疊,模模糊糊,讓人分不清夢境與現(xiàn)實。

        人物的花燈,除了那些民族英雄與眾人皆知的歷史人物之外,還有一些神話人物。例如威風(fēng)凜凜的孫悟空,腳踩著筋斗云,神氣活現(xiàn)。還有坐在寶座上的玉皇大帝,看上去極其威嚴,不可侵犯。還有端詳著蟠桃的王母娘娘,一大把白胡子的太上老君等等,就像是各路神仙在聚會。花燈仿佛讓他們一個個有筋有骨,有血有肉。

        動物的花燈有那些卡通版的小鹿,小兔,最可愛的還是攀在樹上的那只猴子:一只手抓著樹枝,另一只手準(zhǔn)備去摘枝頭上的那只桃子,調(diào)皮得很。

        燈會在臨近天黑時舉行。整條街根本不用開燈,這些美麗的花燈就足以照亮。這些人物的,動物的花燈從天上向地面望去,就像繁星點點。

        元宵節(jié)的花燈展是每年都要舉行的。也許花燈上人物并不全是真的,但是這又何妨呢?只要我們有一顆純真的,富有真情實感的心,那么他們就算是假的,也會一直活在你的心中。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文14

        我的老家在江西,最有年味的還要數(shù)做麻糍,很多地方的人們已把傳統(tǒng)美食制作都用機器來取代了,但我們家鄉(xiāng)是傳統(tǒng)的手工工藝,春節(jié)前做麻糍讓我印象非常深刻。

        制作麻糍需要的原料有糯米、熟米粉、紅糖等,首先把新鮮的糯米(當(dāng)年產(chǎn)的)用清水泡一天一夜,一定要泡透,再把濕的糯米放到木蒸籠上蒸熟,然后把蒸熟的糯米倒進大石兜里,由兩個力氣比較大的人用大米槌反復(fù)捶打成柔韌的糯米糍。

        在整個制作過程中,最精彩的就是捶打糯米糍,這個過程只有有經(jīng)驗的人才能準(zhǔn)確的把握住,捶打的太久會使糯米糍粘在石兜上,捶打的時間短糯米糍口感不好,捶打糯米糍很費力,捶打得越久才越有韌性,做出來的麻糍才更好吃。糯米糍捶打好之后放在干凈的案板上伴上熟米粉揉成糯米團,用手把它壓薄,里面加入芝麻紅糖粉,這樣好吃的麻糍就做好了。

        在做麻糍時,大家在一起有說有笑,其樂融融,很有開心過年的氣氛,想要制作出好吃又好看的麻糍,要注重心到、手到、眼到。

      家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級作文15

        春節(jié)是我們每家每戶的重要節(jié)日,風(fēng)俗當(dāng)然也是必不可少的了!

        “噼噼啪啪……”這個聲音把正在做美夢的我驚醒了。我聽這聲音就知道春節(jié)來啦!

        在春節(jié)里,年夜飯是必不可少的風(fēng)俗啦!晚上我在門外,只見媽媽在廚房里忙得不可開交,汗水淋漓;所謂年夜飯,就是家里所有人都聚在一起吃自己愛吃的菜;我像一只小饞貓一樣,聞著味兒走了進去,走近一看,哇,媽媽真在做聽名字就很美味的“紅燒豬腿!”

        首先媽媽先用燙水把它煮一遍,放進盆里后抹上甜甜的蜂蜜,哇!現(xiàn)在就已經(jīng)開始流口水啦!然后放進油鍋里炸一炸,這一下白嫩嫩的豬蹄變成了金燦燦的黃色,現(xiàn)在味道變得更香了!等下做好了還用說嗎?最后媽媽把八角,麻椒,醬油,草果,姜等食材和豬腿一起熬制。過了一會兒,豬腿變了一個好看美味的顏色:棕色讓人看了想吃,肯定吃了之后還想吃口水一直流個不停!

        盼呀盼呀……都已經(jīng)等好久了,怎么還不吃年夜飯呢?忽然一陣香味飄來,對我這個吃貨來說兩眼都放光了!原來媽媽已經(jīng)開始上菜了,那豬腿兒出鍋后變得太誘人啦!

        我們一家人圍著桌子,每個人都互相對家人說著祝福溶,年味十足!

        當(dāng)然在春節(jié)里不止有年夜飯,這個風(fēng)俗還有很多,比如:猜燈謎,貼對聯(lián)等等有很多你最喜歡哪一個風(fēng)俗呢?

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