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      外婆的清明馃作文

      時間:2021-11-24 09:34:34 外婆 我要投稿

      外婆的清明馃作文

        在日復一日的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的外婆的清明馃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      外婆的清明馃作文

        清明節馬上就要到了,我不禁想起了外婆,想起了外婆的清明馃。

        小時候,離清明節還有半個月的時候,外婆就會帶上我去采清明草,走近田野,已是一片大好春光。放眼望去,油菜正開得婷婷玉立,苜蓿花就像紫水晶,朝你嫵媚地眨著眼……田埂邊,一棵棵清明草舒展著寬大的葉子,靜靜地趴在矮草叢中。我和外婆齊動手,很快,我們的竹籃就裝滿了清明草。

        外婆把采回來的清明草洗干凈后,放入石灰水,壓上幾塊大石頭。等到清明節那天,外婆就會把這些清明草洗干凈,剁碎,在鍋里和上米粉,放涼之后,揉成一個青青的米粉團。她還準備了餡料,是用咸菜、肉松、豆腐、筍絲,蒜絲等事先炒制好的。外婆洗了手,熟練地從米粉團里抓出一小團,拍成餅狀,然后加入餡料,封上口就行了。我看得心里癢癢,于是就央求外婆讓我也來做,外婆扭不過我,給我拍好幾個米粉團之后,讓我自己動手……看到自己漸漸出色的作品,我的'心里有說不出的高興。

        清明馃下鍋蒸了,一會兒工夫,屋子里開始彌漫一股野草的清新味道,不用說,這是清明草受熱后散發出來的。好不容易等到蒸熟了,我立馬搶著去揭鍋,外婆制止了我,說:“傻孩子,小心燙著。”然后,外婆輕輕揭開鍋蓋,在蒸籠周圍灑了點冷水,驅散了水氣后,才把墊著紗布的清明馃提出了鍋。我已經等不及了,還沒等外婆放下,就拿了一個在手里。一口咬下去,嘴巴里全是餡的鮮味,馃的清香。

        去年,外婆過世了。我再也嘗不到外婆親手做的清明馃了。又到了一年一度的清明節,我仿佛又看到田野里外婆采清明草的樣子,仿佛又回到了清明節和外婆一起做清明馃的歡樂時光……

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