關(guān)于釀皮奶奶的記敘文
周天，兒子到超市買(mǎi)了釀皮回家，吸溜作響地吃著，不時(shí)倒吸著氣，額角冒出細(xì)細(xì)的汗，嘴里大呼：“過(guò)癮，過(guò)癮！”一大盤(pán)釀皮，轉(zhuǎn)眼見(jiàn)了底。
吃畢，兒子咂摸著嘴，意猶未盡地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�記得老家那個(gè)做釀皮的奶奶嗎，真有點(diǎn)釀皮奶奶的味道呢。”
兒子上小學(xué)時(shí)，家附近有個(gè)賣(mài)釀皮的老人。一輛簡(jiǎn)易的三輪車(chē)，車(chē)上搭一簡(jiǎn)單的臺(tái)子，上寫(xiě)陜西釀皮。
老人個(gè)子不高，黑紅的臉，桃核般，遍布了皺紋。六十上下的年紀(jì)，一頭烏發(fā)，油光可鑒，令人驚詫。有顧客來(lái)，老人總是笑臉相迎，臉上的皺紋延展開(kāi)來(lái)，感覺(jué)慈祥而溫暖。
那時(shí)候，家里經(jīng)濟(jì)拮據(jù)。每塊錢(qián)，都要算計(jì)著花。兒子想吃零食，往往要受限。
但是，買(mǎi)老人家的釀皮，我卻從不打折扣。而且，常常會(huì)慷慨地買(mǎi)上兩份。
第一次買(mǎi)釀皮，老人問(wèn)：“吃辣子嗎？”兒子說(shuō)：“不吃。可是爸爸愛(ài)吃。”老人便拿出一個(gè)塑料袋，單獨(dú)盛一些紅紅的辣子，打好包，給我們帶回家。
老公吃了老人的`釀皮，贊不絕口。說(shuō)有青海風(fēng)味，好像又回到了家鄉(xiāng)。最吸引老公的，還是老人那獨(dú)一份的辣子。老公說(shuō)：“麻辣麻辣，先麻后辣。威海這兒做的辣子，通常只辣不麻。老人家的辣子麻得地道，麻中有辣，辣中帶麻，吃著帶勁。”
第二次去老人那里買(mǎi)釀皮，老人主動(dòng)給盛了獨(dú)一份的辣子。以后每每如此。辣子帶回家，老公一頓吃不下，就留著下一頓吃。老公喜歡吃辣子，自己也常常做油潑辣子，但老公獨(dú)愛(ài)老人的獨(dú)一份。我本不喜吃辣子，見(jiàn)老公大快朵頤，禁不住也嘗了嘗，味道果然不一般！舌頭麻麻辣辣的，刺激著味神經(jīng)，食欲大增。
問(wèn)老人怎么做的辣子？老人笑笑，說(shuō)出了方子。回家給老公面授機(jī)宜，老公大喜過(guò)望，奈何做出的辣子，還是沒(méi)有老人的口味。老人說(shuō)，打從20歲開(kāi)始，她就開(kāi)始做釀皮，做了快四十年啦。自個(gè)的人生，全在這麻麻辣辣里了。麻辣人生哩。敢情我們品的，是老人家的人生哩。
有時(shí)下班晚，兒子想吃釀皮了，老人卻已收攤了。兒子就特別盼著第二天的到來(lái)。第二天見(jiàn)到老人，兒子一路小跑奔過(guò)去，等我趕過(guò)去，就看見(jiàn)老人已盛了兩份釀皮，每一份，都有以往一份半的量。兒子一臉滿(mǎn)足的笑，跟奶奶一迭聲地說(shuō)著“謝謝。”
后來(lái)有一天，同樣的攤子前，不見(jiàn)了老人，取代老人的，是一個(gè)三十多歲的男子。男子說(shuō)，他是老人的兒子，老人回老家了。
再后來(lái)，我們搬家了，再不曾見(jiàn)過(guò)兒子的釀皮奶奶。
釀皮奶奶，在兒子的記憶里光鮮如昨的釀皮奶奶啊，您如今安在何方？
那獨(dú)一份的辣子，那辣子里的人生啊。
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