中秋月餅作文

時(shí)間：2022-01-27 11:54:39 中秋節(jié) 我要投稿

中秋月餅作文

　　月餅是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)小吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。下面就是小編為您收集整理的中秋月餅作文的相關(guān)文章，希望可以幫到您，如果你覺(jué)得不錯(cuò)的話(huà)可以分享給更多小伙伴哦！

中秋月餅作文

　　中秋月餅作文一

　　今年中秋令我印象最深刻的是月餅。

　　首先說(shuō)包裝吧。月餅裝在一個(gè)大禮盒里面，上面印著一朵大紅花，由幾十個(gè)花瓣和兩片翠綠的葉子組成，光看這個(gè)圖案就勾起了我的食欲。

　　首先，我拿起了白蓮蓉蛋黃餡的月餅。先吃了外皮，再吃白蓮蓉，感覺(jué)甜甜的，很好吃。一會(huì)兒又開(kāi)始吃蛋黃，一吃發(fā)現(xiàn)是熟透的鴨蛋黃，里里外外全是油，感覺(jué)很油膩，不太好吃。之后我又吃起了低糖紫薯月餅。吃皮兒時(shí)感覺(jué)到淡淡的甜味，吃到里面好像是豆沙的感覺(jué)，很好吃。十幾分鐘后我又開(kāi)始吃五谷雜糧的月餅，里面有大炒瓜子、清熟花生、谷類(lèi)，由于陷太多我都記不清了。吃后全身干爽，兩個(gè)字形容的'話(huà)那就是：舒服。我又飛快地吃掉了什錦月餅，餡是由酸甜味的紅色果條、純甜味的綠色果條、吃著很酸很酸但是很漂亮的黃色小果球，這三種做成的。

　　這時(shí)，哥哥突然問(wèn)我：“你吃過(guò)這個(gè)嗎？”說(shuō)著拿起香辣牛肉的月餅，我回答：“沒(méi)有�！备绺缯f(shuō)：“嘗嘗這個(gè)，特香�！庇谑俏覈L了一口，頓時(shí)感到辣辣的，馬上喊道：“辣死我了！”這時(shí)哥哥開(kāi)始奸笑起來(lái)。我才知道上當(dāng)了，但又跟著笑了起來(lái)，全家人也都笑了。

　　那晚我睡得真甜。

　　中秋月餅作文二

　　又快到一年中秋節(jié)，電視上鋪天蓋地的播的全是月餅的廣告。價(jià)格當(dāng)然都不菲，如果母親看了，肯定會(huì)說(shuō)，一斤月餅?zāi)芤@么多錢(qián)啊，不如我自己做給你吃了。

　　在我的家鄉(xiāng)，人們從來(lái)不買(mǎi)月餅，大家走親串友，吃的全是自家做的月餅。每年到中秋前兩天，家家戶(hù)戶(hù)的女主人們就忙起來(lái)了。將今年新收下來(lái)的芝麻拿出來(lái)，在仲秋明媚的太陽(yáng)下曬上一曬，吃過(guò)午飯的時(shí)候，將芝麻用簸箕簸干凈，一半打發(fā)自家的小伢子去換香油，一半用來(lái)做月餅餡。每到這個(gè)時(shí)候，就是小伢子們的節(jié)日。小伢子們?nèi)鲩_(kāi)腳丫子飛快地跑到村東頭的小磨坊，打了一瓶香油，趕快跑回家。替母親到附近的鄰居家叫大媽大嬸們來(lái)幫忙。等大人們陸續(xù)到來(lái)。自做月餅堂會(huì)開(kāi)始了。做月餅講究的是酥軟香脆，一般的和面方法是不行的。和面時(shí)要摻入香油和，這樣和出來(lái)的面既不粘手，做出來(lái)的.月餅又很松脆，香香的味道纏繞舌尖，回味悠長(zhǎng)。面和好后，在砧板上揉成圓柱形，揪成一個(gè)一個(gè)小團(tuán)，這些都做完后，剩下的工作就是做餡了。將曬好的芝麻，去掉殼的花生米，葵花籽放在鍋里炒熟，放在石臼里搗碎，拌上白糖，拌均了，將揪好的面團(tuán)從中間捏出個(gè)窩窩來(lái)，將餡放進(jìn)去，像包包子一樣將餡包好，然后再砧板上壓平，揉圓，做成圓餅狀，一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)如滿(mǎn)月的月餅便做成了，接下來(lái)的任務(wù)就是將月餅放在平底鍋里烤熟了，這時(shí)候最考驗(yàn)的就是燒火的技術(shù)了，這個(gè)時(shí)候我們這些小伢子是不能燒火的，怕火燒得不合格影響月餅的口感。這時(shí)候一般都是母親來(lái)燒火，母親燒火的技巧極高，每次火候都能掌握的恰到好處，烤出來(lái)的月餅皮黃，松脆，吃起來(lái)極佳。這樣散發(fā)著特有香味的月餅剛出鍋，守在灶旁的小伢子，早已迫不及待地抓起來(lái)就啃，母親們往往會(huì)發(fā)出一陣：“吃慢點(diǎn)，跟餓鬼似的，別噎著”的嗔罵聲。一年的中秋就在自家月餅的香味中到來(lái)了。

　　“月兒圓，月兒亮，圓源的月餅香又甜”，在自家的小院里，就著清風(fēng)明月，圍著青石小桌，吃著自做的月餅，應(yīng)該是千金難買(mǎi)的幸福吧？

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