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      餐桌上的幸福

      時間:2021-08-06 16:11:02 幸福 我要投稿

      餐桌上的幸福

        才踏進家門,陣陣香味撲鼻而來,此時肚子發出饑餓的聲響,越過餐桌,走進廚房,看著爸爸正大展廚藝,擦拭著汗水,為我們全家準備豐盛的晚餐,這種幸福的感覺,無法言喻。

      餐桌上的幸福

        稍待片刻,餐桌上已滿是佳肴,鹵汁的味道極盡挑逗我的味蕾,將它淋在白飯上,放入口中,香醇而不油膩,飯的香甜早已融合在香濃的汁液中。挾起清蒸鱈魚,一咬,鮮美且富有彈性,隨即溶化在我的口里,接著用湯匙挖起蒸蟹,含在嘴巴,牙齒未動,僅剩余香可回味。再嘗爸爸拿手好菜之一──紅油抄手,將餛飩慢 慢細嚼,鮮嫩的肉搭配香Q的皮,再沾上蔥粒及布滿紅油的醬汁,那辣勁有時令人淚水直流,但完美的組合,令人難忘。爸爸煮的每一道菜,每一口都讓我齒頰留 香。

        爸爸是一個美食主義者,所以他對食物的要求很高,他做的菜,一定是經過多次嘗試,才會端上餐桌,每當他煮飯時,他總希望不要有雜音,對于食物的烹調,每次都用不同的方式呈現,我很喜歡這種特別的體會。

        平時爸爸上班,回家都已晚了,我很難得品嘗到爸爸精湛的廚藝,也很少能與他共進晚餐,所以非常珍惜與爸爸一起在餐桌上用餐的美好時刻,不只是去品味食物,更是品味時光。每當全家用餐,大家的臉上都是喜悅的笑容,滿溢著幸福的滋味,這種感覺,不只因為食物的豐盛。

        餐桌上的幸福,食物、氣氛、細細品嘗的心,缺一不可,當這些都交織在一起,幸福,就會隨之而來。

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