我學(xué)會了炒菜作文15篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編收集整理的我學(xué)會了炒菜作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會了炒菜作文1
一個陽光明媚的中午，爸爸媽媽都沒回來，只有我一個人在家，我想從冰箱里拿一些剩菜剩飯，放在微波爐里熱一下將就吃一頓吧�？纱蜷_冰箱一看，里面有飯卻沒有菜。正當(dāng)我為午餐發(fā)愁時，忽然靈機(jī)一動：我要自己學(xué)炒菜！
我學(xué)著媽媽那樣，把一根胡蘿卜、一個土豆、一塊豬肉拿出來，放在水龍頭下面，沖洗了一陣，然后把它們切成丁，放在碗里，腌制了一會，什么佐料都準(zhǔn)備好了，我開始炒菜了。
我先把天然氣打開，往鍋里面倒少許的油，油燒熱后，我把肉丁、胡蘿卜丁、土豆丁倒進(jìn)鍋里，反復(fù)翻炒一會，放好鹽和佐料，菜便好了。當(dāng)我把菜盛出來，一股菜香撲面而來，我迫不及待地拿起筷子嘗一口，哇，味道好極了！
這是我第一次吃自己炒的菜，感到真開心！
我學(xué)會了炒菜作文2
假期里，最讓我欣慰的是我學(xué)會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學(xué)的，要專心致志，不能一心二用。要不然時間長了，菜就會變黃，不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學(xué)炒菜的吧！
首先，我請外婆指導(dǎo)我。然后把準(zhǔn)備好的青菜洗好，把壞的挑出來扔掉。再把煤氣爐打開，放上鍋，再倒一些油，就可以開始炒菜了。炒菜過程中，可以適當(dāng)?shù)募右恍┧�。而且，還要加一些鹽，有必要還可以加一點(diǎn)點(diǎn)味精調(diào)味，這樣會更美味。最后，不斷翻炒后，把菜倒進(jìn)碟子里，就大功告成了！
通過這一次學(xué)習(xí)炒菜，我懂得了看上去雖然很簡單的事，做起來卻是很難的，不過通過努力學(xué)習(xí)就一定能學(xué)好！就像學(xué)炒菜一樣，我不但學(xué)會了炒菜還學(xué)會了炒菜時要專心致志，不能一心二用！
我學(xué)會了炒菜作文3
星期六中午，媽媽對我說：“明天，我教你炒菜。”我欣喜萬分地對媽媽說：“知道了�！�
今天，我懷著既高興又緊張的心情來到了廚房。高興的是我馬上就要學(xué)炒菜了，緊張的是我不知道媽媽教我炒什么菜，如果我炒糊了怎么辦……我正想著，媽媽就買了菜回來了，說：“我教你炒肉和豆子，你認(rèn)真地看著�！眿寢尳涛�，媽媽說：“先把肉切好，再把肉和豆子放在鍋里炒�！边^了幾分鐘，媽媽就叫我放鹽和醋，媽媽就叫我再炒一下。炒好了，媽媽又叫我把菜倒在盤子里面。
過了幾分鐘，爸爸下班回來了，我們一起吃了頓豐富的中午飯。吃完后媽媽把盤子洗了，帶我到街上給我買來一個布娃娃作為給我的獎賞。
炒菜真有趣啊！
我學(xué)會了炒菜作文4
有一天，爸爸媽媽趁我還沒起床，就開始去做事了，到中午，他們就回來了。他們一回到家，就炒起菜來。我看見了，就說：“媽媽，我來炒吧�！�
媽媽說：“你又不會炒，怎么辦呢？”
我想了想說：“媽媽，你可以教我炒菜呀！”
“這真是個好辦法呀！我怎么沒想到這個辦法呢？”媽媽說，“首先要把菜洗干凈，然后，放點(diǎn)兒油，等到油熱了，再把菜放到鍋?zhàn)永铮磶追昼�，翻過來，再炒幾分鐘，加點(diǎn)水，然后放點(diǎn)兒鹽，接著，放點(diǎn)兒醬油，然后再炒一下，最后放點(diǎn)兒味精，就可以出鍋吃了�！�
我照著媽媽說的去做，果然把菜做好了。媽媽嘗了一口，贊不絕口地說“：太好吃了！太好吃了！我從來沒有吃過這么香的飯和菜�！�
我終于學(xué)會了炒菜！
我學(xué)會了炒菜作文5
今天，我在我的好朋友家吃飯，我看到了他自己做飯，我很羨慕。拉著媽媽回家教我炒菜。
媽媽教我炒西紅柿雞蛋。首先把雞蛋煎熟，然后媽媽對我說：“再把西紅柿切成一塊一塊的，最后放上點(diǎn)油再放上大蔥，把西紅柿倒進(jìn)鍋內(nèi)，炒幾分鐘就好了�！�
于是媽媽把菜端到桌子上讓我聞了聞。�。∈镲h香。
現(xiàn)在我開始做了。首先干什么，然后干什么，我想得一清二楚�？晌夷�！卻放多油著火了，我又端了一盆水就澆滅了。
噢！我泄氣了，媽媽叫我再來一次。終于，我成功了。
我快樂地跳了起來。
我學(xué)會了炒菜作文6
又一個讓人期待的星期天到來了，爸爸、媽媽早早的出去辦事了，留我一個人在家，我像恢復(fù)了自由的小鳥一樣，一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的叫個不停，爸爸媽媽還是沒有回來，于是我決定學(xué)著媽媽的樣子自己去做菜。
首先，我從冰箱里拿出兩個土豆，用削皮刀從里向外脫掉了它的外衣，放在盆子里洗干凈。然后把土豆放在案板上從中間用力的切開，左手扶著切開的土豆塊，右手拿著刀，小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接著，我打開了煤氣灶，只見火苗“噌”的一下就跳了出來，我待鍋燒的差不多的時候，就倒了一些植物油，隨后把土豆片扔進(jìn)鍋里，用鏟子左右翻了翻。慢慢地土豆的顏色由淺變深了，我就把火關(guān)小，撒上一點(diǎn)鹽、雞精、十三香等調(diào)料。最后我關(guān)上火苗，把土豆鏟在盤子里。
我看著自己炒的一盤菜，盡管不知道味道如何，但我已經(jīng)心滿意足了。
我學(xué)會了炒菜作文7
今天是星期天，爸爸出門了，媽媽又正在忙著。媽媽就叫我自己做一次菜。我先穿好圍裙，再戴上帽子，準(zhǔn)備做飯。
我來到廚房，看見灶臺和地板又干凈又整潔。我打開冰箱，看見冰箱里有紅彤彤的番茄，圓溜溜的雞蛋，我就決定做番茄炒蛋。
我先洗番茄，把番茄洗得干干凈凈的放在一個盆子里；再打雞蛋，把雞蛋調(diào)散裝在碗里；接下來開火，熱鍋，倒油……等油燒熱后，就把番茄和雞蛋倒入鍋里。
我拿著鏟子不停地翻炒，鍋里的油發(fā)出噼里啪啦的聲音，讓我挺害怕的，為了不讓油濺到身上，我就盡量離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)。
快炒熟的時候，我放了一小勺鹽，最后再翻炒幾下，就裝盤了。我和媽媽嘗了一口，呀，真好吃！媽媽開心地笑了，我也開心地笑了。
我終于學(xué)會了做第一道菜。以后做第二道菜，我會更有信心。
我學(xué)會了炒菜作文8
我長大了，可炒菜都炒不來。我暗心決定，自己一定要學(xué)會炒菜。
我把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“這個主意好”。我就這么辦了。
第二天，媽媽早早的把我叫醒。說：“要學(xué)會炒菜了�！蔽掖┖靡�。走到廚房。
媽媽說：“今天你必須學(xué)會炒菜，菜買好了�！蔽野淹炼蛊ど恿�，又把土豆洗了。
媽媽說：“先洗鍋�！蔽野彦佅锤蓛袅耍伴_火”。媽媽說。我把火打開了，心里想著：一定要成功，加油�！胺咆i油”。我從冰箱里把豬油拿出來，心里“撲通撲通”的跳，生怕又掉到我臉上，我把豬油放入鍋里，突然一滴油跳到我臉上，我叫了一聲，媽媽沒有關(guān)心我，反而還說：“炒菜被燙到很正常�！蔽覇枺骸跋乱徊绞鞘裁矗俊薄暗共恕�。我把菜倒入鍋中，“啪”一聲，把我嚇得半死。我又把菜翻來翻去。學(xué)著媽媽的'樣子，過了一會，似乎想起一件事，放鹽，我急急忙忙得把鹽拿來，放了鹽，過了一會，好了。
我學(xué)會了炒菜作文9
星期天晚上，我看見媽媽在廚房里炒菜，看著媽媽那熱乎勁，就也想嘗試一下，我信心十足地對媽媽說：“媽媽，我也想炒菜�！眿寢岄_玩笑似地說：“你呀，會炒嗎？小心被燙著�！蔽也环䴕獾卣f“我們小孩怎么不會炒菜�！闭f完就拿起菜刀切起土豆來。我一手拿著刀，一手按著土豆，飛快地切起來。我本以為切土豆很簡單，可我切的土豆有的薄，有的厚，逗得旁邊的媽媽直笑�？晌覜]有灰心，繼續(xù)切起來，經(jīng)過半個小時的努力，終于把土豆都切的一樣了。
下面，我開始炸油了。我先把生的食用油倒進(jìn)已開始工作的鍋里，噼哩啪啦直響，嚇了我一跳。然后，我把已經(jīng)切好的土豆絲也全部倒進(jìn)鍋里，接著，我拿出鮮辣粉、鹽等佐料放進(jìn)了鍋里。但我覺得鹽放了少點(diǎn)，就又放了一點(diǎn)。最后，我用炒菜勺翻了一下菜，一盤菜就做好了。我讓媽媽品嘗一下，“呀，太咸了�！蔽乙粐L，好咸呀，可能是鹽放多了吧。
雖然我做的不好，但是我很開心，因為我學(xué)會了炒菜。
我學(xué)會了炒菜作文10
今天我學(xué)會了炒菜，我是不是很棒啊。
中午，我做完作業(yè)，看見媽媽在做飯，正準(zhǔn)備炒菜，心想，媽媽每天為全家做飯，多辛苦啊！忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是，我對老媽說：“媽媽，你每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來炒吧。”“那好吧，今天的菜就由你來做，需要我?guī)兔�？”媽媽說，“你就在旁邊當(dāng)個參謀吧，”我說。
說做就做，在媽媽的幫助下，我學(xué)著媽媽平時做菜時的樣子，開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料，我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好，哎，忘了說了，還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了，我先把油倒入鍋內(nèi)，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就做好了。
我把香噴噴的菜端上桌，心里像是吃了蜜一樣甜。
我學(xué)會了炒菜作文11
今天可是我大顯身手的好機(jī)會，我要迎來我第一次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)歷。
當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒后我穿上圍裙（活象一個小廚師），按著媽媽給的炒菜順序，先把西紅柿切成塊，再把雞蛋打到碗里攪勻，打雞蛋時我直接把雞蛋給捏碎了。攪拌時溢出不少雞蛋，由于動作不熟練打得滿手都是雞蛋還濺得到處都是。其他過程換算順利，可打開火倒入鍋中油后，就有些手忙腳亂了，放蒜時不小心燙了一下手，可是時間緊迫，我也顧不上這些了，趕快把雞蛋下鍋吧，頓時鍋里金黃一片！香飄四溢！可炒了幾下我發(fā)現(xiàn)蒜全成黑的了，我一見雞蛋有一點(diǎn)變色，就趕快放上西紅柿，接著用炒勺翻來覆去的炒，費(fèi)了九牛二虎之力終于把菜炒好了。恩，自己嘗著還不錯，就是雞蛋炒老了。不過媽媽對 我 的評價蠻高，說我有炒菜天賦！
總結(jié)一下：下次做菜時要注意放菜速度，那樣會做得更好！
我學(xué)會了炒菜作文12
今天是星期天，爸爸出門了，媽媽帶著弟弟去樓下玩。我在家里寫作業(yè)，我聽到我的肚子在咕咕叫，我想：“不如我來做午飯吧！”
我來到廚房穿上圍裙戴上帽子，地板金光閃閃的，都能照出我的影子。我打開冰箱，看見了有西紅柿、土豆、雞蛋。我想了想說：“那就做一道西紅柿炒雞蛋吧！”
我打開水龍頭沖洗西紅柿，嘩啦啦的水從水龍頭里流出來，觸摸到水的時候覺得很涼。
我小心翼翼地拿起刀切西紅柿，按著西紅柿，手握著刀切，心想：好困難呀！但是要堅持把它切完呀！經(jīng)過我的努力，西紅柿切好了。
我打開鍋蓋，把油倒下去，心想：奶奶和媽媽平常煮飯這么辛苦。我自己動手做她肯定會很開心。然后我把西紅柿和早已準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子翻炒。聽到噼啪噼啪的聲響，十多分鐘后終于熟了。
我拿來一個盤，把菜裝起來先嘗了嘗，真好吃呀！
炒菜說起容易，但做起來難。
我學(xué)會了炒菜作文13
最近，爸媽常常出差，沒時間管我，所以我得學(xué)會炒菜，才能讓自己的肚子不受餓。
我向媽媽請教什么菜最容易學(xué)會，媽媽說：“那就學(xué)黃瓜炒蛋吧！”媽媽把步驟仔細(xì)地告訴我，我一一記在了心里。
中午，我決定嘗試一下，媽媽也同意了，我高興極了，忙跑向冰箱拿出了雞蛋、黃瓜還有蔥。第一步，先把雞蛋打碎并把蛋液倒進(jìn)碗里，加點(diǎn)酒跟鹽均勻地攪拌起來。接著切黃瓜，由于是第一次切菜，黃瓜片切得有大有小，很難看“切得不好沒關(guān)系，只要炒得好吃就行”。我心里安慰自己。再把蔥切成一個個小圓圈。一切準(zhǔn)備就緒，接著打開煤氣灶。把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了我趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽見一串滋滋聲，雞蛋很快就凝成塊，鍋里飄出了蛋香。我趕緊翻炒起來，接著放黃瓜片，又經(jīng)過一陳手忙腳亂地翻炒后。我想差不多快好了吧，放上蔥跟鹽。OK。
一碗黃瓜炒雞蛋新鮮出爐嘍�？粗约旱膭趧映晒�，忍不住嘗了一口，哇！還不錯。
我非常高興，因為我學(xué)會了炒菜，以后爸媽出差我就不用挨餓了。
我學(xué)會了炒菜作文14
一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧�！蔽艺f：“媽媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧�！眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜床耍俊蔽页錆M自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜�！�
爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，系上圍裙，戴上帽子。然后開始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動刀切，每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎的。然后點(diǎn)火，往鍋里倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、姜末，趕緊動手吧，可是鍋里已經(jīng)冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子里。
這時，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點(diǎn)兒苦的。”
這次，我學(xué)會了炒菜真高興��！
我學(xué)會了炒菜作文15
每次，我想學(xué)炒菜時，媽媽連碰都不讓我碰一下，嘴里還說：“你的任務(wù)是學(xué)習(xí)，不是炒菜�！翱山裉�，我終于有機(jī)會了。
今天媽媽要炒菜 時，電話突然響了，媽媽去聽電話，聽完后，焦急地對我說：“媽媽還有點(diǎn)事，你自己炒菜吃吧！”說著，媽媽就急匆匆地走了。我來到廚房，心里想：哈哈！終于 可以大展身手了。我先把菜摘好，再洗兩遍。接著，我打開煤氣爐，就把菜倒進(jìn)平底鍋里，即刻就發(fā)出了噼里啪啦的聲音，不到兩分鐘就漫出了一股燒焦的味道，我 趕緊把火關(guān)掉。突然想起媽媽炒菜的時候都有油的，我趕緊把上面沒炒到的菜拿出來，把下面燒焦的菜倒掉。重新往鍋里倒一些油，接著再把菜倒進(jìn)鍋里，再學(xué)著媽 媽的樣子翻炒幾下，最后下了點(diǎn)味精和鹽，這才總算炒好了菜。
我拿著筷子，夾了點(diǎn)菜嘗一嘗，嗯，雖然咸了點(diǎn)，但還過得去。
這次學(xué)炒菜讓我明白了：看起來很簡單的事情，操作起來卻很不簡單，只有用心去學(xué)，去做，才能成功。
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