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      臘八粥作文

      時間:2024-06-24 08:22:44 臘八節 我要投稿

      臘八粥作文15篇(優)

        在平時的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的臘八粥作文,希望對大家有所幫助。

      臘八粥作文15篇(優)

      臘八粥作文1

        從內黃到濮陽,從大人到小孩,一提到壯饃,每個人的嘴就一直流口水,壯饃是把肉、蔥、姜等……食材調成餡,用餅皮把肉夾在中間,弄好了再烙,壯饃是在鏊子上烙成的,快烙好的'時候,壯饃就已經飄出來香味啦,如果誰聞見了,有可能他的口水就已經流出來啦,我們試想一下,那酥脆的餅,那中間的肉特別好吃,味道特別好,誰第一次吃一大口,再品一下味,就感覺自己走到了夢境!

      臘八粥作文2

        人們常說“臘八臘八,凍掉下巴。”在這個寒氣逼人的節日里,來一碗親手做的臘八粥,想必是再美好不過了。

        臘八節的清晨,天剛蒙蒙亮,我就跟著奶奶一起上街挑選臘八粥的原料了——聽奶奶說,做臘八粥的五谷一定要新鮮,最好的便是趁著第一縷晨曦采摘下的。這樣熬制出的臘八粥才會香甜,甚至還會帶有一絲陽光的清香味兒。不管我信不信,反正那天清晨街上的人真是絡繹不絕。

        回到家后,廚房就被我霸占了。

        首先,我從冰箱里拿出了一個大籮筐,然后右手拉著布袋口,左手拖著布袋身,小心翼翼地傾斜著我的雙手。布袋中的五谷就像是瀑布的清泉水一般,猛地涌向籮筐。漸漸地,五谷慢慢盛滿了籮筐,堆成了一個高高隆起的“小山丘”。乍一看,這“山丘”五彩斑斕的.:紅的棗,綠的豆,白的米……讓人一看就非常有食欲。

        接著,我的雙手分別抓緊了籮筐兩邊稍稍外露的筐檐,把這略重的谷物放到了水池中。“嘩——”水聲縱然響起,水柱毫不留情地拍打在谷物上,濺起一朵朵并不為大的水花。

        過了一會兒,我關掉了水龍頭。此時筐中的谷物就像洗了澡似的,間夾在空隙中的污泥塵垢都被沖洗得干干凈凈,本就奪目的色彩再沖洗后愈發鮮艷。這讓我不經聯想到它們做成粥后令人垂涎的樣子。

        我用右手輕輕打開了鍋蓋,將“沐浴”過的小豆子小米們倒入了洗凈的高壓鍋中。我右手捏著打火按鈕,慢慢地將手腕向左扭去,淡藍色的小火苗“撲哧”一下從鍋底噴了出來,漸漸地用自身的熱量加熱著鍋身。不一會兒,鍋里就不斷地冒出熱氣,時不時還會發出“咕嚕咕嚕”的聲響。

        等了一個小時左右,臘八粥香甜的氣息就從廚房飄向了客廳。我快步走向廚房,小心地將按鈕向右扭去,此時的鍋身已經是滾燙無比。我將濕潤的抹布蓋在鍋把上,按住鍋把,輕巧地將鍋蓋掀開。霎時間,臘八粥的清香裹挾著蒸汽迎面向我撲來,待到煙霧散去,那深紫色的臘八粥便展露在我的眼前。雖然并沒有烹煮前那么多彩,但是卻顯得更為誘人。

        我右手扎著鍋勺的把柄,慢慢地舀了一小勺溫熱的臘八粥送到嘴里——香甜的米粥間夾雜著谷物的清脆,甜糯的紅棗與蓮子在牙縫間釋放著那只屬于它們的香氣,每一種事物的味道都完美地融合在了一起,是那么的美味,那么的溫暖。

        一勺粥下肚,整個人都暖和了。家人似乎是也聞到了香氣,都循著味兒來到了廚房。我將香甜的粥盛到碗中,分給了大家。

        爺爺奶奶對我煮的粥贊不絕口;爸爸媽媽低頭喝著粥,臉上卻露出了陽光般燦爛的笑容;最可愛的是我的弟弟,粥都喝到了鼻尖上還傻傻地捧著空碗對著我笑。

        看到這兒,我感受到的不只是臘八粥的香甜,更是在嚴寒中洋溢的天倫之樂。

      臘八粥作文3

        初學說話的小孩子,會自己出去掙錢的大孩子,頭發變白的老孩子,提到肉夾饃,誰的嘴里不是一股咸香可口,滿嘴流油的感覺呢?把提前做好的五花肉,青椒,剁成碎末,裝進烙好的.金黃色的白饃里。那味道,就可以咽好幾口唾沫了,然后咬上一大口,肉肥而不膩,和湯汁、饃完美的融合到一起,想想就幸福的冒泡。

      臘八粥作文4

        說起餃子,我的嘴里就立時生出一種濃濃的美妙的感覺。做餃子呢,要用到肉餡、蔬菜、面團等材料,先把面團揉成一張圓圓的,小小的通體雪白雪白的面餅,然后用手輕輕地托起,用勺子挖一勺剁好的肉餡,輕輕地放在面餅中間,有時還在面餅邊緣處粘上一圈水,就可以包了。大人們包餃子,規規矩矩,個個都像云朵一樣,而老一輩人都喜歡包成金元寶的樣子,還說吃下去可以來福添彩,小孩兒有著天馬行空的想象,包出來的餃子更是各個不一,有宇宙飛船,小花朵呀,甚至還有小貓小狗。

        終于開鍋了,隨著一陣煙霧的升,餃子的香味也飄入了我們的鼻子里,單看著就想讓人全部吃進嘴里,何況是大口大口的'吃,大碗大碗的往嘴里倒呢!

        雖然美食千千萬,但都比不上親手做的餃子,因為它包含著勞動的快樂。

      臘八粥作文5

        不管是珊珊學步的孩子,還是留著長胡子的老人,一提到餃子,他們似乎都正品嘗著那種鮮美的味道。把韭菜和大肉末攪拌在一起,灑上調料,再用薄薄的餃子皮包裹。等鍋里水冒出許多大水泡,就把包好的餃子,一個個小心翼翼地放進鍋里,蓋好鍋蓋。不一會兒,鍋里不時傳出粗笨的'喘息聲,好似老人生氣的哼哼。此時打開鍋蓋,一股鮮美的香味撲鼻而來,我就像熊二日夜思念蜂蜜,情不自禁地用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子,滿心歡喜地塞進嘴里。

      臘八粥作文6

        北方人特別愛吃餃子,提到餃子,讓人立刻就想起家人團團圍坐的那份溫暖,尤其是除夕夜晚,全家人圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,是我印象中最深刻的畫面啦!我最喜歡三鮮餡兒的餃子,韭菜、雞蛋、蝦仁兒聚合在白亮的話皮里,一個個包好的餃子像金元寶似的擺滿了一面板。水開了,把他們下到鍋中,這些白胖胖的餃子在熱氣騰騰的鍋里爭先恐后地冒出水面,讓人垂涎欲滴,最后在蘸料的配合下,我的舌頭就可以享受美味了!

        每年除夕,我總會與爸爸媽媽一起到奶奶家包餃子。

        除夕一大早,我在爺爺的切菜聲中醒來。“爺爺,今年是不是還要做五盆餃子餡啊?”來到廚房,爺爺正切著菜板上的韭菜。“對啊。”笑著說。“每盆餡料的寓意都不同,芹菜餡寓意勤奮上進,韭菜餡寓意長長久久,白菜餡的寓意百年好合……一個都不能少吶。”爺爺邊剁著菜,邊給我一個一個介紹。另一邊,奶奶找來面粉,開始和面。

        中午,爺爺把餡料做好,奶奶把面和好,大家簡單吃了一頓,稍作休息,便開始搟餃皮。我把面團搓成長條,切成小面團后交給奶奶。奶奶將面團壓扁,一手拿搟面棍搟面餅,一手將面餅不停旋轉。不一會兒,一張圓圓的餃子皮就搟好了。

        我拿起一個餃子皮,用筷子挑一些韭菜餡放在面皮上,接著用手蘸一些水,涂在餃子皮的一周,將餃子皮對折,用大拇指按出褶子。一個餃子就做好了。奶奶還洗了幾個硬幣,包在餃子里,說是吃到硬幣餃子的人來年能發大財。大家圍做在一起,其樂融融地包著餃子,有說有笑。不一會兒,餃子就全包好了。

        吃完年夜飯,我邊看春晚,邊等待著零點的到來。今天,我一定要吃到那個帶硬幣的餃子!我在心中暗暗發誓,做好吃餃子的準備。

        午夜零點,奶奶端出一盤煮好的餃子,我迫不及待的捏起一個餃子塞入口中,是韭菜餡的.。韭菜的香味一下子溢滿口腔,里面夾雜著淡淡的雞蛋的香味,好吃極了。

        晚上一點,桌上的餃子還剩不少,可大家都吃不下了。奶奶包了十個硬幣,我竟然一個也沒吃到,太可惜了……

        包餃子,是全家人一起動手,不同分工,齊心合力的幸福時刻。吃餃子,是一家人個個狼吞虎咽,尋找硬幣,祈求來年好運的快樂時刻。除夕這一天,一家人包餃子,求的也就是一個團圓,一個一家人聚在一起美好的時刻……

      臘八粥作文7

        無論是稚嫩的小孩子,成熟的大人,還是上了年紀的老人,誰不喜歡吃那甜甜滑滑的雙皮奶呢?將純牛奶倒入鍋中加熱,一會兒,牛奶在鍋中頑皮地吐起泡泡,仿佛在訴說著此刻的快樂,而我已經開始期待美味的`雙皮奶了。接著,將牛奶和雞蛋清混合攪拌均勻,放到鍋中蒸一會兒。此刻,鍋蓋被蒙上了一層霧,我隱隱約約看見鍋中雙皮奶那白白嫩嫩的身子,忍不住咽著口水。幾分鐘后掀開鍋蓋,陣陣奶香飄進我的鼻子里。我迫不及待地嘗了一口,細膩嫩滑,濃濃的奶香味在我口中蔓延開來。

      臘八粥作文8

        臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節,每個家庭都會煮臘八粥。在清代,喝臘八粥的習俗變得更加流行。在朝廷上,皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門,每個家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時,一家人團聚在一起,作為送給親朋好友的禮物。

        “臘八節”也是佛教的盛大節日。過去,各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之后,您可以得到佛陀的祝福,也可以增加運氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋,陸游的詩說:“如今的.佛粥越來越多,我覺得江村的節日是新的。”

        全國各地都有臘八粥。其中,以北京為最。粥里有紅棗和蓮子。總共不少于20種。在陰歷七月初七的晚上,我開始變得忙碌,洗米,浸泡水果,并在午夜開始做飯,直到第二天早晨,臘腸粥才被煮熟。你覺得這么復雜不是很好嗎?對于那些對此特別感興趣的人,他們必須首先將水果雕刻成各種樣式,然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后,您必須首先崇拜神靈和祖先。之后,您必須將其贈送給親戚和朋友,并且必須在中午之前將其發送出去。最后,全家人一起吃。

        一碗粥里有那么多知識,中國真的應該成為一個文明的國家!我是中國人,我感到非常自豪!

      臘八粥作文9

        無論是小孩,大孩,還是老人,一提到涼皮,誰不是垂涎三尺?想要立刻大飽口福呢?我最喜歡的就是涼皮了,每次可以吃涼皮,我必回欣喜若狂,急不可待要一品它美妙的滋味。

        以前吃涼皮都是在外面,老板動作嫻熟的揭下一張涼皮切成條狀,然后再撒上黃瓜絲,澆上蒜汁和辣椒油,最后撒上面積和花生豆一碗涼皮,看起來晶瑩剔透,紅的辣椒,綠的黃瓜,看起來甚是誘。一口涼皮再配上一口肉夾饃,真是絕配,吃一口快樂似神仙,第二口回味無窮,第三口,我被辣椒辣出了原形,神仙之夢碎成了泡影,但越辣越勾起了我的食欲,往往是涼皮吃完了,我小命也快完了,只得瘋狂喝水,才讓我看到了一線希望。

        到后來,媽媽便從外面買回涼皮自己做,雖然沒有花生豆,但香菜不少,也讓我吃的心滿意足。從此我就成了一名忠誠的“涼皮粉絲”。

        后來每隔幾天我就會問媽媽什么時候吃涼皮,甚至有幾日我會夜不能寐。一聽到可以吃涼皮,我就會異常興奮,反復來到廚房看美味大餐做好了嗎?涼皮令我著迷,真是少有的美味。

        如今病毒洶洶而來,沒有了原料,吃涼皮簡直就成了我的`第二夢想。沒想到媽媽自己做出了涼皮,這讓我萬分激動,我的涼皮夢可以實現了,果不其然,中午的午飯就是一碗久違的涼皮,依舊是熟悉的味道,依舊是那么辣,但在此時,我心里十分感動。

        一碗涼皮就是一碗關懷,我要自始至終做一名“皮粉”,它讓我感到了生活的美妙。

      臘八粥作文10

        初上學的小學生,努力拼搏的新青年,滿臉皺紋的老頑童,只要談起火鍋,誰不是抿了抿嘴,回味起了被那股麻辣席卷整個味蕾的滋味?

        由各種辣椒和一碗紅湯摻和在一起,再將各種食材丟入鍋中。不必說一身紅裝包裹的`鮮鴨血,也不必說熱情似火的麻辣牛肉,單是那晶瑩如粉寶石的小蝦丸就能讓人欲罷不能,垂涎欲滴了,更別說大盤大盤的裝著,大口大口地往嘴里塞了。

      臘八粥作文11

        不管是活潑可愛的孩童,還是踏入社會的青年,亦或是見多識廣的老者,只要一見到餃子,即使不會兩眼放光、垂涎三尺,也會抿一抿嘴,咽一咽口水。

        俗話說“好吃不過餃子”。不必說面皮的滑嫩爽口,也不必說瘦肉的.新鮮美味,單是這出鍋后的香氣撲鼻,就足以讓人欲罷不能。將餃子從鍋中打撈起,任其跌入盤中,在辣椒醬上裹上一裹,用筷子夾起,輕輕放入嘴里,咬上一口,湯汁在嘴里爆開,順著喉嚨滑入胃里,挑逗著味蕾。

      臘八粥作文12

        光陰似箭,歲月如梭,轉眼間幾年過去了,我的記憶深處又回響起了小時候姥姥做的大鍋臘八粥

        每當在春節的前幾天,我就會想起姥姥煮的臘八粥。在小的時候,我總是抱著姥姥的小腿,昂起頭癡癡地問她:姥姥,什么時候才能吃上您煮的臘八粥啊!姥姥高興地說到:我的大外孫想喝粥了!不過,還要等幾天哦!就這樣,等了幾天,臘八前一天,姥姥就準備好了豐富的食材:紅棗、花生仁、紅豆、小米、黑米

        到了臘八這天的一大早,姥姥就把大袋雜糧洗干凈后倒入鍋中,加清水,最后用大火煮,待沸騰后,降大火為弱火,慢慢熬制。我急切地左顧右盼,把脖子伸得似長頸鹿般,可那時身材矮小的.我,怎得看見高出我一個頭的鍋呢?

        姥姥,您抱我看看呀!姥姥雙手摟住我的肚子,將我從地上抱起,輕輕翻開鍋蓋,眼前的景象映入了我的眼簾:紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩。我迫不及待地湊近鍋中近看,姥姥趕緊抱住快要撲進鍋中的我:哎,小心別燙著!

        粥終于煮好了,香氣四溢,外婆盛出一碗臘八粥給我,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜可口,那種甜膩膩的滋味從舌尖一直流淌到我胃里,流入我的心里

        現在回想起小時候的臘八粥,那種濃濃的香甜的滋味還讓我難以忘懷。

      臘八粥作文13

        這是一種神秘的食物,上到家中老人,下到墜地幼兒,老少都愛吃,常常令人無法自拔。那晶瑩的`“花”綻放在碗中,那“水”濃稠而不糊嘴,甜而不膩。

        其中的點點“夕陽紅光”更是錦上添花。制作這美食需:銀耳、紅棗、冰糖、枸杞。將其小火慢燉,約莫半小時后便可盛出,享受這濃稠香甜的美味了。光是聞聞,就令人垂涎三尺,更別說喝上一口,立馬口舌生津,足以讓人回味一整天。

      臘八粥作文14

        今天是農歷的臘月初八,是傳統的臘八節,這一天的節日美食是一道簡簡單單的粥,叫做臘八粥,不要看粥簡單,其實臘八粥做起來是很講究的。

        臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了! 前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯想到了美味。

        清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。

        過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的.大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!” 她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。

        一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。 一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養,還能增福增壽。”

        真希望天天都是臘八節該多好,就可以天天都能吃到臘八粥了!

      臘八粥作文15

        “喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來,異口同聲地說:“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉,嘴里輕輕地念叨著,“好像你們都不想吃似的。”

        沒一會兒,就有兩個不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來,我想肯定是臘八粥來了。

        果然,他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來的粥啊,會有這么好吃?點了點攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生。哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!”我對同桌葛方冉說。“是啊,美味吧!”她津津有味地品嘗著。

        這時,她突然話題一轉,問到:“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑。“告訴你吧,看你好奇的`樣兒?當然,允許你一邊喝粥一邊聽!”葛方冉平時知道的八卦最多,這時她又娓娓道來。

        原來是這樣的啊,我停下手中的勺子,對葛方冉說:“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個溫暖的節日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭,諾有所思。

        不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了,我慢慢懂得分享的快樂,那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠!

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